Tarım vs Bahçıvanlık
Bahçecilik, tarım altında bir alt bölüm olarak ele alınmaktadır. Bu nedenle, bu ikisi bir yandan benzer özelliklere sahiptir. Öte yandan, birbirlerinden farklıdırlar. Bu, bu ikisinin özelliklerinin karşılaştırılmasıyla anlaşılabilir.
Tarım
Tarım kelimesi, tarla ekimi anlamında Latince'den türetilmiştir. Bu, büyük ölçekte ekim anlamına gelir. Tarım, mahsul yetiştirmeyi, hayvancılığı ve mantar yetiştiriciliğini içerir. Tarım, insan uygarlığında bir dönüm noktasıydı. Sanayi devrimine kadar insanların büyük bir kısmı tarımsal faaliyetlerle uğraşmaktaydı.20. yüzyılın başlarındaki yeşil devrimle birlikte tarımda önemli gelişmeler yaşandı. Sadece insan değil, karıncalar ve termitler de tarım yapmaktadır. Tarımın ana ürünleri gıda, hammadde, lif ve yakıttır. Tarım tekniklerinden bazıları; ekim, budama, toprak işleme, ekim nöbeti, seçici hasat vb.dir. Bu teknikler bir tarlanın verimliliğini artırmak için kullanılır.
Mono-kırpma veya mono-kültür esas olarak tarımda uygulanmaktadır. Bu nedenle tarımda daha az biyoçeşitlilik görülmektedir. Ayrıca, ekolojik ardışıklığı zayıflatır. Konvansiyonel tarım uygulamalarında çevresel etkiler dikkate alınmasa da modern tarımda büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle sürdürülebilir tarım ve organik tarım şu anda popüler.
Bahçecilik
Kelime bahçecilik, iki Latince hortus (bahçe) ve cultura (yetiştirme) kelimelerinin birleşimidir. Bahçıvanlık, kapalı araziler ile küçük ölçekte uygulanmaktadır. Bahçıvanlık esas olarak mahsul ekimidir. Bahçıvanlık uygulamaları, tarımdakiyle aynı teknikleri uygular, ancak tarımdan farklı olarak, biyolojik çeşitliliği ve ekolojik ardıllığı teşvik eder. Bu nedenle, bahçecilik uygulamalarında çeşitli türlerin küçük ölçekte yetiştirilmesi görülebilir. Bahçecilikte kültürel haşere kontrol yöntemleri uygulanmaktadır. Bahçecilikte iki ana grup vardır. Süs grubu ve yenen gruptur. Süs grubu Fidancılık, çiçekçilik ve çevre düzenlemesini içerirken, yenilebilir grup meyvecilik, pomoloji ve bağcılık içerir.
Tarım ve Bahçıvanlık arasındaki fark nedir?
• Hem tarım uygulamaları hem de bahçecilik uygulamaları aynı teknikleri kullanır.
• Tarım, hayvancılığın yanı sıra mahsul ekimini de içerirken, bahçecilik endişesi esas olarak mahsul ekimidir.
• Tarımda temel endişe insan tüketimi ile ilgilidir ve bahçecilikte endişe tüketim ve süs amaçlıdır. Süs grubu, Fidancılık, çiçekçilik ve çevre düzenlemesini içerirken, yenilebilir grup, bağcılık, pomoloji ve bağcılık içerir.
• Tarım uygulamaları büyük ölçekli tarımdır, ancak bahçecilik uygulamaları küçük ölçeklidir ve çoğunlukla bahçede tarım yapılır.
• Tarım uygulamalarının endişesi tek ürün veya tek kültür ile ilgili olduğundan, ardıllığın birincil aşamasındadır. Bu nedenle, ekolojik ardışıklığı zayıflatacak ve biyolojik çeşitliliği az altacaktır.
• Bahçecilik uygulamaları biyolojik çeşitliliğin gelişmesini sağlar ve ekolojik ardışıklığı güçlendirir.
• Yabancı ot kontrolü ve haşere kontrolünün kültürel yöntemleri bahçecilikte yaygındır, ancak yapay veya kimyasal herbisitlerin veya pestisitlerin uygulanması tarımda yaygındır.
• Çok yıllık mahsul ekimi bahçecilikte yaygındır, yıllık mahsul ekimi ise tarımda yaygındır.
