Anahtar Fark – Nutrient Agar ve Nutrient Broth
Mikroorganizmalar kültür ortamında yetiştirilir. Katı ortam, yarı katı ortam ve sıvı ortam gibi çeşitli ortam türleri vardır. Bu ortamlar mikroorganizma yetiştirme amacına göre hazırlanır. Besleyici ortam, laboratuvarlarda bakteri yetiştirmek için hazırlanmıştır. Bir nitrojen kaynağı, protein kaynağı, su ve NaCl dahil olmak üzere çeşitli bileşenler içerir. Agar, ortam hazırlamada katılaştırıcı madde olarak kullanılan bir maddedir. Besin sıvı ortam veya besin katı ortam, agar eklenerek veya eklenmeden hazırlanabilir. Besin ortamına agar eklenirse, besleyici agar ortamı olarak bilinir. Besin ortamına agar eklenmezse, besin sıvı ortamı veya besin suyu olarak bilinir. Bu nedenle, besleyici agar ve besleyici et suyu arasındaki temel fark, besleyici agarın agar içermesine karşın besleyici agarın agar içermemesidir.
Nutrient Agar nedir?
Besleyici agar, bakteri türlerini büyütmek için kullanılan genel amaçlı bir besiyeridir. Titiz olmayan mikroorganizmaların büyümesini destekler. Azot kaynağı, vitamin kaynağı, karbonhidratlar ve katılaştırıcı ajan gibi çeşitli bileşenler içerir.
Nutrient Agar'ın Hazırlanması
Gerekli çözünür bileşenler ölçülür ve damıtılmış suda çözülür. Daha sonra ortamın pH'ı HCl veya NaOH kullanılarak ayarlanır. pH ayarlandıktan sonra, hacim doğru hacme tamamlanır. Hazırlanan süspansiyona agar eklenir ve otoklavlanır. Ortam sterilize edildikten sonra, laboratuvarlarda bakteri yetiştirmek için sterilize edilmiş petri plakalarına dökülebilir.
Besleyici agar besiyeri litre başına bileşimi aşağıdaki gibidir.
| Pepton | 5 g |
| Maya özü | 1.5 g |
| Sığır özü | 1.5 g |
| Nacl | 5g |
| Agar | 15g |
| pH | 7.4 ± 0.2 |
Besin agarı, mikrobiyoloji laboratuvarlarında izolasyon, karakterizasyon, tanımlama, DNA izolasyonu vb. için bakteri yetiştirmek için rutin olarak hazırlanır. Besin agarı ayrıca laboratuvarlarda bakteri kültürlerini korumak için kullanılır.
Şekil 01: Besin Agar Plakası
Besin suyu nedir?
Besin suyu, laboratuvarlarda çok çeşitli bakterileri büyütmek için hazırlanmış sıvı bir besiyeridir. Besin suyunun bileşimi, agar ilavesi dışında besleyici agar ile aynıdır. Agar katılaştırıcı bir ajan olduğu için kullanılmaz. Hem besleyici agar hem de besin suyu, hazırlandıktan sonra amber rengindedir. Besin suyu, çoğu bakteri sıvı ortamda büyütüldüğü için besleyici agardan daha uygundur. Besin suyu, bakterilerin farklı oksijen gereksinimlerini incelemek için kullanılır. Örneğin, tüm bakterilerin oksijene ihtiyacı yoktur; bazı bakteriler oksijenle zehirlenirken bazıları sadece az miktarda oksijene ihtiyaç duyar. Bu gereksinimler, besin suyu tüplerinde yetiştirildiklerinde kolayca anlaşılabilir. Bakterilerin gösterdiği oksijen ihtiyacına göre bakteriler, zorunlu aerobik bakteriler, zorunlu anaerobik bakteriler, aerotolerant bakteriler, mikroaerofilik bakteriler ve fakültatif aerobik bakteriler gibi çeşitli gruplara ayrılabilir.
Şekil 02: Test tüplerinde besleyici sıvı ortam
Nutrient Agar ve Nutrient Broth arasındaki fark nedir?
Nutrient Agar vs Nutrient Broth |
|
| Nutrient Agar, çok çeşitli bakterileri büyütmek için hazırlanmış katı bir besiyeridir | Nutrient Broth, çok çeşitli bakterileri büyütmek için hazırlanmış sıvı bir besiyeridir. |
| Kompozisyon | |
| Nutrient Agar pepton, maya özü, sığır özü, NaCl, agar ve su içerir. | Nutrient Broth, pepton, maya özü, sığır özü, NaCl ve su içerir. |
| Agar'ın Varlığı | |
| Nutrient Agar, katılaşma için agar içerir. | Nutrient Broth agar içermez. |
| Özellikler | |
| Nutrient Agar katı bir besiyeridir. | Nutrient Broth sıvı bir ortamdır. |
| Züccaciye | |
| Nutrient Agar, petri plakalarına, kültür şişelerine, test tüplerine vb. dökülür. | Nutrient Broth kültür şişelerine, test tüplerine vb. dökülür. |
Özet – Nutrient Agar vs Nutrient Broth
Kültür ortamı mikroorganizmaları büyütmek için hazırlanır. Katı veya sıvı ortam olabilirler. Besin agarı ve besin suyu, aynı şekilde hazırlanan ve aşağı yukarı aynı bileşimi içeren iki tür besiyeridir. Besin agarı ve besin suyu arasındaki temel fark, agar ilavesidir. Her iki ortam da laboratuvarlarda çok çeşitli titiz olmayan bakterileri büyütmek için kullanılır.
Nutrient Agar vs Nutrient Broth'un PDF Versiyonunu İndir
Bu makalenin PDF sürümünü indirebilir ve alıntı notlarına göre çevrimdışı amaçlarla kullanabilirsiniz. Lütfen PDF sürümünü buradan indirin Nutrient Agar ve Nutrient Broth Arasındaki Fark.
