Demir sülfat ile demir glisinat arasındaki temel fark, demir sülfatın ilaçlarda kullanıldığında demir glisinata göre daha az emilmesi ve daha toksik olmasıdır.
Hem demir sülfat hem de demir glisinat demir takviyesi olarak faydalıdır. Bununla birlikte, farklı özelliklere sahiptirler ve demir içerikleri de farklıdır. Normalde, yediğimiz yiyeceklerden demir alırız. Ancak vücut yeterince demir alamazsa demir eksikliği anemisi yaşarız. Demir sülfat ve demir glisinat bu hastalığı tedavi etmek için kullanılan ilaçlardır.
Demir Sülfat Nedir?
Demir sülfat, FeSO4 kimyasal formülüne sahip bir dizi tuzu ifade eden bir tür demir takviyesidir.xH2O. Kandaki düşük demir seviyelerinin önlenmesinde faydalıdır. En yaygın olarak, heptahidrat formunda ortaya çıkar. Ayrıca mavi-yeşil bir görünüme sahiptir. Tıbbi uygulamalarının yanı sıra endüstriyel kullanımları da vardır.
Şekil 01: Demir Sülfatın Yapısı
Bu bileşiğin üretimi göz önüne alındığında, kaplama veya kaplama öncesi çeliğin bitirilmesi sırasında bir yan ürün olarak oluşur. Burada çelik sac, demir sülfat oluşumunun meydana geldiği sülfürik asitleme banyolarından geçirilir. Ayrıca, bu bileşik, sülfat işlemi kullanılarak ilmenitten titanyum dioksit üretimi sırasında büyük miktarlarda oluşabilir.
İlaç olarak doktorlar, en iyi seçenek olmasa da demir eksikliği için genellikle demir sülfat önerir. Daha az emilir ve ayrıca toksiktir. Ayrıca mide bulantısı, kusma, mide ağrıları, kabızlık vb. gibi çeşitli yan etkilere neden olabilir.
Demir Glisinat Nedir?
Demir glisinat, diğer demir takviyelerinden daha iyi olan bir demir takviyesi türüdür. Vücudumuz bu bileşiği kolayca emer ve aynı zamanda nispeten daha az toksiktir. Bunun anlamı; daha az yan etkisi vardır ve daha biyolojik olarak kullanılabilir. Bununla birlikte, birkaç gastrointestinal semptomlara neden olur. Demir glisinat kullanmanın faydaları, tüm hayvanlar için gerekli olan temel mikro besinleri sağlama, yüksek verimlilik, iyi çözünürlük ve yüksek emilim, kolay kullanım, yüksek biyoyararlanım vb. içerir.
Demir Sülfat ve Demir Glisinat Arasındaki Fark Nedir?
Demir sülfat, FeSO4xH2O kimyasal formülüne sahip bir dizi tuzu ifade eden bir tür demir takviyesidir. Demir glisinat, diğer demir takviyelerinden daha iyi olan bir demir takviyesi türüdür. Demir sülfat ve demir glisinat arasındaki temel fark, demir sülfatın ilaçlarda kullanıldığında demir glisinattan daha az emilmesi ve daha toksik olmasıdır.
Ayrıca demir sülfat ile demir glisinat arasında yan etkileri açısından da fark vardır. Yani; demir sülfat mide bulantısı, kusma, mide ağrıları, kabızlık vb. gibi yan etkilere sahiptir, demir glisinat için ise gastrointestinal semptomlar dahil olmak üzere sadece birkaç yan etki vardır. Bu nedenle, demir sülfatın etkinliği demir glisinattan daha düşüktür.
Aşağıdaki infografik, demir sülfat ve demir glisinat arasındaki farkı özetler.
Özet – Demir Sülfat vs Demir Glisinat
Demir sülfat ile demir glisinat arasındaki temel fark, demir sülfatın ilaçlarda kullanıldığında demir glisinata göre daha az emilmesi ve daha toksik olmasıdır. Bu nedenle, demir sülfat, demir glisinattan daha az etkilidir.
