Epsom tuzu ile kaya tuzu arasındaki temel fark, Epsom tuzu esas olarak magnezyum ve sülfat iyonları içerirken, kaya tuzu esas olarak sodyum ve klorür iyonları içerir.
Epsom tuzu ve kaya tuzu iki tür inorganik mineraldir. Bu tuz bileşikleri doğal olarak mineral yataklarında oluşur. Epsom tuzu, MgSO4(H2O)7 kimyasal formülüne sahip katı magnezyum sülfattır. Kaya tuzu veya halit, esas olarak sodyum klorür içeren inorganik bir mineraldir.
Epsom Tuzu Nedir?
Epsom tuzu, MgSO4(H2O)7 kimyasal formülüne sahip katı magnezyum sülfattır. Mineralojik adı epsomittir. Bu bileşik antik çağlardan beri banyo tuzu olarak önemli olmuştur. Bir güzellik ürünü olarak da yararlıdır. Bu bileşik, sofra tuzu görünümüne benzeyen renksiz, minik kristaller olarak görünür.
Şekil 01: Epsom Tuzu
Bu bileşiğin adı kaynağından türetilmiştir - Surrey'deki Epsom'daki acı tuzlu su kaynağı. Bu bileşiği hem harici hem de dahili olarak kullanıyoruz. Suda yüksek oranda çözünür. Epsom tuzunun stresi az altıp vücudu rahatlatması, krampları ve ağrıları gidermesi, kas fonksiyonlarını iyileştirmesi, arter sertleşmesini ve kan pıhtılarını önlemesi, insülini daha etkili hale getirmesi ve kabızlığı gidermesi gibi pek çok faydası vardır.
Kaya Tuzu Nedir?
Kaya tuzu veya halit, esas olarak sodyum klorür içeren inorganik bir mineral maddedir. Bu doğal olarak oluşan bir mineral tuzudur ve izometrik kristaller halinde oluşur. Tipik olarak, bu madde renksiz veya beyazdır, ancak safsızlıkların varlığından dolayı mavi, mor, kırmızı vb. renklenmeler olabilir. Bu minerali sülfat mineralleri, halojenür mineralleri ve boratlar gibi evaporit yatak minerallerinde doğal olarak bulabiliriz.
Şekil 02: Kaya Tuzunun Görünümü
Kaya tuzu esas olarak NaCl (sodyum klorür) içerir ve kübik kristal sistemine sahiptir. Bu maddenin kristal sınıfı heksoktaedraldir. Kaya tuzunun parçalanması üç yönde mükemmeldir ve kübik bir şekilde gerçekleşir. Kaya tuzunun kırılması konkoidaldir ve kırılgan bir mineral maddedir. Camsı bir parlaklığa sahiptir ve mineral çizgi rengi beyazdır. Şeffaf gibi görünüyor ve aynı zamanda izotropik. Bu mineral iyonik yapısından dolayı suda çözünür.
Kaya tuzunun lezzet arttırıcı olarak yemek pişirmede, domuz pastırması ve balık gibi gıda maddelerini iyileştirmede, buzu yönetmede (buz çözücü olarak), mineral gübre olarak vb. farklı kullanımları vardır.
Epsom Tuzu ve Kaya Tuzu Arasındaki Fark Nedir?
Epsom tuzu ve kaya tuzu iki tür inorganik mineraldir. Bu tuz bileşikleri doğal olarak mineral yataklarında oluşur. Epsom tuzu, MgSO4(H2O)7kimyasal formülüne sahip katı magnezyum sülfattır. kaya tuzu veya halit, esas olarak sodyum klorür içeren inorganik bir mineral maddedir. Epsom tuzu ve kaya tuzu arasındaki temel fark, Epsom tuzu esas olarak magnezyum ve sülfat iyonları içerirken, kaya tuzu esas olarak sodyum kutu klorür iyonları içerir.
Aşağıdaki infografik, Epsom tuzu ile kaya tuzu arasındaki farkları yan yana karşılaştırma için tablo halinde listeler.
Özet – Epsom Tuzu ve Kaya Tuzu
Epsom tuzu ve kaya tuzu iki tür inorganik mineraldir. Epsom tuzu ve kaya tuzu arasındaki temel fark, Epsom tuzu esas olarak magnezyum ve sülfat iyonları içerirken, kaya tuzu esas olarak sodyum kutu klorür iyonları içerir.
