Mineral vs Soda Suyu
Su, insanlar için bir ihtiyaçtır ve hayatta kalabilmek için düzenli olarak içmeleri gerekir. Yeryüzünde bolca bulunan ve hatta vücudumuzun yaklaşık %70'ini sudan oluşan bir bileşiktir. Saf su kokusuz ve renksiz bir sıvıdır. Piyasada gazlı görünen maden suyu ve sodalı su da mevcuttur. Birini veya diğerini tüketmeleri gerekip gerekmediğini kafa karıştıran birçok kişiye benziyorlar. Bu makale, piyasada bulunan bu iki farklı su türüne daha yakından bakıyor.
Piyasada içinde çözünmüş karbondioksit bulunan su şişeleri mevcuttur. Bunların hepsi, açıldıklarında dışarı fırlayan gaz kabarcıkları olan karbonatlı su şişeleridir. Gazlı su, piyasada satılan tüm kolaların temel bir bileşenidir.
Maden Suyu
İçinde bulunan minerallerden dolayı böyle adlandırılan bir su türüdür. Bu su, esas olarak dünyanın çeşitli noktalarında topraktan çıkan kaynaklardan elde edilebilir. Bu suyun sağlığa iyi geldiği kabul edilir ve insanlar bu suyun içindeki minerallerin varlığından yararlanmak için geleneksel olarak içinde yıkanır ve tüketilir. Bu tür maden suyunun topraktan çıktığı yerler, insanların şifalı ve iyileştirici gücüne inanarak bu suya daldıkları için turistik yerler haline geldi.
Günümüzde bu kaynaklardan maden suyu toplanıyor, şişeleniyor ve marketlerde satılıyor. Bu nedenle insanlar artık kendi şehirlerinden ve pazarından temin edebildikleri bu su için uzak diyarlara gitmek istemiyorlar. Ancak bugün dünyada binlerce farklı maden suyu markası olduğu için farklı maden suyu markalarını karşılaştırmak zordur. FDA'ya göre, 250 ppm çözünmüş katı madde içeren herhangi bir su maden suyu olarak adlandırılabilir. Doğal maden suyu hiçbir katkı maddesi içermez ve olduğu gibi satılmaktadır.
Soda Suyu
Soda suyu, içecek yapmak için alkole eklemek için yaygın olarak kullanılır. Ancak kendi başına da içilir. Karbonatlaşma sonrası satılan su türüdür. Doğal su değildir ve insan yapımı ve teneke ve şişelerde satılmaktadır. Soda suyu, karbon dioksite ek olarak, soda bikarbonatını da içerir, bu nedenle soda suyu olarak adlandırılır. Bunlar soda suyunun temel bileşenleridir, ancak bazı şirketler insanları çekmek için mineraller de ekler ve ürünlerini normal suya sağlıklı bir ikame olarak yansıtır. Sade veya alkol karıştırıldıktan sonra içilebilir.
Maden ve Soda Suyu arasındaki fark nedir?
• Maden suyu doğal olarak oluşan sudur, sodalı su ise yapay sudur.
• Soda suyunda karbonatlaşma vardır, oysa maden suyundaki köpürme tamamen doğaldır ve karbondioksit eklenmez.
• Maden suyu, tüketim için sağlıklı kabul edilen birçok mineral türü içerir. Yalnızca bazı sodalı su üreticileri, şişelemeden önce mineral ekler.
• Maden suyu olarak adlandırılabilmesi için en az 250ppm çözünmüş katı madde içermesi gerekir.
• Maden suyu sodalı sudan daha pahalıdır.
• Sodalı su, tek başına içmekten çok alkolle karıştırmak için kullanılır.
• Bu günlerde piyasada gazlı bir maden suyu satılıyor ve bu da insanların kafasını karıştırıyor.
