Çavdar Viski vs Viski
Viski, dünyanın her yerinde çok popüler olan alkollü bir içecektir. M alt, arpa, çavdar ve hatta mısır ve buğday gibi farklı tahıl türlerinin fermantasyonu ve damıtılmasıyla yapılır. Piyasada, bu alkollü içeceği sevenleri şaşırtmak için özel bir etiket okuma çavdar viskisi ile farklı türde viskiler bulunmaktadır. Birçoğu, ikisinin bir ve aynı olduğunu ve viski ile çavdar viskisi arasında hiçbir fark olmadığını düşünüyor. Bu makale çavdar viskisi ve viski arasındaki farkları bulmaya çalışıyor.
Viski
Viski veya İngiltere'deki adıyla viski, birçok farklı tahıl türünün fermantasyonu ile elde edilebilen alkollü bir içecektir. Bu, farklı viskilerin güçlerinde ve tatlarında farklılıklara neden olur. Dünya, Scotch'un İskoçya'dan gelen en iyi viski olduğunu biliyor, ancak Kanada viskilerinin yanı sıra Amerikan viskileri de var. Viski yapmak için kullanılan tahıl tabanı ne olursa olsun, viski oluşumunun temel prosedürü, tahıl püresinin fermantasyonu, damıtılması ve ardından ürünün ahşap meşe veya fıçılarda yaşlanması olarak kalır.
Çavdar Viski
Çavdar viskisi, çavdar adı verilen bir tahılın fermantasyonu kullanılarak yapılan bir viski türüdür. Bununla birlikte, çavdar kullanılarak yapılmamış olsa da Kanada menşeli bir başka viski de çavdar viskisi olarak anılır. Amerikan çavdar viskisi ise, en az %51 çavdar içeren tahıl püresinden yapılmalıdır. Ayrıca 160'a kadar ispatın damıtılması ve kömürleşmiş fıçılarda yaşlandırma gereklilikleri de vardır. Bununla birlikte, bir viskinin çavdar viskisi olarak adlandırılabilmesi için en önemli gereksinim, baskın tahıl püresi olarak çavdar olmasıdır.
Viski vs Çavdar Viski
• M alt viski veya arpa viskiyi çavdar viskiyle karşılaştırırsanız, çavdar viskisinin koku ve tat açısından dünyadaki diğer viskilere göre daha baharatlı ve meyveli olduğunu görürsünüz.
• Çavdar viskisi ABD ve Kanada'da daha popülerdir ve çavdar viskisi olarak etiketlenmesi için tahıl püresinin en az %51'inin çavdar olması gerekir.
• Kanada çavdarı, çavdarla yapılmış bir viski bile olmayabilir.
• Viski genel bir terimdir, çavdar viski ise çavdar denilen tahılla yapılan viski için ayrılmış bir terimdir.
Okumak da ilginizi çekebilir:
1. Bourbon ve Viski Arasındaki Fark
2. Rom ve Viski Arasındaki Fark
3. Brendi ve Viski Arasındaki Fark
4. Konyak ve Viski Arasındaki Fark
5. İrlanda Viski ve İskoç Viski (Scotch) Arasındaki Fark
6. Jim Beam ve Jack Daniels Arasındaki Fark
7. Tek M alt ve Harmanlanmış Arasındaki Fark
