Kahve vs Mocha
Kahve dünyada çayla birlikte en popüler ve en çok tüketilen içeceklerden biridir. Dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca insan, sabahlarına, kendilerine yoğun günün gereklerini yerine getirmeleri için gereken enerjiyi verdiğine inandıkları bir fincan sıcak kahve ile başlıyor. Kahve, içeceğin birçok farklı varyasyonunu içeren genel bir kelimedir. Kahvenin bu tür bir varyasyonu, kahve çekirdekleri veya öğütülmüş kahve kullanılarak yapıldığı için benzerlikleri olan mocha'dır. Ancak kahve ve mocha arasında bu makalede ele alınacak farklılıklar da vardır.
Kahve hakkında daha fazlası
Kahve çekirdeklerinden veya damak tadına göre süt ve şeker eklenerek yapılan bu harika sıcak içeceği hiç tatmamış insan yoktur. Ancak kahve aynı zamanda bu ürünün elde edildiği bitkinin adıdır. Kahve bitkisi, kahve çekirdekleri vermek için kavrulmuş meyveler üretir. Kahve içeceği ya bu çekirdeklerden ya da ince öğütülmüş kahve tozundan yapılır. Kahve birçok farklı şekilde demlenir ve onu lezzetli ve lezzetli hale getirmek için başka birçok malzeme de kullanılır. Espresso kahve, frappe, cappuccino, latte, mocha ve benzeri kahve bazlı içeceklerin farklı türleri vardır.
Mocha hakkında daha fazla
Mocha, kahve çekirdekleri, süt ve çikolatadan yapılan belirli bir kahve içeceği türü için kullanılan bir terimdir. Arap Yarımadası ve Yemen'e özgü özel bir kahvenin adıdır. Bu kahve türünün adı, bu ürünün dünyaya ilk ihraç edildiği Yemen'in antik limanından gelmektedir. Aslında Yemen'in bu limanı bir zamanların en büyük kahve kaynağıydı ve ürünün adı limanın adını aldı. Mocha olarak adlandırılan içecek söz konusu olduğunda, doğru adı café mocha olsa da bazıları tarafından mocha kahve olarak adlandırılır. Genel olarak mocha kahve, espresso, buğulanmış süt, köpük ve çikolata içerir. Çikolata ile karıştırılmış bir kahve türü ya da sadece kafeinli çikolata cafe mocha demek daha doğru olur.
Kahve ve Mocha arasındaki fark nedir?
• Kahve dünyanın en popüler içeceğidir ve aynı zamanda kahve çekirdeklerinin elde edildiği bitkinin adıdır.
• Kahve bazlı birçok içecek türü varken mocha bunlardan sadece biri.
• Mocha kahve veya kafe mocha, adını bir zamanlar dünyanın en büyük kahve ihracatçısı olan Yemen limanından almıştır.
• Mocha kahvede çikolata şurubu bulunurken çikolata diğer kahve türlerinde kullanılmaz.
• Birçok kişi buna mocha kahve der, oysa doğru isim cafe mocha'dır.
• Mocha kafeinli çikolatadır.
