Anahtar Fark – Denatüre ve Doğal Olmayan Etanol
Denatüre ve denatüre olmayan etanol arasındaki temel fark, denatüre etanolün, içmeyi güvenli olmayan katkı maddeleri içeren etanol olması, denatüre edilmemiş etanolün ise hiçbir katkı maddesi veya denatüre edici içermeyen etanol olmasıdır.
Etanol, C, H ve O atomları içeren organik bir bileşiktir. Etanolün kimyasal formülü C2H5OH'dir. %95 etanol, mutlak etanol ve denatüre etanol olarak adlandırılan birkaç etanol türü vardır. %95 etanol, damıtma yoluyla elde edilebilecek en yüksek etanol konsantrasyonudur. Mutlak etanol, benzen gibi bazı eser miktarlarda katkı maddeleri ile birlikte yaklaşık %99 etanol içerir. Bu iki form, denatüre edilmemiş etanol formları olarak bilinir. Denatüre etanol, yüksek miktarda katkı maddesi ve denatüre edici içerir.
Denatüre Etanol Nedir?
Denatüre etanol, onu zehirli yapan yüksek miktarda katkı maddesi ve denaturant içeren bir etanol şeklidir. Denatüre etanolün kötü tadı ve kötü kokusu vardır, bu da onu içmek için güvensiz kılar. Bazen denatüre etanolü denatüre edilmemiş etanolden ayırt etmek için bazı boyalarla da eklenir. Etanolün denatüre edilmesi işlemi, etanolün kimyasal yapısını değiştirmez veya ayrıştırmaz. Etanol yalnızca etanolü içilemez hale getirmek için değiştirilir.
Şekil 01: Boyalı Denatüre Etanol
Denatüre etanolde bulunabilen katkı maddeleri metanol, izopropanol, piridin vb.'dir. Bunlar zehirli etanol elde etmek için eklenir ve bazen etanolü acı hale getirmek için denatonyum kullanılır. Denatüre etanol üretmenin amacı, eğlence amaçlı tüketimi az altmak ve alkollü içecekler üzerindeki vergileri az altmaktır. Etanolün denatüre edilmesi için kullanılan geleneksel katkı maddesi %10 metanoldür. Denatüre etanol, denatüre edilmemiş etanol formlarından daha ucuzdur.
Denatüre Etanol Nedir?
denatüre edilmemiş etanol, etanolün hiç veya daha az katkı maddesi ve denatüre edici içermeyen saf halidir. Denatüre edilmemiş etanolün %95 etanol ve mutlak etanol olarak adlandırılan iki formu vardır. Bu formlar etanolün “saf” formları olarak bilinir.
95% etanol, 9,5:10 oranında etanol:su içerir. Bu, %95 etanolün her 100 mL su için 95 mL etanol içerdiği anlamına gelir. Bu etanol formu azeotrop olarak bilinir (etanol ve su arasındaki oran hem sıvı hem de buhar hallerinde eşittir).
Şekil 02: Mutlak Etanol
Mutlak etanol, diğer etanol formlarından daha saf bir formdur. Bunun nedeni %99-100 etanol içermesidir. Bu etanol formu, suyun varlığına karşı çok hassas olan laboratuvar tekniklerinde çok faydalıdır. Damıtma yoluyla mutlak etanol elde etmek için damıtma işlemi sırasında katkı maddeleri kullanılır. Bu katkı maddeleri etanolün azeotrop durumunu bozabilir ve daha fazla etanolün damıtılmasına izin verebilir. Bu nedenle mutlak etanol, benzen gibi bazı katkı maddeleri içerebilir, ancak eser miktarlarda.
Denatüre ve Denatüre Edilmemiş Etanol Arasındaki Fark Nedir?
Denatüre ve Denatüre Edilmemiş Etanol |
|
| Denatüre etanol, yüksek miktarda katkı maddesi ve denaturant içeren ve onu zehirli yapan bir etanol şeklidir. | denatüre edilmemiş etanol, etanolün hiç veya daha az katkı maddesi ve denatüre edici içermeyen saf halidir. |
| Kompozisyon | |
| Denatüre etanol, %10 metanol gibi yüksek miktarda katkı maddesi ve denatüre edici içerir. | Değişmemiş etanol, etanol ve su karışımları içerir, ancak eser miktarda benzen gibi katkı maddeleri olabilir. |
| Amaç | |
| Denatüre etanol eğlence amaçlı etanol tüketimini az altmak ve vergileri az altmak için üretilir. | Denatüre edilmemiş etanol içilebilir ve birçok laboratuvar uygulamasına da sahiptir. |
| Özellikler | |
| Denatüre etanol kötü bir kokuya, acı bir tada sahiptir ve zehirlidir. | Doğrulaştırılmamış etanol, karakteristik bir alkol kokusuna ve tatlı bir tada sahiptir. |
Özet – Denatüre ve Doğal Olmayan Etanol
Denatüre ve denatüre olmayan etanol arasındaki fark, denatüre etanolün, içmeyi güvensiz kılan katkı maddeleri içeren etanol olması, denatüre edilmemiş etanolün ise hiçbir katkı maddesi veya denatüre edici içermeyen etanol olmasıdır.
