Vakum basıncı ile buhar basıncı arasındaki temel fark, vakum basıncının vakumla, buhar basıncının ise katılar ve sıvılarla ilgili olmasıdır.
Vakum, hava veya gazın olmadığı bir durumdur. Kapalı bir sistemdeki tüm gazları uzaklaştırarak bir vakum oluşturabiliriz. Genellikle vakum basıncı, boşluk altında uygulanan negatif basınçtır. Buhar basıncı ise buharın yoğunlaşmış formuna uygulayabileceği basınçtır ve bu genellikle pozitiftir.
Vakum Basıncı nedir?
Vakum basıncı, bir vakum içindeki basınçtır. Başka bir deyişle, kapalı bir kap içinde bir vakum yaratırsak, o kabın vakum basıncı, dışarıdaki basınç içeriden daha büyük olduğunda, kabın içindeki ve kabın dışındaki mutlak basınç arasındaki farktır. Bu nedenle, vakum basıncı genellikle negatiftir.
Şekil 01: Vakum Basıncını ölçmek için kullanabileceğimiz bir Gösterge
Bu basıncı ortam atmosferik basıncına göre ölçeriz. Ölçü birimi, inç kare başına pound (vakum) veya PSIV'dir. Bir vakumun basıncını ölçmek için kullanabileceğimiz birkaç tür alet vardır; hidrostatik göstergeler, mekanik veya elastik göstergeler, termal iletkenlik ölçerler ve iyonizasyon ölçerler.
Buhar Basıncı nedir?
Buhar basıncı, bir buharın yoğunlaşmış hali ile buhar birbiriyle dengedeyken, yoğunlaşmış hali üzerine uyguladığı basınçtır. Yoğunlaştırılmış form bir sıvı veya bir katı olabilir. Ancak bu basıncı ancak sistemin dengesi sabit sıcaklıktaki kapalı bir sistem içinde mevcutsa ölçebiliriz. Buhar basıncı, yoğunlaşmış formun buhar formuna dönüştürülmesinin bir sonucudur.
Düşük sıcaklıkta yüksek buhar basıncına sahip maddeler uçucu maddelerdir. Bu buharın oluşum süreci buharlaşmadır. Bu buharlaşma, katı bir yüzeyden veya sıvı bir yüzeyden meydana gelebilir. Denge sisteminin sıcaklığındaki değişikliklere bağlı olarak buhar basıncı da değişir. Örneğin, sistemin sıcaklığını arttırırsak, daha fazla sıvı veya katı molekül buhar fazına kaçacaktır. Bu, buhar basıncını arttırır. Bu, sistemin kinetik enerjisindeki artış nedeniyle oluşur. Ayrıca, bir sıvının kaynama noktası veya bir katının süblimleşme noktası, buhar basıncının sistemin dış basıncına eşit olduğu noktadır.
Vakum Basıncı ile Buhar Basıncı Arasındaki Fark Nedir?
Vakum basıncı, bir vakum içindeki basınç iken, buhar basıncı, bir buharın yoğunlaşmış form ve buhar birbiriyle dengedeyken yoğunlaştırılmış formuna uyguladığı basınçtır. Bu, vakum basıncı ile buhar basıncı arasındaki temel farktır. Ayrıca, vakum basıncı ile buhar basıncı arasındaki dikkate değer bir fark, vakum basıncının negatif bir basınç, buhar basıncının ise her zaman pozitif bir değer olmasıdır. Buna ek olarak, sıcaklık değiştikçe buhar basıncı da değişir, ancak vakum basıncı değişmez. Ayrıca, vakum basıncı bir vakumla ilgilidir, buhar basıncı ise buhar fazlarıyla dengede olan katılar ve sıvılarla ilgilidir. Bunu vakum basıncı ile buhar basıncı arasındaki temel fark olarak söyleyebiliriz.
Aşağıdaki infografik, vakum basıncı ile buhar basıncı arasındaki farkı daha ayrıntılı olarak tablo halinde sunmaktadır.
Özet – Vakum Basıncı ve Buhar Basıncı
Basınç, birim alana uygulanan kuvvettir. Vakum basıncı ve buhar basıncı iki tür basınçtır. Vakum basıncı ile buhar basıncı arasındaki temel fark, vakum basıncının vakumla, buhar basıncının ise katılar ve sıvılarla ilgili olmasıdır.