Füzyon ve buharlaşma arasındaki temel fark, füzyonun bir katının sıvıya dönüştürülmesi, buharlaşma ise bir sıvının buharına dönüştürülmesidir.
Füzyon teriminin farklı alanlarda farklı tanımları vardır, ancak fiziksel kimyada erime sürecini tanımlamak için kullanırız. Yani; füzyon, katı bir fazın sıvı faza dönüştürülmesidir. Öte yandan, bir sıvının katı haline dönüştürülmesi donma veya katılaşma olarak bilinir. Bir maddenin sıvı fazı gaz fazına dönüşüyorsa buna buharlaşma diyoruz. Ayrıca, her dönüşüm için gereken enerjiler “füzyon ısısı” ve “buharlaşma ısısı” olarak bilinir.
Füzyon nedir?
Füzyon, katı bir fazın sıvı faza dönüştüğü erime işlemidir. Bu nedenle, bu terim bir faz geçişini ifade eder. Maddenin erime noktasında oluşur. Bu işlem için gereken enerjiye "füzyon ısısı" denir. Füzyon sırasında sistemin entropisi artar, çünkü katı içinde sabit yerlerde bulunan parçacıklar sıvı fazda hareket etme şansı elde etme eğilimindedir (bu, rastgeleliği artırır, entropiyi arttırır).
Şekil 01: Suda Faz Değişimi
Füzyon ısısı veya füzyon entalpisi, entalpideki değişimdir. Sabit bir basınçta bir maddenin fazını katı fazdan sıvı faza değiştirmek için ısı enerjisi verilmesi, entalpide bir değişime neden olur. Katılaşma entalpisi zıt fenomendir ve gerekli enerji miktarı için aynı değere sahiptir. Temel olarak, Füzyon Isısı=Isı Enerjisi / Kütle
Buharlaşma Nedir?
Buharlaştırma, sıvı fazın buhar fazına dönüştürülmesi işlemidir. Sıvı fazdaki partiküller buhar fazında serbestçe hareket etme yeteneği kazandığı için sistemin entropisi daha da artar. Buharlaşma ısısı veya buharlaşma entalpisi, bir sıvının buhara dönüştüğü andaki entalpideki değişimdir ve bu, basıncın bir fonksiyonudur.
Şekil 02: Su Buharı, Su Döngüsü Sırasında Yoğunlaşarak Bulutlar Oluşturur
Buharlaşma iki ana yolla gerçekleşebilir:
Buharlaşma
Buharlaşma sıvının yüzeyinde gerçekleşir. Aynı basınçta sıvının kaynama noktasının altındaki sıcaklıklarda oluşur. Ayrıca, yalnızca kısmi buhar basıncı denge buhar basıncından düşük olduğunda meydana gelir.
Kaynatma
Kaynama, sıvının içinde kabarcıklar halinde buhar oluşmasıdır. Buharlaşmadan farklı olarak kaynama, sıvının yüzeyinin altında buhar oluşturur. Denge buhar basıncı çevre basıncına eşit veya daha büyük olduğunda meydana gelir.
Füzyon ve Buharlaşma Arasındaki Fark Nedir?
Füzyon, erime süreci için başka bir terimdir. Buharlaşma, iki yoldan biriyle gerçekleşebilen bir sıvıdan buhar oluşturma sürecidir: buharlaşma ve kaynama. Füzyon ve buharlaşma arasındaki temel fark, füzyonun bir katının sıvıya dönüştürülmesi, buharlaşma ise bir sıvının buharına dönüştürülmesidir. Entalpi değişimi düşünüldüğünde, füzyon işlemi sırasındaki entalpi değişimine füzyon ısısı, buharlaşma sırasındaki entalpi değişimine ise buharlaşma ısısı deriz.
Özet – Füzyon ve Buharlaşma
Füzyon ve buharlaşma, iki faz değişimini tanımlayan iki önemli kimyasal kavramdır. Füzyon ve buharlaşma arasındaki temel fark, füzyonun bir katının sıvıya dönüştürülmesi iken buharlaştırmanın bir sıvının buharına dönüştürülmesidir.
