Anahtar Fark – Metanoik Asit ve Etanoik Asit
Metanoik asit ile etanoik asit arasındaki temel fark, metanoik asidin bir karboksilik fonksiyonel gruba bağlı bir hidrojen atomundan oluşması, etanoik asidin ise bir karboksilik asit grubuna bağlı bir metil grubundan oluşmasıdır.
Karboksilik asit grupları –COOH kimyasal formülüne sahiptir. Orada, karbon atomu bir oksijen atomuna bir çift bağ yoluyla ve bir hidroksil grubuna (-OH) tek bir bağ yoluyla bağlanır. Metanoik asit ve etanoik asit, karboksilik asitlerin en basit formlarıdır.
Metanoik Asit Nedir?
Formik asit olarak da bilinen metanoik asit, bir hidrojen atomuna bağlı bir karboksilik asit grubu içeren en basit karboksilik asittir. Bu bileşiğin genel kimyasal formülü HCOOH'dir. Bu bileşiğin molar kütlesi 46 g/mol'dür. Oda sıcaklığında, metanoik asit keskin kokulu, renksiz bir sıvıdır. Erime noktası 8.4°C ve kaynama noktası 100,8°C'dir.
Metanoik asit, polar bir bileşik olduğu için su ve polar çözücülerle karışabilir. Ayrıca, bu molekülde bulunan –OH grupları nedeniyle su molekülleri ile hidrojen bağları oluşturabilir. Metanoik asit molekülleri, buhar fazında tek tek moleküller yerine dimerler oluşturur (iki metanoik asit molekülü arasında iki hidrojen bağı oluşturabilir).
Şekil 01: Metanoik Asit Dimerleri
Metanoik asit üretmenin birkaç yaygın yöntemi vardır;
- metil formatın hidrolizi
- Diğer kimyasalların üretiminin bir yan ürünü olarak (ör: asetik asit üretimi)
- CO2'nin formik aside hidrojenasyonu
Etanoik Asit Nedir?
Asetik asit olarak da bilinen etanoik asit, bir metil grubuna bağlı bir karboksilik asit grubu içeren en basit ikinci karboksilik asittir. Bir metil grubu –CH3 kimyasal formülüne sahiptir. Bu nedenle, etanoik asidin kimyasal formülü CH3COOH'dir. Bu bileşiğin molar kütlesi 60 g/mol'dür. Oda sıcaklığında, sirke benzeri bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır. Etanoik asidin erime noktası 16,5°C ve kaynama noktası 118°C'dir.
Etanoik asit, sulu bir çözeltide kısmen ayrıştığı için zayıf bir asittir. Bununla birlikte, konsantre asit aşındırıcıdır ve cilt yaralanmalarına neden olabilir. Etanoik asidin karboksilik asit grubu, bu asidin asidik karakterinden sorumlu olan protonunu serbest bırakabilir. Bununla birlikte, monoprotik bir asittir çünkü molekül başına sadece bir proton salabilir. Bir proton salındığında, bu asidin eşlenik bazına asetat (-COO–) adı verilir.
Şekil 02: Etanoik Asitin Kimyasal Yapısı
Etanoik asit esas olarak metanol karbonilasyonu yoluyla üretilir. Bu reaksiyonda metanol ve karbon monoksit bir katalizör varlığında birbirleriyle reaksiyona girer. Asetik asit üretiminin bir başka eski yöntemi de asetaldehit oksidasyonuydu.
Metanoik Asit ve Etanoik Asit Arasındaki Benzerlikler Nelerdir?
- Hem metanoik asit hem de etanoik asit bileşikleri karboksilik asit grupları içerir.
- Her iki asit de hidrojen bağları oluşturabilir.
- Her ikisi de oda sıcaklığında keskin kokulu renksiz sıvılardır.
Metanoik Asit ile Etanoik Asit Arasındaki Fark Nedir?
Metanoik Asit ve Etanoik Asit |
|
| Formik asit olarak da bilinen metanoik asit, bir hidrojen atomuna bağlı bir karboksilik asit grubu içeren en basit karboksilik asittir. | Asetik asit olarak da bilinen etanoik asit, bir metil grubuna bağlı bir karboksilik asit grubu içeren en basit ikinci karboksilik asittir. |
| Bileşenler | |
| Bir hidrojen atomuna bağlı bir karboksilik asit grubundan oluşur. | Bir metil grubuna bağlı bir karboksilik asit grubundan oluşur. |
| Kimyasal Formül | |
| Kimyasal formül HCOOH'dir. | Kimyasal formül CH3COOH'dir. |
| Molar Kütle | |
| Molar kütle 46 g/mol'dür. | Molar kütle 60 g/mol'dür. |
| Erime ve Kaynama Noktası | |
| Erime noktası 8,4°C ve kaynama noktası 100,8°C'dir. | Erime noktası 16,5°C ve kaynama noktası 118°C. |
Özet – Metanoik Asit ve Etanoik Asit
Karboksilik asitler –COOH gruplarından oluşan organik bileşiklerdir. Metanoik asit ve etanoik asit, karboksilik asitlerin en basit formlarıdır. Metanoik asit ve etanoik asit arasındaki fark, metanoik asidin bir karboksilik fonksiyonel gruba bağlı bir hidrojen atomundan oluşması, etanoik asidin ise bir karboksilik asit grubuna bağlı bir metil grubundan oluşmasıdır.
