H2SO4 ve H3PO4 ile dehidrasyon arasındaki temel fark, H2SO4 ile dehidrasyonun daha az güvenli olması ve karmaşık bir reaksiyonu kolaylaştırırken H3PO4 ile dehidrasyonun daha güvenli olması ve daha az karmaşık bir reaksiyonu kolaylaştırmasıdır.
Dehidrasyon temelde H2O'nun uzaklaştırılmasıdır. Etanol ve diğer alkollerin dehidrasyonu iki farklı asit katalizörü kullanılarak yapılabilir: sülfürik asit (H2SO4) ve fosforik (V) asit (H3PO4). Bu işlemde etanol, bir alken ürünü elde etmek için kurutulur.
H2SO4 ile Dehidrasyon Nedir?
H2SO4 ile dehidrasyon, asit katalizörü olarak sülfürik asit kullanılarak alkollerden alkenlerin oluşturulmasında yararlı olan kimyasal bir işlemdir. Bu nedenle, bu reaksiyon, doymuş bir bileşikten doymamış bir bileşik oluşumunu içerir. Başka bir deyişle, bu reaksiyonun reaktanları sadece tekli bağlara sahipken, bu reaksiyonun ürünleri hem tekli hem de ikili bağlara sahiptir.
Sülfürik asit, alkollerin dehidrasyonu için bir asit katalizörüdür. Bu işlemde konsantre sülfürik asit kullanmalıyız. Bununla birlikte, bu asit katalizörünü kullanmak biraz dağınık sonuçlar verir. Çünkü sülfürik asit çok güçlü bir oksitleyici ajandır ve alkollerin bir kısmını indirgeyerek karbondioksit gazı verebilir ve kendisini kükürt dioksit gazı üretecek şekilde indirgeyebilir. Bu nedenle, bu gazların her ikisi de nihai üründe kirletici olarak ortaya çıkar ve uzaklaştırılmalıdır. Bunun yanında başka tepkiler de var; örneğin, sülfürik asit alkolle reaksiyona girerek bir karbon kütlesi verir.
Dehidrasyon sürecinde alkol, konsantre halde sülfürik asit ile ısıtılır. Burada tüm alkollerin asitle reaksiyona girmesini sağlamak için fazla miktarda sülfürik asit kullanılmalıdır. Bu reaksiyonda üretilen istenmeyen gazları uzaklaştırmak için bir sodyum hidroksit çözeltisi kullanılabilir.
H3PO4 tarafından Dehidrasyon nedir?
H3PO4 ile dehidrasyon, asit katalizörü olarak fosforik (V) asit kullanılarak alkollerden alkenlerin oluşturulmasında yararlı olan kimyasal bir işlemdir. Bu nedenle, bu reaksiyon, doymuş bir bileşikten doymamış bir bileşik oluşumunu içerir. Başka bir deyişle, bu reaksiyonun reaktanları sadece tekli bağlara sahipken, bu reaksiyonun ürünleri hem tekli hem de ikili bağlara sahiptir.
Şekil 02: Dehidrasyon Reaksiyonu
Yukarıda tartışılan yönteme benzer şekilde, bu yöntem de konsantre halde asit katalizörü gerektirir. Ayrıca, tüm alkol moleküllerinin asit katalizörü ile reaksiyona girerek istenen alkeni vermesini sağlamak için aşırı miktarda fosforik (V) asit kullanmamız gerekir. Ayrıca, fosforik asit kullanılarak dehidrasyon esas olarak sıvı haldeki alkenlerin üretiminde kullanılır. Bu reaksiyonun sülfürik asit ile dehidrasyona göre en büyük avantajı, bu reaksiyonun dağınık sonuçlar vermemesi ve nispeten güvenli olmasıdır (zararlı ürünler üretilmez, örneğin asit katalizörü zararlı bir ürün olduğu için sülfürik asit kullanıldığında üretilen kükürt dioksit).
H2SO4 ve H3PO4 ile Dehidrasyon Arasındaki Fark Nedir?
H2SO4 ile dehidrasyon, asit katalizörü olarak sülfürik asit kullanılarak alkollerden alkenlerin oluşturulmasında yararlı olan kimyasal bir işlemdir. H3P04 ile dehidrasyon, asit katalizörü olarak fosforik (V) asit kullanılarak alkollerden alkenlerin oluşturulmasında yararlı olan kimyasal bir işlemdir. H2SO4 ve H3PO4 ile dehidrasyon arasındaki temel fark şudur: H2SO4 ile dehidrasyon daha az güvenlidir ve karmaşık bir reaksiyonu kolaylaştırırken H3PO4 ile dehidrasyon daha güvenlidir ve daha az karmaşık bir reaksiyonu kolaylaştırır.
Aşağıdaki infografik, H2SO4 ve H3PO4 ile dehidrasyon arasındaki farkı ayırt etmek için daha fazla karşılaştırmayı tablo halinde sunuyor.
Özet – H2SO4 ve H3PO4 ile Dehidrasyon
Etanol ve diğer alkollerin dehidrasyonu iki farklı asit katalizörü kullanılarak yapılabilir; sülfürik asit ve fosforik (V) asit. H2SO4 ve H3PO4 ile dehidrasyon arasındaki temel fark şudur: H2SO4 ile dehidrasyon daha az güvenlidir ve karmaşık bir reaksiyonu kolaylaştırırken H3PO4 ile dehidrasyon daha güvenlidir ve daha az karmaşık bir reaksiyonu kolaylaştırır.
Görüntü Nezaket:
1. “Bogert-Cook Sentezi” Mephisto spa'dan – Commons Wikimedia aracılığıyla kendi eseriniz (Public Domain)
2. "Asit dehidrasyonu yoluyla etilentetrakarboksilik dianhidrit" DMacks (konuşma) - Commons Wikimedia aracılığıyla kendi eseriniz (Public Domain)
