Setil alkol ve setostearil alkol arasındaki temel fark, setil alkolün tek bir kimyasal bileşik olması, setostearil alkolün ise kimyasal bileşiklerin bir karışımı olmasıdır.
Setil alkol, CH3(CH2)15 kimyasal formülüne sahip bir tür yağlı alkoldür. OH. Setostearil alkol ise setil (karbon-16) bileşikleri ve stearil alkoller (karbon-18) bileşikleri içeren yağ alkollerinin bir karışımıdır.
Setil Alkol Nedir?
Setil alkol, CH3(CH2)15 kimyasal formülüne sahip bir tür yağlı alkoldür. OH. Oda sıcaklığında mumsu beyaz bir katı veya pul şeklinde oluşur. Bu maddenin de çok hafif, mumsu bir kokusu vardır. Bu bileşiğin adı, Latince'de "balina yağı" anlamına gelen "Cetus" teriminden gelmektedir. Setil alkol ilk olarak balina yağından izole edilmiştir. Setil alkol ilk olarak Fransız kimyager Michel Chevreul tarafından sperm balina yağından hazırlandı. Kostik potas (potasyum hidroksit) varlığında spermaceti'yi (balina yağından elde edilen mumsu bir malzeme) ısıttı. Bu ısıl işlem, soğutma için geride bırakılan setil alkol pullarını üretti. Bununla birlikte, modern setil alkol üretim yöntemi, hurma yağından elde edilen palmitik asidin indirgenmesini içerir.
Şekil 01: Setil Alkol
Bu madde suda çözünmez ve eter, benzen ve kloroformda çok çözünür. Ayrıca asetonda çözünür ve alkolde az çözünür.
Setil alkolün kozmetik endüstrisinde şampuanlarda opaklaştırıcı olarak, cilt kremleri ve losyonlarında yumuşatıcı, emülgatör veya koyulaştırıcı olarak kullanımı da dahil olmak üzere birçok kullanımı vardır. Ayrıca, bu madde somunlar ve cıvatalar için bir yağlayıcı olarak yararlıdır. Bazı likit havuz örtülerinde de etken maddedir. Bunun dışında bu maddeyi emülsiyon uygulamalarında iyonik olmayan bir yardımcı yüzey aktif madde olarak kullanabiliriz.
Bazı insanlar, özellikle egzamadan muzdarip olanlar, setil alkole duyarlı olabilir. Bununla birlikte, bu hassasiyet esas olarak setil alkolde bulunan safsızlıklardan kaynaklanmaktadır. Ancak bazen bu madde bazı ilaçlarda da kullanılır.
Setostearil Alkol Nedir?
Setostearil alkol veya setearil alkol, setil (karbon-16) bileşikleri ve stearil alkoller (karbon-18) bileşikleri içeren yağ alkollerinin bir karışımıdır. Bu bileşikler karışımının kimyasal formülü CH3(CH2)nCH2OH olarak verilebilir, burada n tipik olarak 14 ila 16 arasında değişen bir sayı olabilir. Bu bileşik karışımının diğer isimleri setil-stearil alkol, seto-stearil alkol ve setil/stearil alkoldür.
Şekil 02: Setostearil Alkol
Bu bileşikler karışımı, bir emülsiyon stabilizatörü, opaklaştırıcı ajan ve köpük arttırıcı yüzey aktif madde olarak önemlidir. Sulu ve susuz viskozite arttırıcı bir ajan olarak da önemlidir. Setearil alkol ciltte yumuşatıcı bir his bırakır ve yağ içinde su emülsiyonlarında, su içinde yağ emülsiyonlarında ve susuz formülasyonlarda faydalıdır. Genellikle bu karışım saç kremi ve diğer saç ürünlerinde kullanılır.
Setil Alkol ve Cetostearil Alkol Arasındaki Fark Nedir?
Setil alkol, CH3(CH2)15OH kimyasal formülüne sahip bir tür yağlı alkol olarak tanımlanabilir. Setostearil alkol veya setearil alkol, setil (karbon-16) bileşikleri ve stearil alkoller (karbon-18) bileşikleri içeren yağ alkollerinin bir karışımı olarak tanımlanabilir. Setil alkol ve setostearil alkol arasındaki temel fark, setil alkolün tek bir kimyasal bileşik olması, setostearil alkolün ise kimyasal bileşiklerin bir karışımı olmasıdır.
Aşağıdaki infografik, setil alkol ve setostearil alkol arasındaki farkları yan yana karşılaştırma için tablo halinde sunar.
Özet – Setil Alkol ve Setostearil Alkol
Setil alkol ve Setostearil alkol önemli organik bileşiklerdir. Setil alkol ve setostearil alkol arasındaki temel fark, setil alkolün tek bir kimyasal bileşik olması, setostearil alkolün ise kimyasal bileşiklerin bir karışımı olmasıdır.
