Setil alkol ve setearil alkol arasındaki temel fark, setil alkolün tek bir kimyasal bileşik olması, setearil alkolün ise kimyasal bileşiklerin bir karışımı olmasıdır.
Setil alkol ve setearil alkol farklı kimyasal ve fiziksel özelliklere ve farklı uygulamalara sahiptir. Setil alkol, CH3(CH2)15OH kimyasal formülüne sahip bir yağlı alkol türüdür. setearil alkol, setil (karbon-16) bileşikleri ve stearil alkoller (karbon-18) bileşikleri içeren yağ alkollerinin bir karışımıdır.
Setil Alkol Nedir?
Setil alkol, CH3(CH2)15 kimyasal formülüne sahip bir tür yağlı alkoldür. OH. Bu madde, oda sıcaklığında mumsu beyaz bir katı veya pul şeklinde oluşur. Setil alkolün de çok hafif, mumsu bir kokusu vardır. Bu isim Latince'de "balina yağı" anlamına gelen "Cetus" teriminden gelmektedir. Bu madde ilk olarak balina yağından izole edildi.
Şekil 01: Setil Alkolün Kimyasal Yapısı
Bu madde suda çözünmez ve eter, benzen ve kloroformda çok çözünür. Asetonda çözünür ve alkolde az çözünür. Setil alkol ilk olarak Fransız kimyager Michel Chevreul tarafından sperm balina yağından hazırlandı. Kostik potas (potasyum hidroksit) varlığında spermaceti'yi (balina yağından elde edilen mumsu bir malzeme) ısıttı. Bu ısıl işlem, soğutma için geride bırakılan setil alkol pullarını üretti. Bununla birlikte, modern setil alkol üretim yöntemi, hurma yağından elde edilen palmitik asidin indirgenmesini içerir.
Setil alkolün kozmetik endüstrisinde şampuanlarda opaklaştırıcı olarak, cilt kremlerinde ve losyonlarda yumuşatıcı, emülgatör veya koyulaştırıcı olarak kullanımı da dahil olmak üzere birçok kullanımı vardır. Ayrıca, bu madde somunlar ve cıvatalar için bir yağlayıcı olarak yararlıdır. Bazı likit havuz örtülerinde de etken maddedir. Bunun dışında bu maddeyi emülsiyon uygulamalarında iyonik olmayan bir yardımcı yüzey aktif madde olarak kullanabiliriz.
Bazı insanlar, özellikle egzamadan muzdarip olanlar, setil alkole duyarlı olabilir. Bununla birlikte, bu hassasiyet esas olarak setil alkolde bulunan safsızlıklardan kaynaklanmaktadır. Ancak bazen bu madde bazı ilaçlarda da kullanılır.
Setearil Alkol Nedir?
Setearil alkol, setil (karbon-16) bileşikleri ve stearil alkoller (karbon-18) bileşikleri içeren yağ alkollerinin bir karışımıdır. Bu bileşik karışımının kimyasal formülü CH3(CH2)nCH şeklinde verilebilir. 2OH, burada n, tipik olarak 14 ile 16 arasında değişen bir değişken sayı olabilir. Bu bileşik karışımının diğer isimleri arasında setil-stearil alkol, seto-stearil alkol ve setil/stearil alkol bulunur.. Kimyasal yapı şu şekilde verilebilir:
Şekil 02: Setearil Alkolün Kimyasal Yapısı
Bu bileşikler karışımı, bir emülsiyon stabilizatörü, opaklaştırıcı ajan ve köpük arttırıcı bir yüzey aktif madde olarak önemlidir. Sulu ve susuz viskozite arttırıcı bir ajan olarak da önemlidir. Setearil alkol ciltte yumuşatıcı bir his bırakır ve yağ içinde su emülsiyonlarında, su içinde yağ emülsiyonlarında ve susuz formülasyonlarda faydalıdır. Genellikle bu karışım saç kremi ve diğer saç ürünlerinde kullanılır.
Setil Alkol ve Setearil Alkol Arasındaki Fark Nedir?
Setil alkol, CH3(CH2)15 kimyasal formülüne sahip bir tür yağlı alkoldür. OH. Setearil alkol, setil (karbon-16) bileşikleri ve stearil alkoller (karbon-18) bileşikleri içeren yağ alkollerinin bir karışımıdır. Setil alkol ve setearil alkol arasındaki temel fark, setil alkolün tek bir kimyasal bileşik olması, setearil alkolün ise kimyasal bileşiklerin bir karışımı olmasıdır.
Aşağıdaki infografik setil alkol ve setearil alkol arasındaki farkı tablo şeklinde özetler.
Özet – Setil Alkol ve Setearil Alkol
Setil alkol ve setearil alkol arasındaki temel fark, setil alkolün tek bir kimyasal bileşik olması, setearil alkolün ise kimyasal bileşiklerin bir karışımı olmasıdır. Setil alkol, kozmetik endüstrisinde şampuanlarda opaklaştırıcı olarak, cilt kremlerinde ve losyonlarda yumuşatıcı, emülgatör veya koyulaştırıcı olarak faydalıdır. Setearil alkol, emülsiyon stabilizatörü, opaklaştırıcı ajan ve köpük arttırıcı yüzey aktif madde olarak önemlidir.
