Kabak vs Salatalık
Kabak ve salatalık birbirine çok benzeyen ve birbirinden ayırt edilmesi zor iki sebzedir. Ancak yakından incelendiğinde, aslında çok farklılar. Öyleyse okumaya devam et.
Kabak
Kabak uzun, yeşil renkli ve çok çekirdekli sebze türü olarak tanımlanır. Cucuribita ailesi dedikleri grubun bir üyesi olan sebze türüdür. Birçok insan kabak çiçeklerini yenilebilir oldukları için bir incelik olarak görür. Gerçekte, kabak gerçekten bir sebze olarak tanımlanır, bu nedenle hazırlanmasına gelince, farklı bir mizaç vardır.
Salatalık
Salatalık hem meyve hem de sebze olarak sınıflandırılır. Uzundur ve rengi de yeşildir. Kabak ailesi dedikleri şeyin bir parçası. Çiçekleri var ama bunlar yenilebilir değil. Köklerini topraktan takip eden bir asma olduğu da bilinir ve büyüdükçe yukarılara doğru sürünür. Hayranları için salatalık gözlerin şişkinliğini yeniden canlandırmak için kullanılır ve etkinliğini kanıtlamıştır.
Kabak ve Salatalık arasındaki fark
Kabağın dışının sert olduğu ve çoğunlukla kuru olduğu bilinmektedir; Salatalığın dış yüzeyi genellikle engebelidir ve dokunduğunuzda size o mumsu hissi bırakacaktır. Kabak çiğ yenildiğinde tadı acı tatlıdır; salatalık, doğal sulu olması ve ağız için yumuşak ve serin olması nedeniyle çiğ olarak yenmeyi sever. Kabak, cucuribita ailesinin bir üyesidir; salatalık, kabak ailesinin bir parçasıdır. Kabak çiçekleri yenilebilir; salatalık çiçekleri değildir. Kabak genellikle bir sebze olarak kabul edilir; salatalık hem meyve hem de sebze olarak sınıflandırılır.
Evet, benzer görünümleri nedeniyle gözü yanıltabilirler ama derinlere indikçe birçok yönden çok farklılar. Kökenlerinden çiçeklerinin işlevlerine ve sınıflandırmalarına kadar; farklılıkları çoktur.
Kısaca:
• Kabak, cucuribita ailesinin bir üyesidir; salatalık, kabak ailesinin bir parçasıdır.
• Kabak'ın dışı sert ve kuru; salatalığın dışı inişli çıkışlı ve mumlu• Kabak çiğ yenildiğinde acı tatlıdır; salatalık sulu.
