Kabak vs Kabak Püresi
Kabak, ekmek, kek ve hatta turta gibi birçok tarif ve yemekte kullanıldığı için pişirme söz konusu olduğunda zevk veren bir sebzedir. Bakkala gittiğinizde konserve balkabağı bulursunuz, ancak bu ürünün yanında konserve balkabağı püresi de var, sizi şaşırtıyor ve balkabağı ile balkabağı püresi arasında herhangi bir fark olup olmadığını ve birinin diğerinin yerine geçip geçemeyeceğini merak ediyor. Bu makalede öğrenelim.
Kabak
Kabak, konservelerde, marketlerde katı paket balkabağı olarak satılır ve insanlar tarafından birçok farklı tarif pişirmek için kullanılır. Diğer birçok katkı maddesi içeren balkabağı turtası dolgusu olarak da mevcuttur. Balkabağı bir besin deposudur ve onu taze veya konserve kullanmanız, yaptığınız tarifin besin içeriği açısından bir fark yaratmaz.
Kabak Püresi
Kabak püresi, püre haline getirilmiş, pişirilmiş ve daha sonra püre yapmak için süzülmüş taze balkabağının etidir.
Kabak vs Kabak Püresi
Konserve balkabağı ve balkabağı püresi aynı sebzenin aynı etini içerse de aradaki fark balkabağı püresinde bulunan fazladan sudur.
İki çeşit balkabağından birini gerektiren bir tarif yaparken diğerinin yerine rahatlıkla kullanabilirsiniz, ancak başka birçok katkı maddesi içeren balkabağı turta dolgusu değil.
Tarifinizde aynı lezzeti istiyorsanız balkabağı püresini birkaç saat süzmeniz gerekebilir.
Bazen balkabağı püresi ile balkabağı arasındaki fark, püre her zaman tuzsuz olduğu için tuz farkıdır.
