Türkiye vs Tavuk
Hem hindi hem de tavuk, lezzetli bir yemek olarak önemlerinden dolayı insanlar arasında popülerdir. İkisi de evcilleştirilmiş, ancak hindiler hala vahşi doğada bulunuyor. Hindi ve tavuk arasındaki farklılıklar ve benzerlikler bu yazıda biyolojik özellikleri açısından ele alınmaktadır.
Tavuk
Tavuk, birkaç farklı türde kırmızı orman tavuğundan elde edilen evcil bir kuştur. Tavuklar hem et (etlik) hem de yumurta (yumurta) tüketimi için yetiştirilmektedir. Bugün dünyada piliç olarak yetiştirilen yaklaşık 50 milyar tavuk var. Tavuk etine tavuk da denir. Sağlıklı bir erkeğin ağırlığı 5 ila 8 pound civarındadır, bu bir kuşun uçması için biraz daha fazla ağırlıktır ve bu nedenle tavuk uzun mesafeler uçmak için uyarlanmamıştır. Yetiştirme amacına bağlı olarak genetiği değiştirilmiş tavuk ırkları vardır. Erkekler genellikle horoz olarak bilinir ve dişiler tavuk olarak adlandırılır. Yemek alışkanlıklarında omnivordurlar; tohumlar, solucanlar, kertenkeleler ve hatta fare gibi küçük memelilerle beslenirler. Bir yumurta tavuğunun ömrü yaklaşık beş ila on yıl iken, bir etlik tavuğun ömrü 14 hafta kadar düşük olacaktır. Genellikle erkekler, kuşların çoğunda olduğu gibi dişilerden daha büyük ve daha parlaktır. Horoz kuşunun en belirgin özelliği, tavuklarda daha küçük olduğu taraktır. Büyük bir tarak, tavuklardan daha iyi bir çekim için yararlıdır. Genellikle sosyal hayvanlardır ve sürüler halinde (kuş grupları) yaşarlar. Bir yumurtanın normal kuluçka süresi 21 gündür. Ancak bazen tavuklar evcil hayvan olarak yetiştirilir. Bu, tavukların insanlarla pek çok işi olduğu için çok önemli hayvanlar olduğu anlamına gelir.
Türkiye
Türkiye, Cins: Meleagris'e ait oldukça büyük gövdeli bir kuştur. Hindiler hem vahşi hem de evcil ortamlarda bulunur. Ayırt edici görünümleri, tüysüz bir boyun ve bir kafa ile koyu renkli tüyleri içerir. Tom veya Gobbler olarak bilinen erkek, tavuk olarak bilinen dişiden biraz daha büyük ve daha renklidir. Sağlıklı bir vahşi erkek 30 kilo ağırlığa ulaşabilirken, evcil bir hindi bunun iki katı ağırlığa ulaşabilir. Erkek hindilerin rengi siyahımsı kahverengidir ve çene altında saz adı verilen deri kıvrımları vardır. Bir hindi yaklaşık 10 yıl yaşar ve yoğun ve gür örtülü ağaçlık habitatlarda yaşamayı tercih eder. Yeme alışkanlıkları omnivordur ve bir dişi yaklaşık 8 – 14 devetüyü renkli kahverengi yumurta bırakır. Kuluçka süresi yaklaşık 27 gündür. Evcil hayvan olarak yetiştirilen hindi örnekleri nadirdir, ancak özellikle Şükran Günü töreni sırasında Hıristiyanlar arasında kullanımları daha yüksektir.
Hindi ile Tavuk Arasındaki Fark
Hindi ve tavuk aynı Aileye aittir: Phasianidae, ancak iki cinste sınıflandırılır. Türkiye tavuktan daha büyük bir vücuda sahiptir. Hindi çoğunlukla koyu renklidir, oysa tavuk renklidir ve erkek tavuklar daha parlak renklidir. Çoğunlukla tavuk yumurta ve et için, hindi ise et için yetiştirilir. Hindide boyun ve kafa tüyleri yoktur, ancak tavuğun tüylü bir boynu ve belirgin bir tarağı olan kafası vardır. Hindinin kuluçka süresi tavuktan biraz daha uzundur. Tavuk yumurtası beyaz veya gri renkli iken hindi devetüyü renginde kahverengi yumurtalar bırakır. İnsanların tavuk tüketimi kuşkusuz hindi tüketiminden daha fazladır.
