Bıçak vs Hançer
Bıçak ve hançer arasındaki fark çoğunlukla kullanıldıkları amaçtır. Hançer denilince aklınıza ne geliyor ya da bir yerde bu kelimeyi okudunuz mu? İhanet mi, korkaklık mı yoksa gizlice birini öldürme eylemi mi? Günümüzde hançerlerin koleksiyonluk olması ve birkaç kaliteli bıçak alabileceğiniz miktarda bir tane almanıza rağmen, herhangi bir mutfağın can damarı olan bıçaklar gibi hançerlerin günlük hayatta bir rolü veya önemi yoktur. Bıçak ve hançer arasındaki benzerlikler sadece görünüşlerinde var. Bu makaleyi okuduktan sonra netleşeceği gibi hayatımızda tamamen farklı amaçları ve önemi var.
Bıçak nedir?
Bıçak, genellikle bıçağı ve sapı olan bir kesici alettir. Geleneksel bir bıçağın, mutfak kullanımı için tasarlandığından genellikle bir kesici kenarı vardır. Bıçak, insanın kullandığı en eski araçlardan biridir. Günümüzde bıçağın bıçağı çelikten yapılırken, geçmişte kemik ve kaya gibi çeşitli malzemelerden yapılmıştır. Piyasada farklı amaçlar için yapılmış bıçaklar bulabilirsiniz. Örneğin, bir tereyağı bıçağı alırsanız, keskin olmayan düz bir bıçağı vardır. Tostunuzun üzerine tereyağı sürmek için kullanılır. Tereyağı kesmek o kadar zor bir şey olmadığından, tereyağı bıçağının keskin bir bıçağı olması gerekmez. Daha sonra kemik bıçağı, ekmek bıçağı, istiridye bıçağı, şef bıçağı gibi farklı bıçak türleri vardır.
Bıçak, benzer bir tasarıma sahip olduğu için bir hançerin uzaktan kuzenidir, ancak bir insanı öldürmek için değil, mutfakta sebze ve etin masum bir şekilde kesilmesi ve doğranması içindir. Aslında modern zamanlarda tıpkı bir hançer gibi iki ucu keskin bıçaklar var. Benzer özelliklere sahip bir bıçak bile hançer olarak adlandırılabilir.
Hançer nedir?
Bir hançer, çoğunlukla tek tarafı keskin olan bir bıçağın aksine, iki ucu keskin bir bıçak olarak tanımlanabilir. Hançer, çok keskin bir önü ve her iki tarafı bilenmiş olduğu için insan derisine kolayca nüfuz eden dar bir bıçağı olduğu için bıçaklamak için kullanılır. Bir hançer ayrıca kurbanın kanının akmasına yardımcı olmak için ortada bir oluğa sahiptir. Bir hançerin, bıçaklarda olduğu gibi kesme ve doğrama dışındaki amaçlara yönelik özel bir bıçak türü olduğu açıklamadan açıkça anlaşılmaktadır. Hançer, her zaman kılıfında saklanan ve yüzyıllardan beri cinayetlerde kullanılan bir itici silahtır.
Hançer, tarihin birçok kahramanı ve büyük karakteri hançerler kullanılarak öldürüldüğü için kendisi için kötü bir isim kazandı. Bunun nedeni, hançerlerin daha hafif ve daha kompakt olmasıdır. Bir kişinin üzerinde gizlemek kolaydır. Yakalanma korkusu olmadan her yere götürülebilirler. Bununla birlikte, kötü bir itibar, insanları hançer toplamaktan alıkoymadı ve tarihte insanlar tarafından kullanılan yüksek fiyatlı hançerler var. Stiletto ve itme hançeri, hançer türleri olarak kabul edilir.
Bıçak ve Hançer arasındaki fark nedir?
Şekil ve boyut benzerlikleri nedeniyle insanlar bir hançer ve bir bıçak arasında kafa karıştırır.
Tasarım:
En dikkate değer fark tasarımda yatmaktadır.
• Bir hançerin iki kenarı da keskinleştirilmiştir.
• Bıçakların bir tarafı bilenmiştir. Ancak bu günlerde her iki kenarı da keskinleştirilmiş birçok bıçak var.
Keskin nokta:
• Bir hançerde yara açmak için keskin bir nokta ön şarttır.
• Bıçağın keskin bir ucu yoktur, çünkü mutfaktaki ev korosu içindir.
Amaç:
İki aracın tasarımı amaçlarından kaynaklanmaktadır.
• Hançer yara açmak içindir.
• Bıçaklar öncelikle yalnızca mutfaklarda kullanım içindir. Ancak, acil bir durumda, kendinizi savunmak için bir silah olarak bir bıçak kullanabilirsiniz.
Türler:
• Stiletto ve itme hançeri gibi farklı hançer türleri vardır.
• Ekmek bıçağı, kemikli bıçak, şef bıçağı, istiridye bıçağı vb. gibi farklı bıçak türleri de vardır.
