Sodyum asetat ve sodyum asetat trihidrat arasındaki temel fark, sodyum asetatın NaCH3COO kimyasal formülüne sahip kimyasal bir bileşik olması, sodyum asetat trihidratın ise sodyum asetatın en yaygın hidratlı formu olması ve üç su molekülü ile ilişkili olmasıdır. bir sodyum asetat molekülü.
Sodyum asetat, asetik asidin sodyum tuzudur. Sodyum asetat trihidrat, sodyum asetatın en yaygın hidratlı şeklidir.
Sodyum Asetat Nedir?
Sodyum asetat, NaCH3COO kimyasal formülüne sahip kimyasal bileşiktir. NaOAc olarak kıs altabiliriz. Asetik asidin sodyum tuzudur. Sodyum asetat, çok çeşitli uygulamalara sahip renksiz bir sıvı tuzdur.
Şekil 01: Sodyum Asetatın Kimyasal Yapısı
Sodyum asetatın başlıca uygulamaları arasında biyoteknolojik uygulamalarda bakteri kültürü için bir karbon kaynağı olarak kullanılması, sülfürik asit atık akışlarını nötralize etmek için tekstil endüstrisinde kullanım, Sodyum asetat ve asetik asidin tampon çözeltisinin yapımında, ısıtma yastıklarında, el ısıtıcılarında ve sıcak buzda, vb. kullanımda, gıda endüstrisinde bir çeşni maddesi olarak beton sızdırmazlık maddesi.
Sodyum asetat, genellikle laboratuvar hazırlığı yerine satın alınan ucuz bir bileşiktir. Asetik asidin (%5-8) sodyum karbonat, sodyum bikarbonat ve sodyum hidroksit ile reaksiyonunu kullanarak laboratuvar deneylerinde sodyum asetat üretebiliriz. Bu reaksiyonlar sodyum asetat ve su üretebilir.
Sodyum asetatın kimyasal yapısı düşünüldüğünde susuz formda kristal bir yapıya sahiptir. Bunu alternatif bir sodyum-karboksilat ve metil grubu katmanları olarak tanımlayabiliriz. Bu bileşik zorlayıcı koşullar altında dekarboksilasyona uğrayarak metan oluşturabilir.
Hangi Sodyum Asetat Trihidrat?
Sodyum asetat trihidrat, sodyum asetatın en yaygın hidratlı şeklidir. Bir sodyum asetat molekülü ile ilişkili üç su molekülüne sahiptir.
Şekil 02: Sodyum Asetat Trihidratın Kimyasal Yapısı
Bu bileşiklerin yapısı, sodyum iyonunda çarpık oktahedral koordinasyon içerir. Tek boyutlu bir zincir yapısı olarak görünür.
Sodyum Asetat ve Sodyum Asetat Trihidrat Arasındaki Fark Nedir?
Sodyum asetat, asetik asidin sodyum tuzudur. Sodyum asetat trihidrat, sodyum asetatın en yaygın hidratlı şeklidir. Sodyum asetat ve sodyum asetat trihidrat arasındaki temel fark, sodyum asetatın, NaCH3COO kimyasal formülüne sahip kimyasal bileşik olması, oysa sodyum asetat trihidratın, bir sodyum asetat molekülü ile ilişkili üç su molekülünden oluşan en yaygın hidratlı sodyum asetat şekli olmasıdır.
Sodyum asetatın, biyoteknolojik uygulamalarda bakteri kültürü için bir karbon kaynağı olarak kullanımı, sülfürik asit atık akışlarını nötralize etmek için tekstil endüstrisinde kullanımı, hareket ederek su hasarını betona taşımak için betonda uzun ömürlü kullanım dahil olmak üzere birçok kullanım alanı vardır. beton sızdırmazlık maddesi olarak, gıda endüstrisinde bir baharat maddesi olarak kullanım, vb. Sodyum asetat trihidratın kullanımları, çözeltilerde sodyum iyonları kaynağı olarak, diyaliz için, sistemik ve idrar alkalizeri olarak, idrar söktürücü olarak ve balgam söktürücü olarak içerir.
Aşağıdaki infografik, yan yana karşılaştırma için sodyum asetat ve sodyum asetat trihidrat arasındaki farkları tablo halinde listeler.
Özet – Sodyum Asetat vs Sodyum Asetat Trihidrat
Sodyum asetat ve sodyum asetat trihidrat, asetik asidin sodyum tuzlarıdır. Sodyum asetat ve sodyum asetat trihidrat arasındaki temel fark, sodyum asetatın, NaCH3COO kimyasal formülüne sahip kimyasal bileşik olması, oysa sodyum asetat trihidratın, bir sodyum asetat molekülü ile ilişkili üç su molekülünden oluşan en yaygın hidratlı sodyum asetat şekli olmasıdır.
