Blackberry vs Black Ahududu
Böğürtlen ve Kara Ahududu birbirine çok benzeyen ancak aralarında bazı farklılıklar gösteren iki meyvedir. İki meyvenin aynı görünmesinin nedeni, ikisinin de rubus adı verilen aynı cinse ait olması olabilir.
İki meyve arasındaki temel farklardan biri görünüşlerindedir. Böğürtlenin parlak, pürüzsüz ve uzun göründüğü de doğrudur. Öte yandan siyah ahududu böğürtlen gibi pürüzsüz ve parlak görünmez, daha geniş ve bodurdur.
Böğürtlen, siyah ahudududan daha pahalıdır. Böğürtlen, siyah ahudududan daha fazla yerde bulunur. Böğürtlenin bulunduğu ülkeler arasında Güney Amerika, Kuzey Amerika, Asya ve Avrupa'nın bazı bölgeleri bulunur. Öte yandan siyah ahududu Kuzey Amerika'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Böğürtlenlerin sapları ile toplandığını belirtmek ilginçtir. Siyah ahududu ise ana bitkiden tek başına toplanır. Sap ile toplanmazlar. Bitkiden toplandıklarından ortası oyuk görünürler.
Böğürtlenlerin soğuğa karşı çok hassas olduğunu unutmamak da aynı derecede önemlidir. Öte yandan siyah ahududu böğürtlene göre daha erken hasat edilir.
Böğürtlenlerin soğuğa karşı çok hassas oldukları kanıtlandığından, normalde 10 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanamazlar. Bu nedenle kış mevsimlerinde korunmalarını sağlamak için ekstra adımlar atmanız gerekir. Aslında siyah ahududu hasadı yapan insanların onları süs ve süslemelere dahil etmek için ellerinden geleni yaptığını göreceksiniz.
Böğürtlen ve siyah ahududu görünümü farklıdır. Böğürtlen normalde pürüzsüzken, siyah ahududu böğürtlen ile karşılaştırıldığında pürüzsüz değildir. Aynı zamanda böğürtlen meyvelerinin tüysüz olduğunu da göreceksiniz. Öte yandan siyah ahududu meyveleri tüylerin varlığı ile karakterize edilir ve üzerinde beyaz toz fark edebilirsiniz. Çilekler harika bir antioksidan ve besin kaynağıdır.
