Avustralya Brangus vs Brahman
Avustralya Brangus ve Brahman, aralarında birçok fark bulunan çok önemli ve çok karlı iki sığır ırkıdır. Her ikisinin de yetiştirici veya çiftlik yöneticisi için birçok avantajı olduğundan, bu farklılıkların dikkate alınması önemlidir. Bu makalede, diğer bazı önemli özelliklerle birlikte hastalık ve çevresel tolerans, bu iki sığır ırkı arasında tartışılmakta ve karşılaştırılmaktadır.
Avustralya Brangus
Avustralya Brangus, Queensland, Avustralya'nın tropikal kıyı bölgelerinde et üretimi için kullanılan bir besi sığırıdır ve ticari üremeleri 1950'lerde başlamıştır. Brahman sığırları ile Angus sığırlarının melezlenmesiyle geliştirildiler. Orta uzunlukta bir yüze, geniş bir namluya ve belirgin bir alına sahiptirler. Tüyleri genellikle parlak siyah renklidir, ancak kırmızı sığırlar da kabul edilir. Boynuzlu bir besi sığırı cinsidir ve bu da uygun bir buzağılama sağlar. Avustralya Brangus, diğer birçok sığır ırkına kıyasla sıcağa ve kenelere karşı yüksek direnci nedeniyle önemli bir ırktır. Bu cins besi sığırlarının bu avantajlarına ek olarak, ünlü doğurganlıkları, uyarlanabilirlikleri ve karlılıkları, onları yönetmeye olan ilgiyi artırmıştır. Ayrıca düşük yağ içeriği ve bir et olarak maksimum kalite, onu tüketiciler arasında da popüler kılmıştır. Avustralya Brangus'ta göz kanseri insidansı çok düşüktür, bu da onların ek bir avantajıdır.
Brahman Sığırı
Brahman, diğer adıyla Brahma, Hindistan'ın Zebu sığırlarının bir cinsidir. Bu önemli sığır cinsi ilk olarak 20. yüzyılın başlarında geliştirilmiştir. Tozlu, küllü siyah kafa ve sırt ve bazen bacaklar ile beyaz ceket rengindedirler. Kuyrukları beyazdır, ancak kuyruk anahtarı siyah renklidir. Boyun ve başın üst kısmında belirgin bir kamburları vardır. Brahmanlarda asılı gerdanlıklar da belirgindir. Yanal olarak yerleştirilmiş ve belirgin olan uzun sarkık kulakları vardır. Brahmanların yaklaşık 800 ila 1100 kilogram ağırlığında devasa bedenleri vardır. Burunda, kulak uçlarında ve toynaklarda siyah pigmentler belirir. Bu sığırların derilerinde daha fazla ter bezleri vardır, bu da onu dış parazitleri uzaklaştırmaya yardımcı olan yağlı bir cilt yapar. Ayrıca parazitlere ve ilişkili hastalıklara karşı yüksek direnç gösterirler. Daha da önemlisi, sütleri son derece boldur ve buzağılar yüksek oranda büyür. Yüksek verim sağlamak için birçok çevresel koşulu tolere edebilirler. Genellikle sığır ırklarının çoğundan çok daha uzun yaşarlar.
Avustralya Brangus ve Brahman arasındaki fark nedir?
• Avustralya Brangus'un menşe ülkesi Avustralya, Brahman sığırları için Hindistan'dı.
• Brahman ağırlıklı olarak beyaz renkteyken Avustralya Brangus rengi düz siyah veya kırmızıdır.
• Brahmanların boynuzları vardır, ancak Avustralya Brangus boynuzsuz bir türdür.
• Brahman'ın belirgin bir kambur ve gerdanları var, ancak Avustralya Brangus için değil.
• Brahmanların uzun sarkık kulakları vardır, ancak bunlar Avustralya Brangus'ta kısa ve düzdür.
• Brahman, Avustralya Brangus'una kıyasla daha ağırdır.
• Avustralya Brangus, Brahman'ın yarım genlerine sahiptir, çünkü Brangus, Brahman ve Angus'un çaprazlanmasıyla elde edilmiştir.
• Avustralya Brangus, Brahman sığırlarına kıyasla daha yeni bir sığır cinsidir.
