Bakteriler ve Mantarlar
Tüm canlı organizmalar, DNA'nın bulunduğu yere göre prokaryot veya ökaryot olarak sınıflandırılır. Prokaryotik hücrelerde çekirdeği çevreleyen nükleer zar yoktur, oysa ökaryotik çekirdek bir nükleer zar ile çevrilidir. Bu sınıflandırmaya göre bakteriler prokaryot, mantarlar ökaryottur. Bununla birlikte, bakteri ve mantarların da benzerlikleri vardır. Her ikisinin de yaşama ve üreme gibi özellikleri vardır. Çoğu mikroskobiktir. Bazı bakteri ve mantarlar parazitiktir.
Bakteri
Bu, yaşayan organizmaların en eski grubudur. Çok basit hücre yapısına sahiptirler. Çoğu tek hücrelidir, ancak özel özelliklere sahip olabilir; zincirleri veya kümeleri olan. Esas olarak, nükleer zarla çevrili çekirdeğe sahip değildirler; bu yüzden onlara prokaryot denir. Bir bakterinin uzunluğu 0.1 um ila 10 um arasında değişir. Histon proteinleri ile kaplanmayan dairesel çıplak DNA'ları vardır. 70'lerin ribozomları, protein sentezleyen hücrelerle ilişkilidir. Bakteri hücrelerinde az sayıda organel görülebilmesine rağmen zarlarla kaplı değildirler. Hücre duvarı, amino asitlerle polisakaritten oluşan mureinden oluşur. Hücre duvarı yapısındaki farklılıklar nedeniyle bakteriler Gram negatif ve Gram pozitif olarak iki gruba ayrılabilir. Birçok bakteride kamçı bulunur ve hareketlidirler.
Bakteriler ikili bölünme ile aseksüel olarak çoğalırlar ve cinsel üreme de genetik rekombinasyon ile gerçekleşir. Bakteriler toprak, hava, su, toz gibi birçok ortamı işgal eder. Volkanlar, derin deniz, alkali veya asitli su gibi aşırı ortamlarda oluşabilirler. Bakteriler ya fotoototroflardır ya da heterotroflardır.
Mantarlar
Bitki ve hayvan mantarları gerçek bir çekirdeğe sahip ökaryotlar olmasına rağmen, hayvanlar ve bitkiler için ayrı ayrı gruplandırılmıştır. Mantarlar, diğer krallıklardan ayırt edilebilen benzersiz bir vücut yapısına sahiptir (Taylor, 1998). Mantarlar ipliğe benzeyen hiflerden oluşur ve hiflerin tümüne miselyum (küf) adı verilir. Mantarlar, maya (Saccharomyces) gibi tek hücreli organizmalar veya Penicillium gibi çok hücreli formda bulunabilir. Tüm bu iki mantar türü, nitrojen içeren polisakkarit olan kitinden oluşan sert hücre duvarına sahiptir (Taylor, 1998). Bu mantar hücreleri ökaryotik organeller, Golgi cisimleri, ribozomlar, vakuoller ve endoplazmik retikulum içerir. Bir veya iki zarla sarılmışlardır. Genetik materyal, histon proteinleriyle kaplı DNA'dır.
Mantarlar eşeyli üremenin yanı sıra sporlar aracılığıyla eşeysiz üremeye de sahiptir. Mantarlar üreme yöntemine göre sınıflandırılır. Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota ve Deuteromycota mantarların dört filumudur. Mantarlar ölü malzemede, toprakta ve suda da oluşabilir. Mantarlar, bitkiler gibi klorofil eksikliğinden dolayı heterotrofik beslenmeye sahiptirler; onlar fotoototrof değiller.
Bakteri ve Mantar arasındaki fark nedir?
• Bakteriler ve mantarlar arasındaki temel fark bakterilerin prokaryot olmaları, mantarların ise ökaryot olmalarıdır.
• Bakterilerin nükleer zarla çevrili çekirdeği yoktur, ancak mantarların vardır.
• Bakterilerde hif bulunmazken mantarlarda hif bulunur ve tüm hifler birlikte miselyumu oluşturur.
• Bakterilerin hücre duvarı, amino asitli polisakkaritten (peptidoglikan) oluşan mureinden yapılırken mantar hücre duvarları, polisakkaritler içeren nitrojen olan kitinden yapılır.
• Bu mantar hücreleri ökaryotik organeller, Golgi cisimleri, ribozomlar, vakuoller ve bir veya iki zarla sarılmış endoplazmik retikulum içerirken, bakterilerin zarlarla sarılmamış birkaç organeli vardır.
• Bakteriler yanardağlar, derin deniz, alkali veya asitli su gibi aşırı ortamlarda oluşabilirken mantarlar bu tür zorlu ortamlarda oluşmaz.
• Bakteriler ya fotoototroflar ya da heterotroflardır, ancak mantarlar sadece heterotroflardır.
