İrlanda ve İngiliz Kahv altısı Çayı
İrlanda ve İngiliz kahv altısı çayı arasındaki fark nedir, çay severler için bir soru. Şimdi, kahve genellikle sabahları popüler "al beni" içeceğidir. Çay tutkunları veya alternatif tercih etmek isteyenler için Kahv altı Çayları var. Bunlara 'Kahv altı Çayları' denir, çünkü tıpkı kahve gibi, sabahları duyularınızı uyandırmak için bir dürtü, bir enerji artışı işlevi görürler. İngiliz ve İrlanda Kahv altı Çayları, siyah çay karışımlarından oluşur ve büyük bir kahv altı yemeğine eşlik etmek için idealdir. Her iki Kahv altı Çayı da esasen güçlü demlemelerdir ve bu nedenle kahveye biraz daha hafif bir alternatif olarak hizmet eder. Ancak, İngiliz Kahv altısı Çayını İrlandalılardan ayıran nedir?
İngiliz Kahv altı Çayı Nedir?
İngiliz Kahv altı Çayı dünyadaki en ünlü çay karışımlarından biridir ve elbette İngilizlerin geleneksel favorisidir. Karışımın tarihsel olarak Çin siyah çayından, daha spesifik olarak Keemun'dan oluştuğu İskoçya'da ortaya çıktı. Çin kongou çayı olarak da bilinen Keemun çayı, farklı bir lezzet üreten, dünyanın en rafine siyah çaylarından biri olarak kabul edildi. Ancak zamanla ve Hindistan ve Sri Lanka gibi ülkelerde çay yetiştiriciliğinin başlamasıyla İngiliz Kahv altı Çayı, bu ülkelerdeki çaylardan elde edilen karışımlardan oluşuyordu.
Bugünün İngiliz Kahv altı Çayı tipik olarak Hindistan'daki Seylan, Assam'dan ve bazen de Kenya'dan gelen çayların bir karışımını içerir. Tadı güçlü ve zengindir, daha yaygın olarak sağlam veya tam gövdeli olarak tanımlanır. İngiliz Kahv altısı Çayı ideal olarak süt ve şekerle tüketilir, ancak bu her çay içicisine göre değişiklik gösterebilir.
İrlanda Kahv altı Çayı Nedir?
İronik olarak, İrlanda Kahv altı Çayı İrlanda'da basitçe 'çay' olarak adlandırılır ve hem sabah hem de akşam tüketilir. İrlanda Kahv altı Çayı, İngiliz Kahv altı Çayına oldukça benzer, ancak eskisinin genellikle daha güçlü ve lezzet açısından daha sağlam olduğu söylenir. İrlanda Kahv altı Çay karışımlarının çoğu, palet üzerinde keskin, güçlü, m alt bir tat bırakan yüksek konsantrasyonda Assam Çayı içerir. Assam Çayı kullanımı aynı zamanda koyu, neredeyse kırmızı bir fincan renginin üretilmesine de katkıda bulunur.
İrlanda Kahv altısı Çay karışımları, güçlü aroması ve yüksek kafein içeriği nedeniyle çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri'ne satılmaktadır. Bu Kahv altı Çayı, yeşil çay veya beyaz çayın aksine güçlü bir kafein içeriği içerir. Lezzetinin yoğunluğu göz önüne alındığında, İrlanda Kahv altı Çayı tipik olarak sütle servis edilir, ancak bazıları sade veya şekerli olarak tercih eder.
İrlanda ve İngiliz Kahv altı Çayı arasındaki fark nedir?
• İrlanda Kahv altı Çayı daha zengin, daha güçlü ve daha sağlam bir lezzet üretir. İngiliz Kahv altısı Çayı biraz daha hafiftir.
• İngiliz Kahv altı Çayı Seylan, Assam ve Kenya Çaylarının bir karışımını içerirken İrlanda Kahv altı Çayı geleneksel olarak çoğunlukla Assam Çayı içerir.
• İrlanda Kahv altısı Çay demliği m alt tadı verir.
İki Çay arasındaki farka rağmen, ne tür çayların bir Kahv altı Çayı harmanı oluşturacağını veya oluşturacağını belirleyen katı bir standart veya otorite yoktur. Bu nedenle, İngiliz veya İrlanda Kahv altı Çay harmanının genel bir tanımı olsa da, Çaylardan herhangi birine dahil edilen çay türleri, farklı çay üreticileri arasında farklılık gösterebilir. Örneğin, bazı çay üreticileri, İrlanda Kahv altı Çayı karışımlarına Seylan ve Kenya çaylarını ekleme eğilimindedir.
