Hidroponik ve Aeroponik
Hidroponik ve Aeroponik teknik olarak benzer göründüğünden, konuya yeni olanlar için aralarındaki farkı ayırt etmek zorlaşıyor. Hidroponik, topraksız koşullarda bitki yetiştirmenin ortaya çıkan bir yöntemidir. Yetiştiricinin ihtiyaçlarına ve mevcut çevre koşullarına göre çeşitli hidroponik sistemler vardır. Aeroponik ayrıca temel hidroponikten türetilen bir yöntemdir. Aşağıda bu sistemlerin her ikisinin de kısa bir açıklaması ve aralarındaki fark bulunmaktadır.
Hidrofonik (Hidrokültür) Nedir?
Hidroponik, kum, çakıl, hindistancevizi vb. gibi yapay bir ortam kullanarak veya kullanmadan su ve gübre içeren besin çözeltilerinde bitki yetiştirme tekniğidir. Hidroponik olarak yetiştirilen bitkiler bir toprak ortamına gömülmedikleri için, sağlanan besin çözeltisinden gerekli besinleri emerler. Yapay ortam mekanik destek sağlar, neme yardımcı olur ve besinleri tutar.
Besin sağlama yöntemine bağlı olarak altı temel hidroponik sistem türü vardır. Bunlar aşağıdaki gibidir:
• Fitil sistemi
• Su kültürü sistemi
• Ebb ve akış (sel ve drenaj) sistemi
• Damlama sistemleri (kurtarma/kurtarma olmayan)
• Besleyici film tekniği (NFT)
• Aeroponik sistem
NFT ve aeroponik sistem hariç, diğer tüm sistemler kaba kum, talaş, perlit, vermikülit, Taşyünü, genişletilmiş kil topakları, hindistan cevizi lifi (hindistan cevizi lifleri) gibi büyüyen substratları kullanır.
Fit sisteminde, besleyici çözelti bir fitil ile bir rezervuardan yetiştirme ortamına çekilir. Su kültürü sisteminde, strafordan yapılmış bir platform bitkiyi tutar ve rezervuar içeren bir besin çözeltisi üzerinde yüzer. Gelgit yönteminde, önce bitki tutma tepsisi/platformu geçici olarak besin çözeltisi ile sulanır ve daha sonra çözelti rezervuara boş altılır. Bu, bir zamanlayıcıya bağlı bir dalgıç pompa kullanılarak gerçekleştirilir. Damlama sistemlerinde besin solüsyonu bir pompa ve bir zamanlayıcı yardımıyla her bitkinin tabanına damlatılır. NFT'de, bitki içeren platforma sürekli besin çözeltisi akışı sağlanır, böylece çözelti sürekli olarak kökler üzerinden akar.
NFT
Hidrofonik sistemler kullanılarak yetiştirilebilen ürünler, domates, salatalık, dolmalık biber, fesleğen, nane, çilek vb.dir.
Aeroponik (Hava kültürü) nedir?
Aeroponik, bitki köklerinin bir bölmede asılı olduğu ve besin solüsyonunun alttan püskürtüldüğü bir hidroponik şeklidir. Hava kültürünün temel farkı, diğer hidroponik sistemlerde olduğu gibi (NFT hariç) yetiştirme ortamına ihtiyaç duymamasıdır. Bu besin çözeltisi püskürtme yöntemi, köklerin toprak (jeoponik) sisteminde olduğundan daha fazla oksijeni emmesine izin verir. Hava kültüründe bitki büyüme ve metabolizma hızının toprağa göre on kat arttığı bildirilmiştir. Aeroponik sistemler sayesinde, kök büyümesi, besin, su ve köklerin etrafındaki çevre koşulları diğer hidroponik veya jeoponik sistemlere göre izlenebilir ve kontrol edilebilir. Sıfır yerçekimi koşullarında sisle baş etmek daha kolay olduğu için NASA deneyleri de bu deney kullanılarak gerçekleştirilmiştir.
Aeroponik Sistemi
Aeroponik sistemler kullanılarak yetiştirilen ürünler çoğunlukla marul içerir.
Hidroponik ve Aeroponik arasındaki benzerlikler
• Her iki sistem de iç mekan bahçecilik sistemleri olarak uygundur ve jeoponiğe göre daha az arazi alanı gerektirir.
• Jeoponik ile karşılaştırıldığında, hidroponik rizosferin doğrudan kontrolüne izin verir.
• Jeoponik ile karşılaştırıldığında, hidroponiğin toprak kaynaklı hastalıklara veya haşere saldırılarına karşı daha az savunmasızlığı vardır.
• Toprak kültürlerinde kök sistemi kolayca zarar görebilir, ancak hidroponik olarak yetiştirilen bitkiler nakledildiğinde kökler daha az zarar görür.
• Her iki sistem, hidroponik ve aeroponik ortam olarak suda çözünmüş besinleri kullanır.
Hidroponik ve Aeroponik arasındaki fark nedir?
• Aeroponik sistemde yapay ortam kullanılmaz, ancak NFT hariç diğer hidroponik sistemlerde büyüyen substratlar kullanılır.
• Diğer hidroponik sistemlerde, suyun sıvı formu kök sistemlerle temas ederken, aeroponik sistemde nem kök sistemi ile temas halindedir.
• Bitkiler daha fazla oksijen ve besinleri verimli bir şekilde aldığından, aeroponik sistemdeki bitki büyümesi diğer hidroponik sistemlerden daha verimlidir.
