Anahtar Fark – Açlık ve Özlem
Açlık ve aşerme, yemek ihtiyacımızı gösteren iki duygudur. Yemek için açlık veya istek hissettiğinizde, bu ihtiyacı yemek yiyerek gidermeye çalışacaksınız. Bununla birlikte, açlık ve özlem arasında belirgin bir fark olduğunu bilmek önemlidir. Acıktığınızda, açlığı gidermek için her şeyi yiyeceksiniz, ancak belirli yiyecekler için can atıyorsunuz ve bu istekler hiçbir şey yiyerek tatmin edilemez. Açlık ve özlem arasındaki temel fark budur.
Açlık Nedir?
Açlık, yemek için güçlü bir istek veya ihtiyaçtır. Açlık, yemek yeme ihtiyacı ile birlikte gıda eksikliğinden kaynaklanan zayıflık veya rahatsızlık hissine de atıfta bulunabilir.
Açlık doğal bir tepkidir - vücudun enerjiye ihtiyacı olduğunu size bildirme şeklidir. Açlık, vücudun hayatta kalma temel amacı ile ilgilidir; böylece, yiyecek açlığı genlerimize işlenmiştir. Açlık fiziksel bir ihtiyaç olduğu için her türlü yiyecek açlığınızı giderebilir. Ancak aç olduğunuzda her zaman sağlıklı ve besleyici yiyecekler yemeniz tavsiye edilir. Aşırı aç olduğunuzda, normalde sevmediğiniz yiyecekleri bile yiyeceksiniz. Açlığınız giderildiğinde yemek yemeyi bırakacaksınız.
Açlık fiziksel bir duyudur ve mide kaslarının kasılmalarıyla ilişkilidir. Bu kasılmalar şiddetli hale geldiklerinde açlık sancıları olarak bilinirler. Bazı insanlar aç olduklarında baş ağrısı ve baş dönmesi gibi belirtiler de hissederler. Bu belirtiler yemek yediklerinde de kaybolacaktır.
Aşermek Nedir?
Aşermek yemek için güçlü bir arzudur. Genellikle belirli bir yiyecek veya içecek türü için istek duyarsınız. Aşerme, açlıkla aynı şey değildir, çünkü aşerme vücudunuzun enerji ihtiyacını göstermez. Tam bir yemek yedikten sadece bir saat sonra, çikolata gibi belirli bir yemek için can atabilirsiniz. Bu nedenle, aşerme yemek ihtiyacını göstermez ve fiziksel zayıflık veya rahatsızlık ile sonuçlanmaz. Aşerme fizyolojik duyumlar olmadığı için onları görmezden gelerek kontrol edebilirsiniz. Onları yaklaşık 20 dakika görmezden gelmek, isteklerin kaybolmasını sağlayabilir.
Ancak, istekler hormonlar, duygular, çağrışımlar ve anılar tarafından tetiklenebilir. Örneğin, her zaman belirli bir dükkandan çikolatalı kurabiye alıyorsanız, o dükkanın önünden geçmek kurabiye yeme isteği uyandırabilir. Hamile kadınlar ayrıca belirli yiyecek türleri için istek duyarlar; Bu istekler genellikle hamilelik sırasında gerekli olan besinlere atfedilir.
Çikolata ve çikolatadan yapılan şekerlemeler, genellikle insanların can attığını söylediği yiyeceklerin başında gelir. Araştırmacılar, belirli yiyecek türlerine yönelik isteklerin içerikleriyle bağlantılı olduğunu bulmuşlardır. Örneğin çikolata, vücudun endorfin salınımını düzenlemede önemli bir işlevi olan nörotransmitter feniletilamin içerir.
Açlıkla Özlem Arasındaki Fark Nedir?
Yiyecek Türü:
Açlık: Açlığınızı gidermek için her türlü yemeği yiyeceksiniz.
Aşerme: Genellikle belirli bir yiyecek veya içecek için aşerme yaşarsınız.
Fizyolojik Gereksinim:
Açlık: Açlığınızı gidermek fizyolojik bir gereksinimdir.
Aşerme: İsteklerinizi tatmin etmek fiziksel bir gereklilik değildir.
Neden:
Açlık: Açlık vücudunuzun enerjiye ihtiyacı olduğunu gösterir.
Aşerme: Aşerme hormonlar, duygular, çağrışımlar ve anılar tarafından tetiklenebilir.
İhtiyaç ve İstek:
Açlık: Açlık giderilmelidir, görmezden gelinemez.
Aşerme: İstekler göz ardı edilebilir; özlemi giderebilir.
Rahatsızlık:
Açlık: Açlık mide krampları, baş ağrıları ve baş dönmesi gibi fiziksel rahatsızlıklar yaratabilir.
Aşerme: Aşerme duygusal sıkıntı yaratabilir ama fiziksel rahatsızlık yaratmaz.
