Organik ve inorganik arsenik arasındaki temel fark, organik arsenik, kovalent olarak bağlı arsenik atomlarına sahip organik bileşikleri ifade ederken, inorganik arsenik, arseniğin saf metalik formunu veya karbon olmayan elementlere bağlı arseniği ifade eder.
Arsenik, kimyasal sembolü As ve atom numarası 75 g/mol olan kimyasal bir elementtir. Ayrıca, bir metaloiddir. Bu kimyasal elementi birçok bileşikte ve saf element kristali olarak da bulabiliriz. Burada tartıştığımız iki tür arsenik vardır; organik arsenik ve inorganik arsenik.
Organik Arsenik Nedir?
Organik arsenik terimi, kovalent olarak bağlı arsenik atomlarına sahip organik bileşikleri ifade eder. İnsanlar bu tür arseniklerin nispeten güvenli olduğunu söylüyorlar. Bu moleküller, bir arsenik atomuna doğrudan bağlı en az bir karbon atomuna sahiptir. Organik arseniğin iki ana formu vardır; arsenobetain ve arsenokolin.
Şekil 01: Atoksil
Bu formlar balık gibi deniz ürünlerinde yaygındır. Her ikisi de nispeten güvenlidir, ancak ikinci form, birinci formdan daha zehirlidir. Meyve, sebze ve tahıllarda yaygın olan organik arsenik formları DMA ve MMA'dır.
İnorganik Arsenik Nedir?
İnorganik arsenik, arseniğin saf, metalik biçimini veya karbon olmayan kimyasal elementlere bağlanmış arseniği ifade eder. Sonuç olarak, bu form sağlığımız için nispeten tehlikelidir. Bu nedenle, onu çevresel bir toksin olarak görüyoruz. Bu bileşik, kirletici olarak pirinçte ve içme suyunda yaygın olarak bulunur.
Bu arsenik formunun meydana geldiği iki ana inorganik bileşik formu arsenit ve arsenattır. Arsenit, arsenattan daha zehirlidir. Ancak ikisi de kanserojen.
Organik ve İnorganik Arsenik Arasındaki Fark Nedir?
Organik arsenik terimi, kovalent olarak bağlı arsenik atomlarına sahip organik bileşikleri ifade eder. Bu tür arsenik nispeten güvenli olarak kabul edilir. En az bir karbon atomuna doğrudan bağlı arsenik içerir. İnorganik arsenik, arseniğin saf, metalik formunu veya karbon olmayan kimyasal elementlere bağlanmış arsenik anlamına gelir. Organik karbondan daha tehlikelidir. Ayrıca karbon atomu veya arsenik ile karbon arasında bağı yoktur.arasındaki temel fark budur.
Özet – Organik ve İnorganik Arsenik
Arsenik toksik bir element olarak kabul edilir ve organik arsenik ve inorganik arsenik olmak üzere iki arsenik türü vardır. Araştırmacılar, organik arsenik ile karşılaştırıldığında organik arseniğin nispeten güvenli olduğunu söylüyorlar. Organik ve inorganik arsenik arasındaki fark, organik arsenik, kovalent olarak bağlı arsenik atomlarına sahip organik bileşikleri ifade ederken, inorganik arsenik, arsenik'in saf metalik formunu veya karbon olmayan elementlere bağlı arsenik anlamına gelir.
