Alfa ve beta hidroksi asitler arasındaki temel fark, alfa hidroksi asidin (AHA) bir karboksilik asit grubuna ve bir karbon atomuyla ayrılmış bir hidroksil grubuna sahipken, bir beta hidroksi asidin (BHA) bir karboksilik asit grubu içermesidir. ve iki karbon atomuyla ayrılmış bir hidroksil grubu.
Hidroksi asitler, aynı molekülde hem karboksilik asit grubuna hem de hidroksil grubuna sahip organik bileşiklerdir. Bu fonksiyonel grupların bağlı olduğu karbon atomları birbirine yakındır. Dolayısıyla bu fonksiyonel grupları birbirinden ayıran karbon atomlarının sayısına göre alfa, beta veya gama olarak adlandırabiliriz. Aşağıdaki metinde daha fazla ayrıntı tartışalım.
Alfa Hidroksi Asitler nelerdir?
Alfa hidroksi asitler (AHA'lar), bitişik karbon atomunda bir hidroksil grubu ile ikame edilmiş bir karboksilik asit grubuna sahip organik kimyasal bileşiklerdir. Bu, bir karbon atomunun bu iki fonksiyonel grubu, karboksilik asit grubunu (-COOH) ve hidroksil grubunu (-OH) ayırdığı anlamına gelir. Doğal AHA ve sentetik AHA olmak üzere iki türü vardır.
Bu bileşiklerin iyi bilinen uygulaması kozmetik endüstrisindedir. Üreticiler bu bileşiği, kırışıklıkları az altma ve cildin genel görünümünü iyileştirme yeteneği nedeniyle birçok cilt bakım ürününde temel bir bileşen olarak kullanırlar. Kozmetik sektöründe kullandığımız AHA'ları üreticiler, ağırlıklı olarak glikolik asit (şeker kamışından elde edilen), laktik asit (sütten elde edilen), sitrik asit (turunçgillerden elde edilen) vb. gıda ürünlerinden elde etmektedirler. Kimyasal uygulamalarda Bu bileşikler, oksidatif bölünme yoluyla aldehitlerin kimyasal sentezi için öncüler olarak önemlidir.
Beta Hidroksi Asitler nelerdir?
Beta hidroksi asitler (BHA'lar), ikinci bitişik karbon atomunda bir hidroksil grubu ile ikame edilmiş bir karboksilik asit grubuna sahip organik kimyasal bileşiklerdir. Bu, iki karbon atomunun iki fonksiyonel grubu, karboksilik asit grubunu (-COOH) ve hidroksil grubunu (-OH) ayırdığı anlamına gelir. Bu moleküller dolayısıyla AHA'larla yakından ilişkilidir.
Şekil 01: Farklı Hidroksi Asitler (alfa – α, beta – β ve gama – γ hidroksi asitler)
Bileşik asitliği göz önüne alındığında, AHA'dan daha az asidiktir. Bunun nedeni, AHA'lara kıyasla iki fonksiyonel grup arasındaki büyük mesafedir. Beta hidroksi asitler ayrıca kozmetik endüstrisinde kullanım alanı bulmaktadır. Bununla birlikte, üreticiler bu terimi esas olarak salisilik asit ile eşanlamlı olarak kullanırlar. Bu salisilik asit, yaşlanma karşıtı kremlerde ve akne tedavilerinde önemli bir bileşendir.
Alfa ve Beta Hidroksi Asitlerin Farkı Nedir?
Alfa hidroksi asitler (AHA'lar), bitişik karbon atomunda bir hidroksil grubu ile ikame edilmiş bir karboksilik asit grubuna sahip organik kimyasal bileşiklerdir. Dolayısıyla bunlarda, bir karbon atomu bunları AHA'ların iki fonksiyonel grubunu, karboksilik asit grubunu (-COOH) ve hidroksil grubunu (-OH) ayırır. Beta hidroksi asitler (BHA'lar), ikinci bitişik karbon atomunda bir hidroksil grubu ile ikame edilmiş bir karboksilik asit grubuna sahip organik kimyasal bileşiklerdir. Bu nedenle, bu moleküllerde, bir karbon atomu iki fonksiyonel grubu ayırır, karboksilik asit grubu (-COOH) ve hidroksil grubu (-OH) BHA'lara aittir. Alfa ve beta hidroksi asitler arasındaki temel fark budur.
Özet – Alfa ve Beta Hidroksi Asitler
Hem AHA'lar hem de BHA'lar, kozmetik endüstrisindeki cilt bakım ürünlerinin önemli bileşenleridir. Alfa ve beta hidroksi asitler arasındaki fark, alfa hidroksi asidin bir karboksilik asit grubuna ve bir karbon atomuyla ayrılmış bir hidroksil grubuna sahipken, bir beta hidroksi asidin iki karbon atomu ile ayrılmış bir karboksilik asit grubu ve bir hidroksil grubu içermesidir.