Peptidler ve amino asitler arasındaki temel fark, pep titlerin amino asitleri birbirine bağlayan peptit bağlarından oluşması, amino asitlerin ise peptit bağları olmayan ayrı moleküller olmasıdır.
Yaşamın oluşumu ve varlığı için önemli olan temel organik bileşikler vardır. Bu organik moleküller yaşamın yapı taşları haline gelir. Amino asitler ve pep titler, farklı bileşiklerin sentezi için son derece önemli olan bu tür iki bileşiktir. Amino asitler ve pep titler, birçok benzerlikle birlikte farklı yapısal ve işlevsel farklılıklardan oluşur.
Pep titler nelerdir?
Peptit, amino asitlerin bir kombinasyonudur. Bir peptitteki amino asitler, peptit bağları yoluyla bağlanır. Bir peptit bağı, bir alfa-amino asidin bir numaralı karbonundan (C1) ve diğerinin iki numaralı nitrojenden (N2) iki ardışık alfa-amino asidi birbirine bağlayan amid tipi bir kovalent bağdır.
Amino asitler arasında peptit bağının oluşumu sırasında bir su molekülü açığa çıkar. Pep titler, amino asitlerin sayısına bağlı olarak iki tiptedir. 2-10 amino asitten oluşan oligopep titler ve 10-50 amino asitten oluşan polipep titlerdir.
Şekil 01: Pep titler
Pep titlerin insan vücudundaki işlevi son derece önemlidir. Pep titler vücutta hormonlar (peptid hormonları) olarak işlev görür. Bu hormonlar arasında antidiüretik hormon (vazopressin), oksitosin ve anjiyotensin bulunur. Pep titlerin tıbbi kullanımları arasında antioksidan, antimikrobiyal ve antitrombotik (pıhtılaşma önleyici) etkiler bulunur. Pep titler, yaşlanmayı geciktirmeye, yara iyileşmesini iyileştirmeye ve kozmetik uygulamalara yardımcı olan diyet takviyeleri olarak önemlidir.
Amino asitler nelerdir?
Amino asit, bir bazik amino grubu (―NH2), asidik bir karboksil grubu (―COOH) ve bir organik R grubundan (veya yan zincir) oluşan organik bir moleküldür. Yan zincir, her amino asit için benzersizdir. Amino asitlerde bulunan temel elementler arasında karbon, hidrojen, oksijen ve azot bulunur. Bu temel elementlere ek olarak sistein, metionin ve selenyum gibi bazı amino asitler karbon, hidrojen, oksijen ve nitrojene ek olarak temel element olarak kükürtten oluşur.
Şekil 02: Amino Asit
Amino asitler, kombinasyon halinde farklı proteinlerin oluşumuna yol açar. Bu nedenle amino asitler yaşamın yapı birimidir ve üç gruba ayrılır. Bunlar esansiyel amino asitler, esansiyel olmayan amino asitler ve koşullu amino asitlerdir. Esansiyel amino asitler 9 amino asit içerir. Vücutta sentezlenemezler ve diyetle alınmaları gerekir. 9 esansiyel amino asit, histidin, izolösin, lösin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan ve valindir. Esansiyel olmayan amino asitler alanin, arginin, asparagin, aspartik asit, sistein, glutamik asit, glutamin, glisin, prolin, serin ve tirozini içerir. Koşullu amino asitler, yalnızca hastalıklar veya stres gibi özel durumlarda gerekli hale gelir. Bunlara arginin, sistein, glutamin, tirozin, glisin, ornitin, prolin ve serin dahildir. Farklı amino asitlerin sentezi için genetik koddaki farklı kodonlar.
Pep titler ve Amino Asitler Arasındaki Benzerlikler Nelerdir?
- Hücrede bulunurlar.
- Karbon, hidrojen, oksijen, azot ve bazen kükürt hem pep titlerin hem de amino asitlerin temel bileşimini oluşturur.
- Her ikisi de hücrenin işlevi için önemlidir.
- Ayrıca, proteinlerin öncüsü olarak hareket ederler.
Pep titler ve amino asitler iki tür organik moleküldür
Pep titler ve Amino Asitler Arasındaki Fark Nedir?
Pep titler, amino asitleri birbirine bağlayan peptit bağlarından oluşurken amino asitler, peptit bağlantılarına sahip olmayan tek tek moleküllerdir. Dolayısıyla, pep titler ve amino asitler arasındaki temel fark budur. Pep titler iki tiptir: oligopep titler ve polipep titler. Amino asitler üç tiptir: esansiyel amino asitler, esansiyel olmayan amino asitler ve koşullu amino asitler. Ayrıca, pep titler peptit bağlarıyla bağlı 2-50 amino asitten oluşurken, amino asitler bir bazik amino grubundan (―NH2), asidik bir karboksil grubundan (―COOH) ve bir organik R grubundan (veya yan zincirden) oluşur.
Aşağıdaki infografik, pep titler ve amino asitler arasındaki farkları yan yana karşılaştırma için tablo biçiminde sunar.
Özet – Pep titler vs Amino Asitler
Pep titler ve amino asitler proteinlerin öncüleridir. Pep titler, amino asitleri birbirine bağlayan peptit bağlarından oluşurken, amino asitler, peptit bağlantısı olmayan bireysel moleküllerdir. Peptid, 2-50 amino asidin bir kombinasyonudur. Amino asit, bir bazik amino grubu (―NH2), asidik bir karboksil grubu (―COOH) ve bir organik R grubundan (veya yan zincir) oluşan organik bir moleküldür. Pep titler, oligopep titler ve polipep titler olarak iki tiptedir. Amino asitler, esansiyel amino asitler, esansiyel olmayan amino asitler ve koşullu amino asitler olmak üzere üç tiptedir. Bu, pep titler ve amino asitler arasındaki farkı özetler.
