Uçucu ve uçucu olmayan arasındaki temel fark, uçucu maddelerin buharlaşma eğilimindeyken uçucu olmayan maddelerin buharlaşma eğiliminde olmamasıdır.
Sıvı fazdan gaz faza dönüşüm, kaynama noktasında buharlaşma veya buharlaşma gibi farklı yollarda gerçekleşebilir. Buharlaşma, bir sıvıyı buhar aşamasına geçirme işlemidir. Bu buharlaşmaya kolayca geçebilen maddeler “uçucu maddeler”dir. Bu nedenle, uçucu terimi, buhar fazına dönüşme yeteneğini ifade eder. Buna karşılık, uçucu olmayan maddeler, uçucu maddelerin tam tersidir.
Uçucu Nedir?
Uçuculuk, bir maddenin buharlaşma eğilimidir. Uçucu maddeler buhar fazına geçme özelliğine sahiptir. Bu, ısıtma sırasında veya ısıtma olmadan gerçekleşebilir. Bir maddenin uçuculuğu ve buhar basıncı birbiriyle ilişkilidir. Uçuculuk yüksekse, buhar basıncı da yüksektir. Öte yandan, uçuculuk düşükse, buhar basıncı da düşüktür.
Şekil 01: Bu maddelerin uçuculuğunu belirleyen, farklı sıcaklıklardaki farklı Bileşiklerin Buhar Basıncı.
Normalde sıvılar uçucudur. Buhar fazına hızla girme eğilimindedirler. Örneğin aseton, heksan, kloroform hızla buharlaşan uçucu sıvılardır. Ayrıca, sıvı fazdan geçmeden doğrudan buhar fazına geçebilen bazı katılar da vardır. Biz buna süblimasyon diyoruz.
Kalıcı Olmayan Nedir?
Uçucu olmayan maddeler hızla buharlaşmayan maddelerdir. Normal oda sıcaklığında ve basıncında daha yüksek bir buhar basıncına sahip değillerdir. Ayrıca, uçucu olmayan maddeler oda sıcaklığında çoğunlukla katı halde bulunurlar. Örneğin, sodyum klorür, gümüş nitrat uçucu olmayan bileşiklerdir.
Şekil 02: Merkür Uçucu Olmayan Bir Sıvıdır
Ayrıca, uçucu olmayan bileşikler su gibi uçucu sıvılarla karıştığında, onları buharlaştırma yoluyla ayırmak kolaydır. Ardından uçucu sıvı buharlaşarak uçucu olmayan katıyı kabın dibinde bırakır.
Uçucu ve Uçucu Olmayan Arasındaki Fark Nedir?
Uçucu ve uçucu olmayan iki terimin zıt anlamları vardır. Bu nedenle, uçucu ve uçucu olmayan arasındaki temel fark, uçucu maddelerin buharlaşma eğilimindeyken uçucu olmayan maddelerin buharlaşma eğiliminde olmamasıdır. Ayrıca, uçucu maddeler oda sıcaklığında ve basıncında yüksek bir buhar basıncına sahipken, uçucu olmayan maddeler nispeten düşük bir buhar basıncına sahiptir. Uçucu ve uçucu olmayan arasındaki diğer bir fark, uçucu sıvıları açık bir kapta ısıttığımızda veya sakladığımızda hacminin azalması, ancak uçucu olmayan sıvılarda bu durumun olmamasıdır.
Aşağıdaki infografik, uçucu ve uçucu olmayan maddeler arasındaki farkın daha ayrıntılı bir görünümünü sunar.
Özet – Uçucu ve Uçucu Olmayan
Özet olarak, uçucu ve uçucu olmayan, bir maddenin normal sıcaklık ve basınç koşullarında kolayca buharlaşma yeteneğini açıklayan iki terimdir. Bu nedenle, uçucu ve uçucu olmayan arasındaki temel fark, uçucu maddelerin buharlaşma eğilimindeyken uçucu olmayan maddelerin buharlaşma eğiliminde olmamasıdır.
