Aspergilloz ve aflatoksikoz arasındaki temel fark, aspergillozun Aspergillus mantar türlerinin neden olduğu ve sporları soluduğumuzda ortaya çıkan bir hastalık olmasıdır. Bu arada aflatoksikoz, belirli Aspergillus türleri tarafından üretilen zehirli bir mikotoksin olan aflatoksin tüketiminin neden olduğu bir hastalıktır.
Aspergillus, dünya çapında birkaç yüz türden oluşan ipliksi bir mantar cinsidir. Bu mantarlar, toprak, bitki, hayvan ve su dahil olmak üzere çeşitli habitatlarda bulunabilir. Aspergillus türleri büyüklük, renk ve büyüme hızı bakımından farklıdır ancak mikroskop altında benzer özellikler gösterirler. Üstelik hifleri hiyalin ve bölmelidir.
Aspergillus, her ascus içinde sekiz askospor taşıyan asci üretir. Aspergillus sporları iç ve dış havada bulunur. Her yerde çok yaygın bir mantardır. İnsanlar Aspergillus sporlarını solumasına rağmen ciddi hastalıklara neden olmaz. Ancak Aspergillus fumigates, Aspergillus flavus ve Aspergillus terreus gibi bazı türler bulaşıcıdır. Farklı hastalıklar arasında aspergilloz ve aflatoksikoz, Aspergillus türlerinin neden olduğu iki ciddi hastalıktır.
Aspergilloz nedir?
Sağlıklı bireylerde Aspergillus sporları ciddi hastalıklara neden olmaz. Bununla birlikte, bağışıklık sistemi zayıfladığında ve bir kişi akciğer hastalıklarından muzdarip olduğunda, bu sporlar alerjik reaksiyonlar ve akciğer enfeksiyonları gibi çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir. Aspergilloz, Aspergillus sporlarının solunması sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Bağışıklığı baskılanmış bir kişi veya kronik akciğer hastalığından muzdarip bir kişi sporları soluduğunda, filizlenir ve akciğerleri işgal eder ve vücuda yayılır ve böylece aspergilloza neden olur. Ayrıca kanser hastaları, kemoterapi görenler, HIV enfeksiyonu olanlar ve organ nakli geçirmiş olanlar aspergilloza yakalanma şansı daha yüksek.
Şekil 01: Aspergillus Sporları
Farklı aspergilloz türleri vardır. Alerjik bronkopulmoner aspergilloz, hırıltı ve öksürüğe neden olan bir tiptir. İnvaziv aspergilloz, doku hasarlarına neden olan bir diğer tiptir; özellikle akciğer dokularını etkiler. Ayrıca, aşırı duyarlılık pnömonisi, nefes darlığı ve öksürüğe yol açan alerjik reaksiyondan sorumlu olan başka bir formdur. Vorikonazol, amfoterisin B, kaspofungin, itrakonazol ve posakonazol gibi mantar önleyici ilaçlar aspergilloz için en iyi tedavidir.
Aflatoksikoz nedir?
Aflatoksin, Aspergillus türlerinin ürettiği en zehirli mikotoksinlerden biridir. Aflatoksinler, tahıllar (mısır, sorgum, buğday ve pirinç), yağlı tohumlar (soya fasulyesi, yer fıstığı, ayçiçeği ve pamuk tohumları), baharatlar (acı biber, karabiber, kişniş, zerdeçal ve zencefil) ve ağaç yemişleri dahil olmak üzere birçok gıda çeşidinde yaygın olarak bulunur. (fıstık, badem, ceviz, hindistan cevizi ve Brezilya cevizi). Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi Aspergillus türleri zehirli aflatoksinlerin çoğunu üretir.
Şekil 02: Aflatoksin
B1, B2, G1 ve G2 olmak üzere dört ana aflatoksin türü vardır. Bunlar arasında aflatoksin B1 en güçlü doğal kanserojendir. Aflatoksikoz, aflatoksin tüketiminin neden olduğu bir hastalıktır. Aslında aflatoksinlerin karaciğerde hasara yol açabilen ve ölümle sonuçlanabilen akut zehirlenme durumudur. Ayrıca DNA'ya zarar verebilirler ve karaciğer kanseri vb. kanserlere neden olabilirler. Ayrıca bağışıklık sisteminin baskılanmasına da neden olabilirler.
Aspergilloz ve Aflatoksikoz Arasındaki Benzerlikler Nelerdir?
- Aspergilloz ve aflatoksikoz, Aspergillus'un neden olduğu iki tür hastalıktır
- Her iki hastalık da mantar önleyici ilaçlarla önlenebilir veya tedavi edilebilir.
- Aspergillus enfeksiyonları da kansere neden olabilir.
Aspergilloz ve Aflatoksikoz Arasındaki Fark Nedir?
Aspergilloz, Aspergillus sporlarının solunması sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Aflatoksikoz, aflatoksin tüketiminin neden olduğu bir hastalıktır. Aspergilloz ve aflatoksikoz arasındaki temel fark budur.
Ayrıca sporlar aspergillozdan, mikotoksin aflatoksinler ise aflatoksikozdan sorumludur. Ayrıca, aspergilloz esas olarak akciğer dokularını etkilerken, aflatoksikoz esas olarak karaciğeri etkiler. Bu, aspergilloz ve aflatoksikoz arasındaki başka bir farktır.
Özet – Aspergilloz ve Aflatoksikoz
Aspergilloz, Aspergillus mantarının sporlarının neden olduğu bir akciğer enfeksiyonudur. Bu arada aflatoksikoz, belirli Aspergillus türleri tarafından üretilen aflatoksin adı verilen bir mikotoksinin neden olduğu bir hastalıktır. Aspergilloz ve aflatoksikoz arasındaki temel fark budur. Aspergilloz ile karşılaştırıldığında aflatoksikoz, hastanın ölümüne bile yol açabilen kronik bir hastalıktır.
