Alfa ve beta anomerler arasındaki temel fark, alfa anomerde anomerik karbondaki hidroksil grubunun anomerik merkezdeki ekzosiklik oksijene cis, beta anomerde ise hidroksil grubunun ekzosiklik oksijene trans olmasıdır.
Anomer, karbonhidratlar arasındaki geometrik bir varyasyondur. Anomerik bir karbon atomunu görebildiğimiz bir tür epimerdir. Bir anomerik karbon atomu, karbonhidratın açık zincirli yapısının karbonil karbonundan türetilir. Bu nedenle açık zincirli yapıdan siklik yapının oluşmasına anomerizasyon denir.
Alfa Anomerler nelerdir?
Alfa anomer, hidroksil grubunun anomerik merkezdeki ekzosiklik oksijene cis olduğu bir karbonhidrat konfigürasyonudur. Bu, hidroksil grubu ve ekzosiklik oksijen atomunun moleküler projeksiyonun aynı tarafında olduğu anlamına gelir. Bir Haworth formülü çizdiğimizde, eğer alfa anomer ise hidroksil grubu aşağı yöndedir. Aşağıdaki örnek, D-glukopiranozun alfa anomerini göstermektedir.
Şekil 01: Aşağı yöndeki hidroksil grubu yukarıdaki resimde yeşil renkle gösterilmiştir. Aşağı yön, alfa anomerine benzer.
Anomerlerin kimyasal yapıları farklı olduğu için özellikleri de farklıdır. Anomerler birbirlerinin diastereomerleridir.
Beta Anomerleri nedir?
Beta anomer, hidroksil grubunun anomerik merkezde ekzosiklik oksijene trans olduğu bir karbonhidrat konfigürasyonudur. Bu, hidroksil grubu ve ekzosiklik oksijen atomunun moleküler projeksiyonun zıt taraflarında olduğu anlamına gelir.
Şekil 02: Yukarı yöndeki hidroksil grubu yukarıdaki resimde kırmızı renkle gösterilmiştir. Yukarı yön, alfa anomerine benzer.
Bir Haworth formülü çizdiğimizde, eğer beta anomer ise hidroksil grubu yukarı yöndedir. Yukarıdaki örnek, D-glukopiranozun beta anomerini göstermektedir.
Alfa ve Beta Anomerler Arasındaki Fark Nedir?
Alfa ve beta anomerler arasındaki temel fark, alfa anomerde anomerik karbondaki hidroksil grubunun anomerik merkezdeki ekzosiklik oksijene cis olması, beta anomerde ise hidroksil grubunun ekzosiklik oksijene trans olmasıdır oksijen. Bir şeker molekülünün Haworth projeksiyonunda, eğer bir alfa anomer ise, anomerik karbon atomundaki hidroksil grubunu aşağı yönde görebiliriz. Ancak beta anomerde, anomerik karbon atomundaki hidroksil grubu yukarı yöndedir. Örneğin, alfa D-glukopiranoz glukopiranozun alfa anomeridir, beta D-glukopiranoz ise glukopiranoz molekülünün beta anomeridir.
Aşağıdaki tablo, alfa ve beta anomerler arasındaki farkı özetler.
Özet – Alfa ve Beta Anomerler
Anomer, karbonhidratlar arasındaki geometrik bir varyasyondur. Alfa ve beta anomerler arasındaki temel fark, alfa anomerde anomerik karbondaki hidroksil grubunun anomerik merkezdeki ekzosiklik oksijene cis olması, beta anomerde ise hidroksil grubunun ekzosiklik oksijene trans olmasıdır. Bir şeker molekülünün Haworth projeksiyonunda, eğer bir alfa anomer ise, anomerik karbon atomundaki hidroksil grubunu aşağı yönde görebiliriz. Ancak beta anomerde, anomerik karbon atomundaki hidroksil grubu yukarı yöndedir.