Askıya alma maddesi ile emülsifiye edici madde arasındaki temel fark, süspansiyona alma maddelerinin süspansiyonların stabilizasyonu için faydalı olmasına karşın, emülsiyonlaştırma maddelerinin emülsiyonları stabilize etmede faydalı olmasıdır.
Süspansiyonlar ve emülsiyonlar iki farklı maddedir. Bir emülsiyon genellikle iki sıvının bir karışımıdır, bir süspansiyon ise herhangi bir fazdan (gaz, sıvı veya katı) iki bileşenin bir karışımı olabilir. Ancak ikisi de iki bileşenin karışımıdır.
Askıya Alma Aracısı nedir?
Askıya alma maddeleri, bir süspansiyonun stabilize edilmesinde yararlı olan kimyasal maddelerdir. Bunlar ayrıca kalınlaştırıcı ajanlar olarak da bilinir. Bunlar genellikle su ile kendiliğinden kolloidal dispersiyonlar oluşturan hidrofilik kolloidlerdir. Bu, dağılmış parçacıklar ve dağılım ortamı arasındaki bir afinite nedeniyle olur. Bu kimyasal maddeler, süspansiyondaki partiküllerin çökelme hızını düşürmede yardımcı olur.
Genel olarak, sedimantasyon hızı, sıvı aracın viskozitesini artırarak ve çökelmeyi yavaşlatarak (Stokes yasasına göre) süspansiyon haline getiren maddeler tarafından yavaşlatılır. Ayrıca, süspanse edici ajanlar bir süspansiyonun tabanında kekleşmeyi önleme eğilimindedir ve biz onu çalkalayarak yeniden süspanse edebiliriz.
Şekil 01: Çözelti, Süspansiyon, Süpernatan ve Çökelti
Polisakkaritler, inorganik tuzlar ve sentetik bileşikler dahil olmak üzere üç ana tipte süspanse edici ajan vardır. Süspansiyon ajanları olarak kullanabileceğimiz en yaygın polisakkaritler, akasya, nişasta, alginatlar vb. gibi doğal polisakkaritleri içerir. Süspansiyon ajanları olarak kullanabileceğimiz inorganik tuzların bazı örnekleri arasında kil, bentonit ve alüminyum hidroksit bulunur. Doğal ürünlerden kaynaklanan çeşitli problemlerin üstesinden gelmek için süspansiyon ajanları olarak sentetik bileşikler de yapılır. Örneğin. karbomerler ve kolloidal silikon dioksit.
Emülgatör Nedir?
Emülsifiye edici ajan, bir emülsiyonu stabilize etmemizi sağlayan kimyasal bir maddedir. Yani genellikle birbirine karışmayan sıvıların ayrılmasını önleyebilir. Ayrıca, emülsifiye edici ajanlar, karışımın kinetik stabilitesini artırarak bunu yapar. Bunlara emülgatörler de diyebiliriz ve buna iyi bir örnek yüzey aktif maddelerdir. Lipofilik emülgatörler ve hidrofilik emülgatörler olmak üzere iki tür emülgatör vardır.
Şekil 02: Bir Emülsiyonun Oluşumu
Lipofilik emülgatörler, yağ bazlı emülsiyonlarla çalışan emülsiyonlaştırıcı maddelerdir. Bu kimyasal reaktifler, emülsiyonun aşırı yıkanmasından kaynaklanan bir kusur söz konusu olduğunda, bir penetrantın çıkarılmasında önemlidir. Lipofilik emülgatörler, fazla penetrantı su kullanarak yıkama ile daha çıkarılabilir hale getirebilir. Genellikle lipofilik emülgatörler yağ bazlı materyalizmdir ve bu reaktifler üretici tarafından kullanıma hazır ajanlar olarak üretilir.
Hidrofilik emülgatörler, su bazlı emülsiyonlarla çalışan emülsiyonlaştırıcı maddelerdir. Lipofilik emülgatörlere benzer şekilde, bu kimyasal reaktifler, emülsiyonun aşırı yıkanması söz konusu olduğunda, bir kusurdan bir penetranı çıkarmada da önemlidir. Burada, lipofilik emülgatörler, fazla penetrantı su kullanarak yıkama ile daha çıkarılabilir hale getirebilir. Genellikle hidrofilik emülgatörler su bazlı malzemelerdir ve üretici tarafından konsantre olarak üretilirler. Bu nedenle, kullanmadan önce hidrofilik emülgatörün konsantrasyonunu su kullanarak tercih edilen bir konsantrasyona seyreltmeliyiz.
Askıya Alma Maddesi ile Emülsiyonlaştırma Maddesi Arasındaki Fark Nedir?
Süspansiyonlar ve emülsiyonlar iki farklı karışımdır. Bu nedenle, süspanse edici ajanlar ve emülsifiye edici ajanlar da birbirinden farklıdır. Süspansiyon ajanı ve emülsiyonlaştırıcı ajan arasındaki temel fark, süspanse edici ajanların süspansiyonların stabilizasyonu için faydalı olması, emülsiyonlaştırıcı ajanların ise emülsiyonların stabilize edilmesinde faydalı olmasıdır.
Aşağıda, süspanse edici ajan ile emülsifiye edici ajan arasındaki farkın tablo şeklinde bir özeti bulunmaktadır.
Özet – Askıya Alma Maddesi ve Emülsiyonlaştırma Maddesi
Hem süspansiyonlar hem de emülsiyonlar iki bileşenin karışımıdır, ancak emülsiyonlar esasen iki sıvıdan yapılırken süspansiyon herhangi bir fazdaki malzemeden yapılabilir. Bu nedenle onlar için kullanmamız gereken stabilize edici ajanlar da farklıdır. Süspansiyon ajanı ve emülsiyonlaştırıcı ajan arasındaki temel fark, süspanse edici ajanların süspansiyonların stabilizasyonu için faydalı olması, emülsiyonlaştırıcı ajanların ise emülsiyonların stabilize edilmesinde faydalı olmasıdır.
