Sıvıya Karşı Sıvı
Hasta olduğunuzda ve doktorunuz daha fazla sıvı almanızı önerdiğinde, ne sonuç çıkarırsınız? Aynı şekilde arabanızda kullanmak üzere fren yağı satın aldığınızda ve kabın üzerinde fren hidroliği yazdığında, bu terimden ne anlam çıkarıyorsunuz? Akışkan teriminin bu ve diğer yaygın kullanımı çok kafa karıştırıcıdır, bu yüzden insanlar bir sıvı ile sıvıyı ayırt etmekte zorlanırlar. Bu makale, her ikisinin özelliklerini vurgulayarak ve farklılıklarına dikkat çekerek bu karışıklığı gidermeye çalışmaktadır.
Akışkan, akan her şeydir. Yani doğal olarak hem sıvıları hem de gazları içerir. Sıvı, hacmini koruyarak konulduğu kabın şeklini alan bir madde olarak tanımlanır. Öte yandan bir gaz, kabın hem şeklini hem de hacmini alır. Bu nedenle, tüm sıvıların sıvı olduğu, ancak sıvıların gaz halindeki maddeler de içerdiği için tüm sıvıların sıvı olmadığı açıktır.
Tüm maddeler ya katı, sıvı ya da gazdır. Ancak sıvı, sıvıları, gazları, plazmayı ve hatta bazı plastik katıları içeren bir madde alt kümesidir. Ancak akışkan teriminin yaygın kullanımı, sıvı ile eşanlamlı olduğu ve gazları içermediği izlenimini vermektedir. Çimentoya su katılarak sıva yapıldığında sıvı haldedir ancak tuğla duvar üzerine uygulandığında katı hale gelir.
Sıvı, maddenin üç aşamasından biridir. Akar ve konulduğu kabın şeklini alır. Yüzey gerilimi, bir sıvıya çıplak elle dokunulduğunda ıslaklık hissinden sorumlu olan sıvıların en önemli özelliklerinden biridir.
Yani, sıvılar sıvılardan daha yüksek viskoziteye sahip olduğundan sıvılar ve sıvılar arasındaki fark viskozitelerine kadar kaynar. Sıvılar gaz da olabilir, sıvılar ise gazlardan tamamen farklıdır.
