Muffin vs Cupcakes
Çörek ve cupcakes arasındaki farkı bulmakta bazılarının karşılaştığı zorluk, görünüşteki benzerlikten kaynaklanmaktadır. Muffin ve Cupcakes birbirine benzedikleri için sıklıkla karıştırılır. Ama aslında ikisi arasında yapımları, kullanılan malzemeler ve özellikleri açısından bazı farklar var. Her şeyden önce, dikkatlice bakarsanız, iki yenilebilir ürünün şekli, benzer görünse de aynı değildir. Birbirlerinden farklıdırlar. Bir çörek, kubbeli bir üst ile karakterize edilir. Öte yandan, bir kek, buzlanma veya buzlanma için yer açmak için yuvarlak bir tepeye sahiptir. Muffin ve cupcake arasındaki temel fark budur.
Muffin nedir?
Muffin kubbeli süngerimsi bir fırın ürünüdür. Bir ekmek tarifi kullanır. Muffin malzemeleri arasında yumurta, süt, bitkisel yağ, çok amaçlı un, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuz bulunur. Tüm bu malzemeler muffin yapılırken kaba bir şekilde karıştırılır. Sonuç olarak, çörek hamuru topaklı. Ayrıca, kekler normalde yağ yapmak için krema yöntemini kullanmazlar. Ayrıca, muffin, cupcakes ile karşılaştırıldığında daha az tatlıdır. Dekorasyon söz konusu olduğunda, çoğu kişi tarafından normalde kahv altı yemeği olarak kabul edildiğinden kek yapımında buzlanma kullanılmaz. Sabahları kahvenin yanında kekler alınır.
Çöreklerle ilgili önemli bir gerçek, keklerin ancak dünyanın dört bir yanındaki kahvehanelerin gelmesinden sonra dikkat çekmiş olmasıdır. Aslında, kekler daha önce halk tarafından bilinmiyordu. Muffin lezzetlerine gelince çikolata parçacıklı, kuruyemiş, kuruyemiş, peynir gibi farklı muffin lezzetleri olduğunu göreceksiniz.
Kek nedir?
Çörek minyatür bir pastadır. Bir kek tarifi kullanır ve malzemeler açısından daha zengindir. Cupcake malzemeleri arasında yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri, kek unu, kabartma tozu, tuz, yumurta ve vanilya özü bulunur. Kek ununun diğer malzemelerle harmanlanmasıyla yapılır. İyi kekler yapmak istiyorsanız, unu diğer malzemelerle düzgün bir şekilde karıştırdığınızdan emin olun, çok pürüzsüz bir hamur elde edin. Ayrıca, kekler yağ hazırlamak için krema yöntemini kullanır. İşlemi doğru yaparsanız hamurunuz ipeksi olur.
Tadı söz konusu olduğunda, cupcake bir kek türü olduğu için kesinlikle tatlıdır. Aslında şeker, muffin yerine kek yapımında daha çok kullanılır. Aynı zamanda, kek yapımında buzlanma veya buzlanma da kullanılır. Cupcake lezzetleri söz konusu olduğunda çikolata, vanilya ve kırmızı kadife gibi farklı kek tatları olduğunu göreceksiniz.
Kekler geleneksel olarak popüler olmuştur. Böylece keklerin keklerden daha eski olduğu söylenebilir. Kek ikramı söz konusu olduğunda, kekin bir doğum günü ürünü olarak kabul edildiğini göreceksiniz. Partiler ve ofis fonksiyonları sırasında servis edilir. Tatlı olarak bilinir.
Muffin ve Cupcakes arasındaki fark nedir?
Görünüm:
• Bir çörek, kubbeli bir üst kısım ile karakterize edilir.
• Bir kekin üzeri, krema veya buzlanmaya yer açmak için yuvarlatılmış bir tepeye sahiptir.
Tat:
• Muffin tatlı veya tuzlu olabilir. Tatlı olsa bile, bir çörek kek kadar tatlı değildir.
• Cupcake her zaman tatlıdır.
Ne zaman yenir:
• Kahv altıda bir çörek yenebilir.
• Bir kek her zaman tatlıdır.
Malzemeler:
• Muffin yumurta, süt, bitkisel yağ, çok amaçlı un, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuz içerir.
• Cupcake yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri, kek unu, kabartma tozu, tuz, yumurta, vanilya özü içerir.
Buzlanma / buzlanma:
• Muffin krema veya krema kullanmaz.
• Cupcake genellikle krema ve krema ile süslenir.
Tarif:
• Muffin, yapımında bir ekmek tarifi kullanır.
• Cupcake yapımında bir kek tarifi kullanır.
Bu, muffin ve cupcake arasındaki büyük farktır.
Doku:
• Muffin biraz daha kalın bir dokuya sahiptir.
• Cupcake hafif bir dokuya sahiptir.
Yağ kullanımı:
• Muffin bitkisel yağ kullanır.
• Cupcake yumuşatılmış tereyağı kullanır. Bazen yağ da kullanılır.
Emülsiyon (yağ ve suyu entegre eder):
• Muffin'de yağ ve suyu karıştırmak o kadar önemli değil.
• Yağ ve suyu karıştırmak keklerde çok önemlidir.
Meyilli:
• Hamur keklerde topaklı.
• Hamur keklerde ipeksi pürüzsüzlüktedir.
Lezzetler:
• Çikolata parçacıklı, kuruyemiş, kuruyemiş ve peynir gibi farklı muffin aromaları var.
• Çikolata, vanilya ve kırmızı kadife gibi farklı kek aromaları vardır.
Çörek ve kek arasındaki önemli farklar bunlar.
