Pasta vs Cobbler
Börek ve ayakkabıcı arasındaki fark, esas olarak her yiyecek türünün kabuğunda ve kullanılan malzemelerdedir. Turtanın önemli bir çeşidi olan tatlıları hepimiz çok severiz. Tatlı veya tuzlu malzemelerle dolu ve normal olarak pişirilen hamur işi hamurundan yapılır. Pastaya neredeyse benzer olduğu için birçok kişinin kafasını karıştıran ayakkabıcı adında başka bir tatlı yemek var. Bunun nedeni, bazı turtalar gibi meyveli malzemelerle yapılmasıdır. Bir ayakkabıcı, tatlı pişirilmeden önce serpilmiş bir tepesi olan bir tatlıdır. Ayakkabı tamircisinin sadece temel pastanın bir varyasyonu olduğunu söyleyen birçok kişi varken, ayakkabıcının tamamen farklı bir meyve tatlısı olduğunu düşünen başkaları da var. Bir turtaya ve bir ayakkabıcıya daha yakından bakalım.
Pasta nedir?
Pasta pişmiş bir yemektir. Bir pastanın her zaman bir alt kabuğu vardır. Bir pasta sadece yan kabuk ve alt kabuk ile gelebilir. Ancak bazen turtalar iki kabuklu gelir ve aralarına malzemeler konur. Üst katman genellikle bir hamur işi iken, taban da şekerli bir tat ve ağızda dağılır.
Börek, ayakkabıcı, cips, ufalama, toka, homurdanma, sonker, pandowdy, slumps, tart vb. gibi tatlı yemeklerin veya tatlıların evrimi, uzun süredir devam eden gıdalara duyulan ihtiyaçla ilgilidir. özellikle denizde. Pastaların tarihine bakarsak, Neolitik Çağ olarak kabul edilen MÖ 10000 gibi erken bir tarihte sahneye çıktıklarını görürüz. Gerçekten konuşursak, turtalar, eti un ve yağ macununun içinde mühürlemek ve daha sonra yemeğin ömrünü uzatmak için pişirmek için Roma fikridir. Turtalar herhangi bir gıda maddesine sahip olabilir ve et ve tavuklu turtalarımız var. Çoğu meyveli turta birbirine çok benzer, sadece pastanın doldurulmasında meyve değişimi vardır.
Bazı turta örnekleri etli turta, cevizli turta, elmalı turta, çömlek turtası, domuz turtası vb.
Ayakkabıcı nedir?
Bir ayakkabıcı aynı zamanda pişmiş bir yemektir. Bir ayakkabı tamircisinin asla alt kabuğu yoktur. Ayakkabıcı, meyve parçalarının bir fırın tepsisine döküldüğü ve daha sonra fırınlanmadan önce bir hamur veya bisküvi hamuruyla kaplandığı şekilde meyvelerden yapılan tatlıların genel adıdır.
Ayakkabıcı adı kullanılmaya başlandı çünkü ayakkabıcı pişince malzemelerin üzerine koyduğunuz bisküvi hamuru kabarıyor. Sonra Arnavut kaldırımlı bir sokağa benziyorlar. Bu yemeğin ayakkabıcı olarak bilinmesinin nedeni budur. Ayakkabı tamircisi için bazı örnekler: şeftalili ayakkabıcı, yaban mersinli ayakkabıcı, elmalı ayakkabıcı, çilekli ayakkabıcı, brendi kirazlı ayakkabıcı, vb.
Pasta ve Cobbler arasındaki fark nedir?
Yiyecek Türü:
• Pasta bir tatlıdır.
• Ayakkabıcı bir tatlıdır.
Doldurma:
• Pasta meyve, et ve hatta sebze gibi herhangi bir malzemeyi dolgu olarak kullanabilir.
• Bir ayakkabı tamircisi dolgu olarak yalnızca meyveleri kullanır.
Kabuk:
• Bir turtanın bir alt kabuğu ve bir de yuvarlak olan bir yan kabuğu vardır. Bazı turtaların üst kabuğu bile var.
• Bir ayakkabıcıda alt kabuk yoktur.
Bağlantı:
• Bir ayakkabıcıya pastanın bir çeşidi demek daha iyidir.
Boyut:
• Pastalar, ayakkabıcılardan daha küçüktür.
• Ayakkabıcılar istediğiniz kadar büyük olabilir.
Şekil:
• Turtalar genellikle yuvarlaktır.
• Ayakkabıcılar istediğiniz herhangi bir şekilde olabilir.
Pasta ve Ayakkabı Çeşitleri:
• Pasta için bazı örnekler etli turta, cevizli turta, elmalı turta, çömlek turtası, domuz turtası vb.
• Ayakkabı tamircisi için bazı örnekler: şeftalili ayakkabıcı, yaban mersinli ayakkabıcı, elmalı ayakkabıcı, çilekli ayakkabıcı, brendi kirazlı ayakkabıcı, vb.
Tat:
• Dolgu olarak meyve dışında malzemeler kullandığınız için turtalar hem tatlı hem de tuzlu tatlarda gelir.
• Ayakkabıcılar meyveler kullanılarak yapıldıkları için genellikle tatlı bir aromaya sahiptirler.
Pasta ve ayakkabıcı ünlü tatlılardır. İkisi de fırınlanmış. Turtalar ve ayakkabıcılar arasındaki temel fark, her yemeğin dolgusu ve kabuğunda kullanılan malzemelerde yatmaktadır. Bir ayakkabı tamircisinin asla alt kabuğu yoktur. Bir pastanın bir alt kabuğu ve bir yan kabuğu vardır. Pastanın üst kabuğu isteğe bağlıdır.
