Anyonik katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler arasındaki temel fark, anyonik yüzey aktif maddelerin negatif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi ve katyonik yüzey aktif maddelerin pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi, buna karşılık iyonik olmayan yüzey aktif maddelerin net elektrik yükü olmamasıdır.
Sürfaktan terimi, yüzey aktif maddeleri ifade eder. Bu, yüzey aktif maddelerin iki madde arasındaki yüzey gerilimini az altabileceği anlamına gelir. Örneğin, iki madde iki sıvı, bir gaz ve bir sıvı veya bir sıvı ve bir katı olabilir. Anyonik, katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler olarak üç ana yüzey aktif madde türü vardır. Bu üç tip, bileşiğin elektrik yüküne göre birbirinden farklıdır.
Anyonik Yüzey Aktif Maddeler nelerdir?
Anyonik yüzey aktif maddeler, molekülün başında negatif yüklü fonksiyonel gruplar içeren bir tür yüzey aktif maddedir. Bu tür fonksiyonel gruplara sülfonat, fosfat, sülfat ve karboksilatlar dahildir. Bunlar, kullandığımız en yaygın yüzey aktif maddelerdir. Örneğin sabun, alkil karboksilatlar içerir.
Şekil 01: Yüzey Aktif Maddelerin Aktivitesi
Kayonik Yüzey Aktif Maddeler nelerdir?
Katyonik yüzey aktif maddeler, molekülün başında pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içeren bir tür yüzey aktif maddedir. Bu yüzey aktif maddelerin çoğu, antimikrobiyaller, antifungal ajanlar vb. Olarak faydalıdır. Bunun nedeni, bakteri ve virüslerin hücre zarlarını bozabilmeleridir. Bu moleküllerde bulabileceğimiz en yaygın fonksiyonel grup amonyum iyonudur.
İyonik Olmayan Yüzey Aktif Maddeler nelerdir?
İyonik olmayan yüzey aktif maddeler, formülasyonlarında net elektrik yükü olmayan bir tür yüzey aktif maddedir. Bu, molekülü suda çözdüğümüzde herhangi bir iyonizasyona uğramadığı anlamına gelir. Ayrıca, kovalent olarak bağlı oksijen içeren hidrofilik gruplara sahiptirler. Bu hidrofilik gruplar, yüzey aktif madde bir numuneye eklendiğinde hidrofobik ana yapılara bağlanır. Bu bileşiklerdeki oksijen atomları, yüzey aktif madde moleküllerinin hidrojen bağına neden olabilir.
Şekil 02: Bir Yüzey Aktif Maddenin Aktivitesi
Hidrojen bağı sıcaklıktan etkilendiğinden, sıcaklık artışı bu yüzey aktif maddelerin çözünmesini az altır. Ayrıca, hidrofilik gruplarındaki farklılıklara göre iyonik olmayan yüzey aktif maddelerin iki ana formu vardır:
- Polioksietilen
- Polihidrik Alkoller
Anyonik Katyonik ve Noniyonik Yüzey Aktif Maddeler Arasındaki Fark Nedir?
Anyonik, katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler olmak üzere üç ana yüzey aktif madde türü vardır. Anyonik katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler arasındaki temel fark, anyonik yüzey aktif maddelerin negatif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi ve katyonik yüzey aktif maddelerin pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi, buna karşın iyonik olmayan yüzey aktif maddelerin net elektrik yükü olmamasıdır. Anyonik yüzey aktif maddelerin örnekleri arasında sülfonat, fosfat, sülfat ve karboksilatlar içeren kimyasal bileşikler yer alır. Katyonik yüzey aktif maddeler esas olarak amonyum katyonu içerir. Polioksietilen ve polihidrik alkoller olmak üzere iki ana iyonik olmayan yüzey aktif madde türü vardır.
Aşağıdaki bilgi grafiği, anyonik katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler arasındaki farkı özetler.
Özet – Anyonik Katyonik ve Nonyonik Yüzey Aktif Maddeler
Sürfaktan terimi, yüzey aktif maddeleri adlandırmak için kullanılır. Anyonik, katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler olarak üç ana yüzey aktif madde türü vardır. Anyonik katyonik ve iyonik olmayan yüzey aktif maddeler arasındaki temel fark, anyonik yüzey aktif maddelerin negatif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi ve katyonik yüzey aktif maddelerin pozitif yüklü fonksiyonel gruplar içermesi, buna karşın iyonik olmayan yüzey aktif maddelerin net elektrik yükü olmamasıdır.
