Miseller ve kolloidal parçacıklar arasındaki temel fark, miseller belirli bir konsantrasyonda oluşurken kolloidal parçacıklar, çözünen maddeler çözücüye eklenir eklenmez oluşur.
Miseller ve kolloidal parçacıklar terimleri, kolloidlerin tartışıldığı analitik kimyada yer alır. Miseller aynı zamanda bir tür kolloidal parçacıktır.
Misel nedir?
Miseller, yüzey aktif madde moleküllerinin kümeleri olarak oluşan koloidal parçacıklardır. Bunlar sıvı bir ortamda dağılır ve sıvı kolloidler olarak oluşur. Sürfaktan moleküllerinin hidrofilik kafaları ve hidrofobik kuyrukları vardır. Sulu bir ortamda, hidrofobik tek kuyruk yapıları su moleküllerini itme eğilimindeyken hidrofilik kafalar su moleküllerini çekme eğilimindedir. Sonuç olarak, misel içindeki hidrofobik kuyrukları çevreleyen hidrofilik kafalar çözücü ile temas halinde olacak şekilde bir agrega oluşur.
Şekil 01: Tipik Bir Miselin Yapısı
Misellerin şekli küreseldir. Ek olarak, elipsoidler, silindirik yapılar ve çift tabakalar gibi başka şekiller de mümkündür. Miselin şekli, yüzey aktif madde molekülünün moleküler geometrisi, çözeltideki yüzey aktif madde konsantrasyonu, sıcaklık, pH ve iyonik kuvvet gibi bazı faktörler tarafından belirlenir. Misel oluşum sürecine miselizasyon denir.
Ayrıca, sürfaktan konsantrasyonu çözeltinin kritik misel konsantrasyonundan daha büyük olduğunda miseller oluşur. Ayrıca sistemin sıcaklığı kritik misel sıcaklığından daha yüksek olmalıdır. Genellikle, yüzey aktif madde-çözücü karışımının entropi ve entalpisi arasındaki denge nedeniyle miseller kendiliğinden oluşur.
Koloidal Parçacıklar nelerdir?
Kolloidal parçacıklar, bir süspansiyon içinde dağılmış parçacıklardır. Bu tip süspansiyona kolloidal süspansiyon denir. Asılı parçacıklar, çözünür veya çözünmez parçacıklar olabilir. Bir kolloid maddenin iki ayırt edici fazına sahiptir: sıvı faz çözücüsü ve katı faz parçacıkları. Sıvı faz, sürekli faz olarak adlandırılır ve katı faz, çözücü boyunca dağılmış olan dağılmış faz olarak adlandırılır. Genellikle kolloidal parçacıklar yerleşmezler veya yerleşmeleri çok uzun zaman alır.
Şekil 02: Sütte, Kolloidal Parçacıklar Tereyağı Küreleridir
Koloidal parçacıklar optik mikroskopla kolayca görülebilir. Bazı kolloidler opaktır, ancak bazıları yarı saydamdır. Yarı saydam doğa, ışık saçılımının Tyndall etkisinden kaynaklanır. Sıvı fazın ve dağılmış fazın tipine bağlı olarak birkaç farklı kolloid türü vardır. Aşağıda bazı örnekler verilmiştir.
- Çözücü sıvı ve dağılmış faz gaz ise buna kolloid köpük deriz. Kolloidal parçacıklar gaz halinde agregalardır. Örneğin. krem şanti.
- Çözücü katıysa ve dağılmış faz bir gazsa, buna katı köpük deriz. Burada da koloidal parçacıklar gaz halindeki agregalardır. Örneğin. aerojel.
- Çözücü faz gaz ve dağılmış faz sıvı ise buna sıvı aerosol deriz. Kolloidal parçacıklar sıvı agregalardır. Örneğin. spreyler.
- Çözücü faz sıvıysa ve dağılmış faz da sıvıysa buna emülsiyon deriz. Örneğin. süt.
- Çözücü faz katı ve dağılmış faz sıvı ise buna jel deriz. Buradaki kolloidal parçacıklar sıvı agregalardır. Örneğin. agar.
- Çözücü faz gaz ve dağılmış faz katı ise buna katı aerosol deriz. Örneğin. duman.
- Çözücü faz sıvı ve dağılmış faz katı ise buna “sol” deriz. Buradaki kolloidal parçacıklar katı agregalardır. Örneğin. kan.
- Çözücü faz katıysa ve dağılmış ortam da katıysa buna katı sol deriz. Buradaki kolloidal parçacıklar katı agregalardır. Örneğin. kızılcık bardağı.
Miseller ve Kolloidal Parçacıklar Arasındaki Fark Nedir?
Miseller ayrıca bir tür kolloidal parçacıktır. Miseller ve kolloidal parçacıklar arasındaki temel fark, misellerin belirli bir konsantrasyonda oluşması, kolloidal parçacıkların ise çözücüye çözünen maddeler eklenir eklenmez oluşmasıdır. Ayrıca hidrofilik ve hidrofobik etkilerden dolayı miseller oluşurken, çözeltinin çözünmezliği veya doygunluğu nedeniyle kolloidal partiküller oluşur.
Ayrıca, misellerin boyutu 2 ila 20 nanometre arasında değişebilirken kolloidal parçacıkların boyutu 1 ila 1000 nanometre arasında değişebilir.
Aşağıdaki tablo, miseller ve kolloidal parçacıklar arasındaki farkla ilgili daha fazla karşılaştırma göstermektedir.
Özet – Miseller ve Kolloidal Parçacıklar
Miseller ve kolloidal parçacıklar terimleri, kolloidlerin tartışıldığı analitik kimyada yer alır. Miseller ayrıca bir tür kolloidal parçacıktır. Miseller ve kolloidal parçacıklar arasındaki temel fark, misellerin belirli bir konsantrasyonda oluşması, kolloidal parçacıkların ise çözücüye çözünen maddeler eklenir eklenmez oluşmasıdır.
