Eksoenzim ve endoenzim arasındaki temel fark, ekzoenzimin o hücrenin dışında işlev gören bir hücre tarafından salgılanan bir enzim olması, endoenzim ise o hücrenin içinde işlev gören bir hücre tarafından salgılanan bir enzim olmasıdır.
Enzim, canlı hücrelerde katalizör görevi gören bir proteindir. Biyokimyasal reaksiyonların değiştirilmeden ilerleme hızını düzenler. Canlı organizmalarda meydana gelen tüm biyokimyasal reaksiyonlar enzimler tarafından katalize edilir. Bir enzim, substratları ürünlere dönüştürür. Normalde hücredeki tüm metabolik reaksiyonların, hücre aktivitelerini sürdürecek kadar hızlı hızlarda gerçekleşmesi için enzim katalizine ihtiyacı vardır. Ekzoenzim ve endoenzim, bir hücre tarafından salgılanan iki tür enzimdir.
Eksoenzim nedir?
Eksoenzim, hücre dışında işlev gören bir enzimdir. Hem prokaryotik hem de ökaryotik hücreler ekzoenzimler üretir. Ekzoenzim, birçok biyolojik sürecin önemli bir bileşenidir. Çoğu zaman, bir ekzoenzim daha büyük makromoleküllerin parçalanmasına katılır. Daha büyük makromoleküllerin parçalanması, bileşenlerin hücre zarından geçmesine ve hücreye girmesine izin veren kritik bir süreçtir.
Şekil 01: Ekzoenzim
İnsanlarda ve diğer karmaşık organizmalarda, sindirim süreci, ekzoenzim aktivitesinin iyi bilinen bir örneğidir. Sindirim, katı gıdaların sindirim sisteminden geçerken ekzoenzimler tarafından daha küçük birimlere ayrıldığı karmaşık bir süreçtir. Oluşan küçük moleküller daha sonra hücreye girer ve hücrenin çeşitli işlevleri için kullanılır. Ayrıca bakteri ve mantarlar da besinlerini sindirmek için ekzoenzimler üretirler. Bu nedenle, bu organizmalar laboratuvarda ekzoenzimlerin işlevini incelemek için çok faydalıdır.
Bazı patojenik türler ayrıca öldürücü bir faktör olarak ekzoenzim kullanır. Ekzoenzimler, bu patojenik mikroorganizmaların yayılmasına yardımcı olur. Biyolojik sistemdeki rollerine ek olarak, bazı mikrobiyal ekzoenzimler, eski çağlardan beri insanlar tarafından gıda üretimi, tekstil üretimi, biyoyakıtlar ve kağıt endüstrisi gibi farklı amaçlar için kullanılmaktadır. Ayrıca, mikrobiyal ekzoenzimlerin bir diğer önemli özelliği de karasal ve denizel ortamların biyoremediasyonudur. Amilaz, pektinaz, lipaz, pepsin, tripsin, koagülaz, kinaz, hiyalüronidaz, hemolizin ve nekrotizan enzim ekzoenzimlerin bazı örnekleridir.
Endoenzim nedir?
Endoenzim, hücre içinde işlev gören bir enzimdir. Hücre içi enzim olarak da adlandırılır. Enzimlerin çoğu bu kategoriye girer. Tek bir enzimin hem endoenzimatik hem de ekzoenzimatik fonksiyonlara sahip olması mümkündür.
Şekil 02: Endoenzim
Örneğin, Kreb döngüsünün glikolitik enzimlerinin her iki işlevi de vardır. Bu enzimler tipik olarak, mitokondrideki Kreb döngüsü ve kloroplasttaki fotosentetik reaksiyonlar gibi metabolik yollarda meydana gelen milyonlarca reaksiyonu katalize eder. Ayrıca, lizozom, esas olarak eski hücreleri yok etmekten sorumlu olan birçok endoenzim içerir.
Eksoenzim ve Endoenzim Arasındaki Benzerlikler Nelerdir?
- Eksoenzim ve endoenzim, bir hücre tarafından salgılanan iki tür enzimdir.
- Onlar proteindir.
- Her ikisi de amino asitlerden oluşur.
- Biyokimyasal reaksiyonları katalize ederler.
- Her iki enzim türü de ökaryotlarda olduğu kadar prokaryotlarda da bulunur.
Eksoenzim ve Endoenzim Arasındaki Fark Nedir?
Eksoenzim, hücre dışında işlev gören bir hücre tarafından salgılanan bir enzimdir, endoenzim ise o hücre içinde işlev gören bir hücre tarafından salgılanan bir enzimdir. Bu, ekzoenzim ve endoenzim arasındaki temel farktır. Ayrıca ekzoenzim hücre dışında aktifken endoenzim hücre içinde aktiftir.
Aşağıdaki infografik, yan yana karşılaştırma için ekzoenzim ve endoenzim arasındaki farkları tablo biçiminde listeler.
Özet – Ekzoenzim vs Endoenzim
Eksoenzim ve endoenzim, bir hücre tarafından salgılanan iki tür enzimdir. Ekzoenzim hücre dışında aktifken endoenzim hücre içinde aktiftir. Bu nedenle, ekzoenzim ve endoenzim arasındaki temel fark budur.