Kolin ve etanolamin arasındaki temel fark, kolinin viskoz bir sıvı olması ve insanlar ve bazı hayvanlar için temel bir besin maddesi olarak önemli olması, buna karşın etanolamin'in diğer endüstriyel ürünler için bir hammadde olarak yararlı olan renksiz, eriyen bir sıvı olmasıdır. yapımlar.
Kolin ve etanolamin organik bileşiklerdir. Bu bileşikler endüstrilerde çok önemli uygulamalara sahiptir.
Kolin nedir?
Kolin, insanlarda ve diğer birçok hayvanda temel bir besindir. Genellikle çeşitli tuz bileşikleri oluşturma eğiliminde olan bir katyon olarak ortaya çıkar. Sağlıklı kalabilmek için yiyeceklerden kolin veya kolin fosfolipidleri şeklinde kolin almamız gerekir. Üstelik insanlar ve diğer bazı hayvanlar bu besini kendi başlarına üretebilir, ancak miktarı yeterli değildir.
Şekil 01: Bitkilerde Kolin Biyosentezi
Genellikle kolin bir vitamin olarak değil, amino asitlerden oluşan bir besin maddesi olarak adlandırılır. Çoğu hayvan, hücre zarlarında veya organellerin zarlarında kolin fosfolipidlerine ihtiyaç duyar. Ayrıca bu bileşik çok düşük yoğunluklu lipoproteinlerde oluşur.
Kolin eksikliği veya semptomatik kolin eksikliği insanlarda nadirdir, ancak alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına ve kas hasarına neden olabilir. Aşırı kolin tüketimi düşük tansiyona, terlemeye, ishale vb. neden olur. Kolinin diyet kaynakları arasında organ etleri, yumurta sarısı, süt ürünleri ve sebzeler bulunur.
Kolin, temel hücre bileşenleri ve sinyal molekülleri (örneğin fosfolipidler) için sentetik bir öncü görevi görür ve asetilkolin sentezinde önemlidir. Aynı zamanda trimetilglisin için bir kaynak görevi görür.
Etanolamin nedir?
Etanolamin, C2H7NO kimyasal formülüne sahip organik bir bileşiktir. Aminoetanol olarak da bilinir. Bu organik molekül iki işlevlidir. Bu, hem birincil amin grubuna hem de birincil alkole sahip olduğu anlamına gelir. Ayrıca bu bileşik, amonyağa benzer bir kokuya sahip, renksiz, viskoz bir sıvı madde olarak ortaya çıkar.
Şekil 02: Etanolamin Yapısı
Endüstriyel olarak etanolamin, etilen oksidin sulu amonyak ile işlenmesi yoluyla üretilir. Bu reaksiyon, dietanolamin ve trietanolamin de üretebilir. Reaktanların stokiyometrisini kullanarak üretilen bu bileşikler arasındaki oranı kontrol edebiliriz.
Etanolamin uygulamaları düşünüldüğünde, deterjanlar, emülgatörler, cilalar, farmasötikler, korozyon önleyiciler, kimyasal ara maddeler, vb. üretimi için hammadde olarak yararlıdır. Ayrıca, monoetanolaminler gaz akımıyla temizlemede faydalıdır. Farmasötik endüstrisinde, bu bileşik emülsiyonların tamponlanması için önemlidir.
Kolin ve Etanolamin Arasındaki Fark Nedir?
Kolin ve etanolamin organik bileşiklerdir. Kolin ve etanolamin arasındaki temel fark, kolinin viskoz bir sıvı olması ve insanlar ve bazı hayvanlar için temel bir besin maddesi olarak önemli olması, buna karşın etanolamin'in diğer endüstriyel üretimler için bir hammadde olarak yararlı olan renksiz, eriyen bir sıvı olmasıdır. Bu bileşiklerin çok önemli uygulamaları vardır. Kolin, temel hücre bileşenleri ve sinyal molekülleri (örneğin fosfolipidler) için sentetik bir öncü görevi görür; asetilkolin sentezinde ve trimetilglisin kaynağı olarak da önemlidir. Öte yandan etanolamin, deterjanlar, emülgatörler, cilalar, farmasötikler, korozyon önleyiciler, kimyasal ara maddeler, vb. üretimi için hammadde olarak yararlıdır.
Aşağıdaki tablo, yan yana karşılaştırma için kolin ve etanolamin arasındaki farkı tablo halinde özetlemektedir.
Özet – Kolin ve Etanolamin
Kolin ve etanolamin organik bileşiklerdir. Bu bileşiklerin endüstrilerde çok önemli uygulamaları vardır. Kolin ve etanolamin arasındaki temel fark, kolinin viskoz bir sıvı olması ve insanlar ve bazı hayvanlar için temel bir besin maddesi olarak önemli olması, buna karşın etanolamin'in diğer endüstriyel üretimler için bir hammadde olarak yararlı olan renksiz, eriyen bir sıvı olmasıdır.