Bağıl Yoğunluk ve Özgül Ağırlık
Bağıl yoğunluk ve özgül ağırlık, katıların, sıvıların ve gazın yoğunluklarını karşılaştırmada kullanılan iki kavramdır. Bu iki kavram da hemen hemen aynı fikri barındırmaktadır. Bu kavramlar gıda endüstrisinde, kauçuk endüstrisinde ve tüm malzeme biliminde çok faydalıdır. Bu yazıda bağıl yoğunluk ve özgül ağırlığı derinlemesine ve bunların uygulamaları, tanımları, benzerlikleri ve farklılıkları hakkında tartışacağız.
Bağıl Yoğunluk
Göreceli yoğunluk kavramını anlamak için önce yoğunluk kavramını anlamak gerekir. Bir malzemenin yoğunluğu size moleküllerin ne kadar yakın paketlendiğini ve moleküllerin ne kadar ağır olduğunu söyler. Yoğunluk, birim hacim başına bir maddenin kütlesi olarak tanımlanır. Bu matematiksel olarak yoğunluk=kütle / hacim olarak yazılır. Nispi yoğunluk aslında iki bileşiğin yoğunluklarını ilişkilendirir. Bir malzemenin diğerine kıyasla ne kadar yoğun olduğunu size söyler. Belirli bir malzemenin nispi yoğunluğu, verilen malzemenin yoğunluğu / referans malzemenin yoğunluğu olarak tanımlanır. "Bağıl yoğunluk" terimi boyutsuzdur. Başka bir deyişle, birimi yoktur. Verilen malzemenin referans malzemeden kaç kat daha yoğun olduğunun bir ölçüsüdür. Sıvılar için genellikle referans malzeme olarak su alınır. Belirli bir maddenin bağıl yoğunluğu bir birimden büyükse, madde suda batar. Bağıl yoğunluk bir birimden küçükse, madde su üzerinde yüzer. Herhangi bir malzemenin bağıl yoğunluğu sıfır olamaz. Bağıl yoğunluk sıfır ise kütle sıfır olmalıdır. Belirli bir madde için belirli bir hacimdeki kütle sıfır olamaz. Bu nedenle, herhangi bir malzeme için bağıl yoğunluk sıfır olamaz. Bağıl yoğunluk, basınca ve sıcaklığa bağlıdır. Aynı malzeme, farklı basınç ve sıcaklıklarda farklı nispi yoğunluklara sahip olabilir.
Özgül Ağırlık
Özgül ağırlık, verilen malzemenin birim hacminin kütlesinin referans malzemenin birim hacminin kütlesine bölümü olarak tanımlanır. Referans malzeme çoğu zaman gazlar için hava ve sıvılar için sudur. Özgül ağırlık ayrıca basınca ve sıcaklığa bağlıdır. Süt ve kauçuk endüstrileri gibi basit endüstrilerde hammaddelerin kalitesini belirlemek için özgül ağırlık kullanılır. Piknometre, özgül ağırlığı belirlemek için kullanılan birçok farklı araçtan biridir. Ayrıca özgül ağırlık şişesi olarak da bilinir. Özgül ağırlık da sıfır ile sonsuz arasında değişen boyutsuz bir niceliktir. Ancak kendisi sıfır değerine sahip olamaz. Görünür özgül ağırlık olarak adlandırılan özgül ağırlık için başka bir tanım da vardır.
Bağıl Yoğunluk ve Özgül Ağırlık arasındaki fark nedir?
– Bağıl yoğunluk ve özgül ağırlık neredeyse aynı miktardır.
– Özgül ağırlığın, belirli bir maddenin hacminin ağırlığının referans maddenin aynı hacminin ağırlığına bölümü olarak tanımlanan, görünür özgül ağırlık adı verilen başka bir tanımı da vardır.
– Modern bilim topluluğu, kötü tanımlanmış göreli yoğunluk yerine özgül ağırlığı tercih eder. Özgül ağırlık, bağıl yoğunluk için yeni, daha kesin tanımdır.
