Kalsiyum Glukonat vs Kalsiyum Klorür
Kalsiyum periyodik tablodaki 20th elementidir. Alkali toprak metal grubunda ve 4th periyodundadır. Kalsiyum Ca olarak gösterilir. Kalsiyum, yeryüzünde en bol bulunan moleküllerden biridir. Bitkiler ve hayvanlar için makro düzeyde önemli bir elementtir. Çoğu hayvanda en bol bulunan metaldir çünkü kalsiyum kemikleri işgal eder. Hücre sinyalleşme süreçleri için gereklidir. Bu nedenle, kalsiyum organizmaların büyümesi ve gelişmesi için önemlidir. Peynir, süt gibi süt ürünleri önemli miktarda kalsiyum içerir. Bu yüzden en iyi diyet kaynaklarıdır.
Kalsiyum Glukonat
Glukonik asidin kalsiyum tuzu, kalsiyum glukonat olarak bilinir. Glukonik asidin karboksilik asit grubu, bu tuzu üretmek için kalsiyum karbonat veya kireç ile reaksiyona girer. Kalsiyum +2 yüklü olduğundan, iki glukonik asit molekülü bir kalsiyum iyonu ile etkileşir. Aşağıdaki yapıya sahiptir.
Kalsiyum vücudumuz için gerekli bir element olduğundan, kalsiyum kaynağının korunması gerekir. Kalsiyum seviyelerindeki değişiklikler insanlarda birçok hastalığa neden olabilir. Kalsiyum glukonat, vücudumuza kalsiyum sağlamanın bir şeklidir. Kalsiyum glukonat esas olarak, diyetlerinde düşük kalsiyum alımından kaynaklanan düşük kan kalsiyum düzeyleri (hipoglisemi) olan insanları tedavi etmek için kullanılır. Kan kalsiyum seviyesi düşük olduğunda, osteoporoz, raşitizm, hipoparatiroidizm gibi diğer durumlara yol açabilir. Düşük kalsiyum seviyesi tedavileri dışında, magnezyum sülfat doz aşımının etkilerini en aza indirmek için kalsiyum glukonat da kullanılır. Magnezyum sülfat hamile kadınlara verilir ve fazlası toksisiteye neden olabilir. Kalsiyum glikoz bu toksisitenin üstesinden gelmek için verilen panzehirdir. Ayrıca, hidroflorik asit yanıklarını tedavi etmek için kalsiyum glukonat kullanılır. Kalsiyum iyonları moleküllere gevşek bir şekilde bağlı olduğu için hücrelere kolaylıkla iletilir. Ayrıca suda iyi çözünür ve bu nedenle vücuda kolayca emilir. Bu bir diyet takviyesi olarak verilir ve tabletler ve sıvı formda gelir. Nadiren bildirilmesine rağmen, kalsiyum glukonat mide ağrısı, mide bulantısı, kabızlık vb. gibi ciddi yan etkilere neden olabilir. Potasyum glukonat alırken bazı sınırlamalar vardır. Örneğin böbrek hastalığı, kalp hastalığı, pankreas hastalıkları, sarkoidoz ve besinlerden besin emiliminde zorluk çeken kişiler bu ilacı kullanmadan önce bir doktordan tavsiye almalıdır.
Kalsiyum Klorür
Kalsiyum klorür CaCl2 olarak gösterilir. Bu, kalsiyum iyonu ve klorür iyonunun bir tuzudur. Kalsiyum klorür suda oldukça çözünür ve bir kalsiyum donörü görevi görür. Kalsiyum klorür, Solvay işlemi kullanılarak endüstriyel olarak hazırlanır, ancak doğrudan kireçtaşından da hazırlanabilir. Oda sıcaklığında katı beyaz renklidir. Bununla birlikte, kalsiyum klorür higroskopiktir; bu nedenle atmosfere maruz kaldığında nemi hızla emer. Bu nedenle laboratuvarlarda malzemelerden nemi uzaklaştırmak için kurutucu olarak kullanılır. Higroskopik yapısı nedeniyle, kalsiyum klorür, susuz koşullarda tutmak için sıkıca kapatılmış hava geçirmez kaplarda saklanmalıdır. Kalsiyum klorür hipokalsemiyi tedavi etmek için kullanılır. Bu durumda, kalsiyum klorür intravenöz olarak enjekte edilir. Magnezyum zehirlenmesi için de kullanılır. Üstelik gıda katkı maddesi olarak ve daha birçok amaç için kullanılır.
Kalsiyum Glukonat ve Kalsiyum Klorür arasındaki fark nedir?
• Kalsiyum glukonatta, kalsiyum iyonu organik bir anyonla birleştirilir. Kalsiyum klorürde anyon inorganiktir.
• Kalsiyum glukonat molekülü, kalsiyum klorüre kıyasla daha büyüktür ve moleküler ağırlığı daha yüksektir.
• Her ikisinden de %10'luk çözelti uygulandıysa, kalsiyum klorürden elde edilen kalsiyum miktarı, kalsiyum glukonattan elde edilenden daha yüksektir.
