DL metionin ve L metiyonin arasındaki temel fark, DL metiyonin, metioninin D ve L enantiyomerlerinin rasemik bir karışımı iken L metiyonin, metioninin L enantiyomeridir.
Metionin insanlar için esansiyel bir amino asittir. Metabolizma ve sağlıkta kritik bir rol oynar; aynı zamanda anjiyogenezin (yeni kan damarlarının büyümesi) bir parçasıdır. Ayrıca, metionin takviyeleri bakır zehirlenmesinden muzdarip insanlara yardımcı olabilir. Bu amino asidi kodlayan kodon AUG'dir.
DL Metionin nedir?
DL metiyonin, iki enantiyomer D-metionin ve L-metioninin bir karışımıdır. Bu nedenle, aynı bileşiğin iki tipinin bir karışımını içerir. D ve L enantiyomerlerinin karışımına rasemik karışım dendiği için buna “rasemiyonin” diyoruz. Beyaz kristal toz veya küçük pullar olarak görünür. Ayrıca suda az çözünür ve etanolde çok az çözünür.
DL metiyonin, besin takviyesi olarak kullanılır. Lipotropik etkiye sahiptir. Ayrıca, köpeklerde taş oluşma olasılığını az altmaya yardımcı olabileceği için bazen köpeklere verilir.
L Metionin Nedir?
L metiyonin, amino asit metioninin L enantiyomeridir. Genellikle, L metionin, yaygın olarak "metionin" olarak adlandırdığımız bileşiktir. İlk olarak Amerikalı bilim adamı John Howard Mueller (1921) tarafından keşfedildi. Ayrıca, vücudumuzda protein oluşumu için önemli olan esansiyel bir amino asittir. Bu amino asidi et, balık ve süt ürünleri gibi bazı yiyeceklerde bulabiliriz.
Şekil 01: L Metiyonin Yapısı
Ayrıca bu amino asit yeni kan damarlarının büyümesinde çok önemlidir. Ayrıca doku onarımı için gereklidir. Ayrıca kükürt içeren bir amino asittir ve vücudumuzdaki birçok detoks işleminde yer alır, yani hücreleri kirleticilerden korur. Ayrıca hücre yaşlanmasını yavaşlatır ve selenyum ve çinkonun emilimi için gereklidir.
DL Metionin ve L Metionin Arasındaki Fark Nedir?
DL metionin, iki enantiyomer D-metionin ve L-metioninin bir karışımıdır, L metionin ise amino asit metioninin L enantiyomeridir. Bu nedenle, DL metiyonin ve L metiyonin arasındaki temel fark, DL metiyonin, metioninin D ve L enantiyomerlerinin rasemik bir karışımı iken L metiyonin, metioninin L enantiyomeridir.
Kullanımları göz önüne alındığında, DL metionin bir besin takviyesi olarak kullanılırken, L metiyonin yeni kan damarlarının büyümesi için önemlidir, hücre yaşlanmasını yavaşlatır ve selenyum ve çinko emilimi için gereklidir. Dolayısıyla, bu aynı zamanda DL metiyonin ve L metiyonin arasındaki önemli bir farktır.
Özet – DL Metionin vs L Metionin
Metionin, D-metionin ve L-metionin olarak iki tür enantiyomerde oluşan esansiyel bir amino asittir. DL metiyonin ve L metiyonin arasındaki temel fark, DL metiyonin, metioninin D ve L enantiyomerlerinin rasemik bir karışımı iken L metiyonin, metioninin L enantiyomeridir.