Ketozis ve ketogenez arasındaki temel fark, ketozun kan veya idrarda yüksek keton cisimcikleri seviyelerini gösteren metabolik durum olması, ketogenezin ise organizmaların yağ asitlerini ve ketojenikleri parçalayarak keton cisimleri ürettiği biyokimyasal süreç olmasıdır. amino asitler.
Ökaryotik hücreler fotosentez, glikoliz, sitrik asit döngüsü ve oksidatif fosforilasyon gibi farklı süreçlerle enerji üretirler. Bu süreçler, ATP ve NADH gibi enerji açısından zengin moleküllerle sonuçlanır. Organizmalar enerji üretmek için doğrudan güneş ışığı, CO2 ve organik gıda molekülleri vb. gibi farklı kaynakları çevreden alırlar. Ketozis ve ketogenez, hücrelerde enerji üretimi ile ilgili iki süreçtir.
Ketosis nedir?
Ketoz, yüksek serum ketonları ve normal kan şekeri ile karakterize normal bir fizyolojik durumdur. Bu durumda kan pH'ı da normal kalır. Vücuttaki keton cisimlerinin artan üretimi, düşük glikoz mevcudiyetinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle keton cisimlerinin üretimindeki artış, beyin için alternatif bir enerji kaynağı oluşturur. Bu durum düşük karbonhidratlı diyetlerin veya oruç tutmanın bir sonucu olabilir. Fizyolojik ketoasidoz, karbonhidrat diyetlerinin (ketojenik diyetler) kısıtlanmasının bir sonucu olduğunda, bazen beslenme ketozu olarak adlandırılır. Ketozda, kandaki keton seviyeleri genellikle 3 mM'nin altında kalır.
Şekil 01: Ketoz
Ketojenik diyetler kilo vermeye yardımcı olabilir. Kısacası vücudun glikojen ve su depolarını az alttığı için çok hızlı kilo verir. Uzun vadede, ketojenik diyetler iştahı bastırarak düşük kalorili alıma yol açar. Bazen ketozisin, epilepsili çocuklarda nöbetlerin azalması gibi çeşitli sağlık yararları vardır. Reçetesiz satılan takviyelerin vücuttaki keton seviyelerini yükselttiği bildiriliyor ve bunlar hap, tozlar, yağlar ve diğer formlar halinde geliyor. Ketozda karaciğer, yağ asitlerini hızla asetil-CoA'ya ayırır. Asetil-CoA molekülleri daha sonra asetoasetat, beta-hidroksibutirat ve aseton vb. gibi keton cisimlerine dönüştürülebilir. Bu keton cisimleri bir enerji kaynağı ve sinyal molekülleri olarak hizmet edebilir.
Ketogenez nedir?
Ketogenez biyokimyasal bir süreçtir. Organizmalar, yağ asitlerini ve ketojenik amino asitleri parçalayarak keton cisimleri üretir. Bu süreç, beyin, kalp ve iskelet kası gibi belirli organlara enerji sağlar. Bu süreç, oruç tutma, kalori kısıtlaması, uyku veya diğerleri dahil olmak üzere belirli koşullar altında bile gerçekleşir. Yetersiz glukoneogenez, aşırı ketogenez ve hipoglisemiye neden olur. Sonunda diyabetik olmayan ketoasidoz adı verilen hayatı tehdit eden bir duruma yol açar.
Şekil 02: Ketogenez
Keton cisimleri zorunlu olarak yağ asitlerinden üretilmez. Önemli miktarda keton cisimleri, sadece keton cisimlerinin üretimi için yakıt olarak sadece yağ asitlerinin hazır olduğu bir karbonhidrat ve protein yetersizliği durumunda sentezlenir. Sağlıklı bireylerde ketogenez sürekli olarak gerçekleşir. Bu süreç, AMPK adı verilen bir ana düzenleyici proteinin kontrolü altındadır. Karbonhidrat yetersizliği gibi metabolik stres zamanlarında aktive olur. Etanol, AMPK'de güçlü bir inhibitördür.
Ketozis ve Ketogenez Arasındaki Benzerlikler Nelerdir?
- Bu işlemler keton cisimleri üretir.
- Karbonhidrat kısıtlaması, açlık, aşırı egzersiz vb. durumlarda her iki süreç de gerçekleşir.
- Yağ asitleri her iki sürece de katılır.
- Her iki süreç de beyne alternatif enerji sağlar.
Ketozis ve Ketogenez Arasındaki Fark Nedir?
Ketosis, kanda veya idrarda yüksek keton cisimcikleri seviyeleri ile karakterize edilen metabolik durumdur. Öte yandan ketogenez, organizmaların yağ asitlerini ve ketojenik amino asitleri parçalayarak keton cisimleri ürettiği biyokimyasal süreçtir. Bu, ketoz ve ketogenez arasındaki temel farktır. Ayrıca, ketoz ve ketogenez arasındaki bir diğer önemli fark, ketozun metabolik bir süreç, ketogenezin ise biyokimyasal bir süreç olmasıdır.
Aşağıdaki infografik, ketoz ve ketogenez arasındaki daha fazla farkı tablo şeklinde gösteriyor.
Özet – Ketoz ve Ketogenez
Ketosis, vücudun beyin gibi bazı organlar tarafından yakıt olarak kullanılmak üzere keton cisimleri ürettiği metabolik bir süreçtir. Yüksek serum ketonları, normal kan şekeri ve normal kan pH'ı ile karakterizedir. Bu nedenle, açlık, açlık vb. durumlarda glikojen organlar için saklanabilir. Ketoz, ketojenik kilo verme diyetini uygularken de ortaya çıkar. Ketozda vücudun asit-baz dengesi korunur. Buna karşılık ketogenez, organizmaların yağ asitlerini ve ketojenik amino asitleri parçalayarak keton cisimleri ürettiği biyokimyasal bir süreçtir. Süreç, açlık, kalori kısıtlaması, uyku veya diğerleri gibi belirli koşullar altında belirli organlara enerji sağlar. Yetersiz glukoneogenez ve aşırı ketogenez diyabetik olmayan ketoasidoza neden olabilir. Dolayısıyla ketoz ve ketogenez arasındaki farkın özeti budur.
