Enzim vs Hormon
Tüm enzimlerin ve çoğu hormonun protein olduğunu bilmek ilginçtir. Enzimler ve hormonlar tüm canlılar için son derece önemli biyokimyasal maddelerdir, ancak aralarında birçok fark vardır. Bu maddelerin yapıları, kimyasal özellikleri ve çalışma mekanizmaları farklıdır ve bilinmesi ilginçtir.
Enzim
Enzimler, kimyasal reaksiyonların hızını artırmak için özel yeteneklere sahip proteinlerdir. Bu, enzimlerin kimyasal reaksiyonları katalize edebileceği anlamına gelir. Bu nedenle, organizmaların vücutlarında salgılanan enzimler olduğunda, bu yerlerdeki biyokimyasal yolların oranının yüksek olduğu anlaşılabilir. Bir enzimin reaksiyon hızını artırma yeteneğinin arkasındaki neden, bir reaksiyonun aktivasyon enerjisini az altmasıdır. Genel olarak enzimler küresel proteinlerdir ve substratlar üzerinde etkilidirler. Genellikle, bir enzimin boyutu substrattan daha büyüktür. Enzimler, substratları ürünlere dönüştürür ve bu ürünler genellikle büyük substrat molekülünün küçük temel birimidir. Örnek olarak, büyük bir karbonhidrat molekülü, bir enzim aracılığıyla bir dizi glikoz molekülüne dönüştürülebilir. Her reaksiyondan sonra enzim değişmeden kaldığı için yeniden kullanılabilir. Enzimlerin substratlara oldukça spesifik olduğunu bilmek çok ilginçtir. Bu, her substratın başka hiçbir şey üzerinde hareket etmeyecek belirli bir enzime sahip olduğu anlamına gelir. Enzimlerin substrat spesifikliğinin mekanizması, kilit ve anahtar mekanizmasında açıklanmıştır. Genellikle enzimatik reaksiyon hızı, sıcaklık, pH ve enzim ve substrat konsantrasyonları gibi bazı faktörlere bağlıdır. Bununla birlikte, enzimatik reaksiyonların hızını kontrol etmek için inhibitörler vardır.
Hormon
Hormon, tüm çok hücreli organizmaların vücutlarında, sinyallerin vücudun bir yerinden başka bir yerine iletildiği kimyasal bir mesajlaşma aracıdır. Genellikle bu mesajları iletmek için dolaşım sistemleri kullanılır. Hormonlar bezlerde üretilir ve dolaşım sistemine salınır; bundan sonra, hedef sitede hareket eder. Bunların üretildiği bezin türüne bağlı olarak, hormonlar endokrin ve ekzokrin olarak bilinen iki tiptedir. Endokrin hormonlar doğrudan kan dolaşımına salınırken, ekzokrin hormonlar difüzyon veya dolaşım yoluyla hareket etmek için kanallara salınır. Bir dokunun tüm metabolik aktivitesini değiştirmek için sadece çok küçük bir hormonun yeterli olduğunu fark etmek ilginçtir. Hormonlara bağlı spesifik reseptörler vardır, böylece hedef olmayan hücrelere etki etmez. Hormonların çoğu proteindir, ancak kıvama göre üç tipi (Pep titler, Lipitler ve Poli Aminler) vardır.
Enzim ve Hormon arasındaki fark nedir?
• Tüm enzimler proteindir, ancak tüm hormonlar değildir.
• Enzimler salgılanır ve aynı yerde hareket ederken hormonların salgılanması ve aktivasyonu farklı yerlerde gerçekleşir.
• Enzimler hücrenin tüm biyokimyasal reaksiyonlarını kontrol ederken, sistemlerin bazı biyokimyasal reaksiyonları hormonlar tarafından kontrol edilir.
• Enzimler metabolizmada yer alırken hormonlar metabolik aktiviteleri düzenler.
• Enzimler substrata özelken hormonlar hedef hücreye, dokuya veya sisteme özeldir.
• Reaksiyon hızı, enzimatik aktivitedeki konsantrasyonlar da dahil olmak üzere birçok faktöre bağlıdır, ancak hormonal aktivitelerde konsantrasyon her zaman önemli değildir.
• Enzimler bir reaksiyondan sonra değişmezler ve tekrar kullanılabilirler, oysa hormonlar reaksiyondan sonra dejenere olur.
• İnhibitör moleküller enzimatik aktiviteyi kontrol eder ve düşürürken, inhibitör hormonlar hormonal aktiviteyi engeller.