Cointreau vs Üçlü SEC
Triple sec sadece lezzetli değil, birbirinden farklı harika kokteyller yapabilme özelliği ile evdeki barların da vazgeçilmezi sayılan bir likördür. Her yaştan insan arasında çekici kılan bir çeşit tatlılığa sahip narenciye likörüdür. Ancak birçok kişinin kafasını karıştıran başka bir Cointreau ismi daha var. Bunun nedeni, iki portakal likörü içeceği arasındaki benzerliklerdir. Görünür benzerliklere rağmen, bu makalede bahsedilecek olan bu iki likör arasında farklılıklar var.
Üçlü SEC
Bu, portakal aromalı ancak renksiz güçlü bir likördür. Likörün üç kez damıtılması gerçeğinden dolayı böyle adlandırılır. Aslen Karayipler'de Curacao adlı bir adada kurutulmuş portakal kabuğu ile yapılmıştır. İlginç bir şekilde, Curacao olarak bilinen bir Triple Sec markası da var. İşkembe SEC'deki sec kelimesi, likörün kuru veya Hollandalıların Fransızlardan daha önce yaptığı Curacao'dan daha az tatlı olduğu gerçeğini ifade eder. Fransızlar Üçlü SEC'i berrak bir sıvı olarak yaptı.
Emin olmak için, Triple SEC bir likör markası değildir ve kurutulmuş portakal kabuğunun damıtılmasından elde edilen portakal aromalı likörü ifade eden genel bir isim değildir. Haiti ve Brezilya gibi diğer birçok Güney Amerika ülkesinde ve hatta İspanya gibi bir Avrupa ülkesinde bile yapılmasına rağmen Karayipler'e ait bir içecek olarak kabul edilir. Triple SEC yapmak için kullanılan birçok farklı portakal çeşidi vardır ve buna hem tatlı hem de acı portakallar dahildir.
Cointreau
Cointreau, bir çeşit Üçlü SEC olan portakal aromalı likördür.acı ve tatlı portakalların kabuklarının damıtılmasıyla yapılır. Aslında, bu jenerik portakal aromalı likörün en iyi bilinen marka isimlerinden biridir. Cointreau, olduğu gibi dünyanın her yerinde insanlar tarafından zevkle tüketiliyor ve aynı zamanda bu orangey likörü ile yapılan farklı kokteyllerin bileşenlerinden biri olarak. İnsanlar Cointreau'yu hem sindirim hem de iştah açıcı olarak içerler.
Cointreau vs Üçlü SEC
• Cointreau bir marka iken Triple SEC, tatlı ve acı portakalların kabuğunun damıtılmasından sonra elde edilen portakal aromalı likörün genel adıdır.
• Cointreau, Triple SEC'den çok daha pahalıdır.
• Cointreau Fransa'da üretilirken, Triple SEC Karayipler'in herhangi bir yerinde ve ayrıca diğer Güney Amerika ülkelerinde yapılabilir.
• Cointreau, çok yüksek bir Üçlü SEC kalitesi olarak kabul edilir.
• Cointreau'daki alkol içeriği, Triple SEC'den (%20-25) daha yüksektir (%40).
