Lathyrus odoratus ve Pisum sativum arasındaki temel fark, Lathyrus odoratus'un kanatlı gövdelerde gösterişli, çok hoş kokulu çiçekler üreten bir süs bahçe bitkisi olması, Pisum sativum'un ise yenilebilir bir tohum kabuğu üreten yıllık otsu bir bitki olmasıdır.
Family Fabaceae, çok çeşitli iklim ve habitatlarda yetişen, yaklaşık 766 cins ve 19.500 türden oluşan geniş bir çiçekli bitki ailesidir. Genellikle bezelye ailesi, baklagil ailesi veya fasulye ailesi olarak bilinir. Lathyrus ve Pisum bu ailenin iki cinsidir. Lathyrus odoratus (tatlı bezelye), Lathyrus cinsinin bir türüdür, Pisum sativum (bahçe bezelye) ise Pisum cinsinin bir türüdür. Her ikisi de yıllık otsu bitkilerdir. Ayrıca dikotiledon bitkilerdir.
Lathyrus odoratus nedir?
Lathyrus odoratus, güneybatı İtalya ve Sicilya'ya özgü hızlı büyüyen, yıllık, otsu bir bitkidir. Fabaceae familyasına aittir. Lathyrus odoratus'un ortak adı tatlı bezelyedir. Lathyrus odoratus, çok çeşitli habitatlarda yetişir. Ayrıca 1-2 metre yüksekliğe kadar büyüyen bir tırmanıcı bitkidir. Yaprak dizilimi pinnate olup, bir terminal dirseği olan iki broşüre sahiptir. Ayrıca, çok renkli ve kokulu bir çiçek üretir. Bu nedenle, bu bitki yaygın olarak tanıtılmakta ve süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Çiçekler hermafrodittir ve böcekler tarafından tozlanır.
Şekil 01: Lathyrus odoratus
Tatlı bezelye bir tohum kabuğu üretir. Bununla birlikte, diğer yenilebilir bezelyelerin aksine, Lathyrus cinsinin üyelerinin tohumları zehirlidir, bu nedenle Lathyrus odoratus tohumları yutulduğunda hafif derecede zehirlidir.
Pisum sativum nedir?
Pisum sativum, Fabaceae familyasında otsu bir yıllık bitkidir. Bu bitkinin dik veya tırmanan gövdeleri vardır. Gösterişsiz bir çiçek ve yenilebilir bir tohum kabuğuna sahip çiçekli bir bitkidir. Seedpod çok tatlı ve lifsizdir ve olgunlaşmamışken yenir. Kuru bezelye çorbalarda yaygın olarak kullanılır.
Şekil 02: Pisum sativum
Pisum sativum'un yaygın isimleri bahçe bezelyesi ve yeşil bezelyedir. Popüler bir sebzedir. Bu bitki güney Avrupa'ya özgüdür ve serin bir mevsimlik mahsuldür. Yenilebilir tohumları için artık dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir.
Lathyrus odoratus ve Pisum sativum Arasındaki Benzerlikler Nelerdir?
- Lathyrus odoratus ve Pisum sativum, Fabaceae familyasına aittir.
- Onlar çiçekli bitkilerdir.
- İkisi de yıllık otsu bitkilerdir.
- Ayrıca, onlar dikotiledonlu bitkilerdir.
- Her ikisi de tohum kabuğu üretir.
- Bitkileri var.
- Her iki bitki de külleme hastalığına karşı hassastır.
Lathyrus odoratus ve Pisum sativum arasındaki fark nedir?
Lathyrus odoratus, oldukça kokulu bir çiçek üreten yıllık otsu bir bitkidir. Öte yandan, Pisum sativum, yenilebilir bir tohum kabuğu üreten serin mevsim sebze mahsulüdür. Bu, Lathyrus odoratus ve Pisum sativum arasındaki temel farktır. Lathyrus odoratus genellikle tatlı bezelye olarak bilinirken, Pisum sativum genellikle bahçe bezelyesi veya yeşil bezelye olarak bilinir.
Ayrıca, bezelye bitkisinin çiçekleri genellikle gösterişli ve kokuludur ve salkımlar halinde açar. Buna karşılık, bezelye çiçekleri gösterişli değildir. Ayrıca, bezelye Güneybatı İtalya ve Sicilya'ya, bahçe bezelyesi ise Güney Avrupa'ya özgüdür.
Aşağıdaki infografik, Lathyrus odoratus ve Pisum sativum arasındaki farkla ilgili daha ayrıntılı bir karşılaştırma gösteriyor.
Özet – Lathyrus odoratus ve Pisum sativum
Lathyrus odoratus (tatlı bezelye) ve Pisum sativum (bahçe bezelyesi), Fabaceae familyasına ait iki bitki türüdür. Lathyrus odoratus, yenilebilir olmayan bir tohum kabuğu üretirken, Pisum sativum yenilebilir bir tohum kabuğu üretir. Tatlı bezelye güneybatı İtalya ve Sicilya'ya, bahçe bezelyesi ise Güney Avrupa'ya özgüdür. Lathyrus odoratus oldukça kokulu gösterişli bir çiçeğe sahipken, Pisum sativum çiçeği gösterişli değildir. Böylece, bu Lathyrus odoratus ve Pisum sativum arasındaki farkı özetler.
