Azeotropik ve ötektik arasındaki temel fark, azeotropik teriminin sabit bir kaynama noktasına sahip sıvıların bir karışımını ifade etmesi, ötektik teriminin ise aynı anda iki katı faza dönüşebilen sıvılar olan kimyasal karışımları ifade etmesidir. soğuyunca.
Azeotropik ve ötektik terimleri kimyasal karışımlara atıfta bulunur, ancak bazen bu terimlerin farklı uygulamaları da olabilir; Örneğin. ötektik terimi bazen kimyasal reaksiyonları, sıcaklıkları (ötektik sıcaklık) veya sistemleri (ötektik sistem) adlandırmak için kullanılır.
Azeotropik nedir?
Azeotropik terimi, sıvı karışımın buharı sıvı karışımla aynı bileşime sahip olduğundan, kaynama noktası sabit olan bir sıvı karışımını adlandırmak için kullanılır. Bu karışımın kaynama noktası, karışımın herhangi bir bileşeninden daha yüksek veya daha düşük olabilir.
Azeotropik karışımın kaynama noktası sabit olduğundan, bu karışımdaki bileşenlerin ayrılması için basit damıtma kullanılabilir. Bu nedenle, başka teknikler kullanmamız gerekiyor: bileşenlerin uçuculuğunu ve kaynama noktasını değiştirmek için farklı derecelerde ayırmaya sahip iki damıtma kolonu kullanmak veya azeotropik karışıma üçüncü bir bileşik eklemek.
Eutectic nedir?
Ötektik terimi çoğunlukla, soğutulduğunda aynı anda iki katı faza dönüşen bir sıvı içeren kimyasal reaksiyonları ifade eder. Ötektik sistem, bu karışımdaki bileşenlerin erime noktasından daha düşük bir sıcaklıkta eriyebilen veya katılaşabilen homojen bir madde karışımıdır. Ayrıca ötektik sıcaklık terimi, karışımın oluşumunda yer alan tüm olası karıştırma oranları için mümkün olan en düşük erime sıcaklığını tanımlar.
Bir ötektik karışımın ısıtılması üzerine, karışımdaki bir bileşenin kafesi önce ötektik sıcaklıkta erir. Ancak ötektik sistemin soğutulması üzerine, karışımdaki her bileşen katılaşma eğilimi gösterir ve bu bileşenin kafesini farklı bir sıcaklıkta oluşturur. Katılaşma, tüm maddeler katı hale gelene kadar gerçekleşir. Genel olarak, bir ötektik sistem iki bileşen içerir; böylece ötektik sıcaklıkta sıvı aynı anda ve aynı sıcaklıkta iki katı faza dönüşür. Dolayısıyla bu tip reaksiyonu üç fazlı reaksiyon olarak adlandırabiliriz. Bu, belirli bir faz reaksiyonu türüdür; örneğin, bir sıvı katılaşarak bir alfa ve beta katı kafesleri oluşturur. Burada sıvı faz ve katı faz birbiriyle denge halindedir; bir termal denge.
Azeotropik ve Ötektik Arasındaki Fark Nedir?
Azeotropik ve ötektik arasındaki temel fark, azeotropik teriminin sabit bir kaynama noktasına sahip sıvıları ifade etmesi, ötektik teriminin ise soğutma üzerine aynı anda iki katı faza dönüşebilen sıvılar olan kimyasal karışımları ifade etmesidir. Sudaki etanol azeotropik bir karışım örneğidir, sudaki sodyum klorür ise ötektik bir sistem örneğidir.
Aşağıdaki infografik, azeotropik ve ötektik arasındaki farkları tablo şeklinde gösterir.
Özet – Azeotropik ve Ötektik
Zeotropik ve ötektik terimleri esas olarak fiziksel kimyada belirli sıvı karışımları belirtmek için kullanılır. Azeotropik ve ötektik arasındaki temel fark, azeotropik terimi sabit bir kaynama noktasına sahip sıvıları ifade ederken ötektik terimi, soğutma üzerine aynı anda iki katı faza dönüşebilen sıvılar olan kimyasal karışımları ifade eder.
