Arginin vs L-Arginin
Arginin, ilk kez 1886'da bir acı bakla fidesi özünden Ernst Schultze adlı bir İsviçreli kimyager tarafından izole edilen ve genellikle ' Arg' olarak kıs altılan bir α- amino asittir. 'N' elementinin önemli varlığı, Argininin kimyasal yapısında bir uzmanlık alanıdır ve bu nedenle proteinlerin sentezinde faydalıdır. Stereokimyaya bağlı olarak, Arginin'in kimyasal yapısı, diğer herhangi bir karmaşık kimyasal yapı gibi, farklı şekillerde yönlendirilebilir. Bu nedenle, bu yapıların tanınabilir iki türü vardır: D-Arginin ve L-Arginin. Genellikle D-Arginin, L-Arginin'in aktif olmayan formu olarak adlandırılır.
Arginin nedir?
Diğer amino asitler gibi Arginin de kimyasal yapısında dört ana kısma sahiptir. COO- grubu, H atomu, NH2 grubu ve yan zincir olan R grubu. R grubu, 3 Karbonlu alifatik düz zincirden oluşur ve zincirin ucu, 'N' elementi etrafında merkezileştirilmiş bir guanidinyum grubu ile kapatılır. Guanidinyum grubu asidik, nötr ve bazik pH ortamında pozitif yüklü kalır ve bu nedenle bazik özellikler gösterir. Guanidinyum grubu ve COO grubu içinde mevcut olan konjugasyon, kimya için birçok potansiyel sunar.
Stereo-kimyasal konfigürasyondaki D ve L etiketlemesinin, d/l (dekstrorotatory/ levorotatory) etiketlemesi ile optik olarak aktif olmasıyla ilgisi yoktur. Belirli bir yapıdaki elementlerin düzeni hakkında size bilgi verir ve bir bileşiğin aktif formunu belirlemede yardımcı olur. 'MISIR' kuralı olarak adlandırılan basit bir kuralı izleyerek, belirli bir amino asidin hangi izomerik forma ait olduğunu D ve L'den belirlemek mümkündür. CO OH, R, NH2 ve H grupları kiral merkez çevresinde ve moleküle H atomunun karşı tarafından bakıldığında (şimdi geride olacak olan H atomuna bakacak şekilde), eğer CO-R-N grupları saat yönünün tersine, o zaman L formunda olduğu söylenir ve gruplar saat yönünde düzenlenirse D formunda olur. Burada L-Arginin, ikisinin aktif formudur ve doğal proteinlerde yaygın olarak bulunur.
L-Arginin nedir?
L-Arginin, en yaygın 20 amino asitte yer alan şartlı esansiyel olmayan bir amino asittir, yani onu elde etmek için diyete bağlı olmak gerekli değildir. Bununla birlikte, çoğu zaman, biyosentetik yollar gerekli miktarda L-Arginin üretmez, bu nedenle geri kalanı herhangi bir diyet alımından elde edilmelidir. Arginin çeşitli gıdalarda bulunur; süt ürünleri (peynir, süt vb.), sığır eti, domuz eti, deniz ürünleri, kümes hayvanları, buğday unu, nohut, fındık vb. L-Arginin, tıbbi olarak ek alım reçete edildiğinde eczanelerde ek formda da yaygın olarak satılmaktadır. L-Arginin, protein üretimine yardımcı olduğu kadar, atık ürün olan ve insülin salınımını artıran vücut amonyağından kurtulmaya da yardımcı olur. Aynı zamanda, kan damarlarının gevşemesine yardımcı olan nitrik oksit için bir öncü görevi görerek, Arginin'i kalp hastalığı olan insanlar için hayat kurtarıcı yapar.
Bu nedenle genel olarak L-Arginin vücuda yara iyileşmesinde, bağışıklık ve hormon fonksiyonunu sürdürmede ve böbreklerin atık ürünleri atmasına yardımcı olmada destek sağlar. Bununla birlikte, aşırı doz çeşitli yan etkilere neden olabileceğinden ve çok zararlı olabileceğinden, herhangi bir ek Arginin alımı tıbbi muayene altında yapılmalıdır.
Arginin ve L-Arginin arasındaki fark nedir?
• Arginin, ilgili bileşiğin kimyasal yapısına verilen genel addır, L-Arginin ise aktif bileşiğin uygun stereokimyasının tanımlanması için etiketlenmiştir.
• Arginin bir α-amino asittir ve L formu, doğal proteinlerin üretimi için gereken en yaygın 20 amino asit arasındadır.
• D-Arginin, L-Arginin'in aktif olmayan formu olarak hizmet ederken ve yalnızca L-Arginin'in kimyasal olarak yerini almak için test amaçlarına yardımcı olurken, ikincisi vücuda birçok yararlı etki göstermiştir ve özellikle bir kan damarlarının gevşemesine yardımcı olan güçlü nörotransmitter, bu da kalp hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olur
