Yoğun Özellikler ve Kapsamlı Özellikler
Çevremizdeki hemen hemen her şey bir madde olarak alınabilir. Maddeyi atom ve moleküllerden oluşan, kütlesi ve hacmi olan şeyler olarak tanımlayabiliriz. Temel olarak katı, sıvı, gaz ve plazma olarak dört sınıfa ayırıyoruz. Katıların belirli bir şekli ve hacmi vardır (bir düzen düzenine sahiptir). Bir katının atomları veya molekülleri sıkıca bağlıdır ve diğer maddelere kıyasla aralarında çok daha az boşluk vardır. Gaz verilen alanı kaplar ve hacmini kazanır. Bir gazdaki atomlar veya moleküller arasındaki bağlar çok zayıftır. Gazlar kolayca sıkıştırılabilir ve genleşebilir. Sıvılar, katı ve gaz özellikleri arasında bulunur. Plazma iyonize maddeden yapılmıştır. Madde çeşitli nicel ve nitel özellikler sergiler. Kütle, hacim, yoğunluk, ağırlık nitel özellikler olarak alınabilir; tat ve koku bir maddenin nicel özellikleri olarak alınabilir. Maddenin fiziksel özellikleri, yoğun ve kapsamlı özellikler olarak ikiye ayrılabilir ve bunlar durum fonksiyonlarıdır.
Yoğun Özellikler
Yoğun özellikler, madde miktarına bağlı olmayan özelliklerdir. Bu nedenle, numunenin bir miktarı çıkarıldığında değer değişmez. Ayrıca, bu özellikler bir noktadan diğerine farklı değerlere sahiptir. Sıcaklık, kaynama noktası, erime noktası, basınç, yoğunluk, ısı kapasitesi, elektriksel iletkenlik ve viskozite, yoğun özelliklere örnek olarak verilebilir. Genellikle, bu özellikler belirli bir maddenin karakteristiğidir; bu nedenle, bunlar farklı maddeleri tanımlamak için kullanılabilir. Suyun kaynama noktası 100 oC ve etanolün kaynama noktası 78 oC'dir. Bu değerler onlar için karakteristiktir. Ayrıca ne kadar su veya etanol alınırsa alınsın erime noktası aynıdır. Bir binanın sıcaklığı bir yerden başka bir yere değişebilir. Atmosferin yoğunluğu da bir noktadan diğerine değişmektedir. Bu nedenle, yoğun özellikler, uzayda bir noktada var olabilecek herhangi bir özellik olarak da tanımlanabilir. Spesifik özellik, içsel özelliklerin özel bir türüdür. Ve bu her zaman birim kütle bazında verilir. Örneğin, özgül hacim 1 g maddenin hacmidir. Yani birimi gram başına milimetre küptür. Aynı şekilde, bir madde için yine yoğun özellikler olan başka özel özellikler de olabilir.
Kapsamlı Özellikler
Kapsamlı özellikler, maddenin boyutuna veya miktarına bağlı olan özelliklerdir. Kütle, hacim ve uzunluk, kapsamlı özelliklerin örneklerinden bazılarıdır. Örneğin, bir küpün tüm uzunlukları artırılırsa hacmi artar. Ayrıca, küpün içindeki madde miktarı artar; dolayısıyla kütlesi de artacaktır.
Yoğun Mülkler ile Kapsamlı Mülkler arasındaki fark nedir?
• Yoğun özellikler madde miktarına bağlı değildir, ancak kapsamlı özellikler mevcut madde miktarına bağlıdır.
• Sıcaklık, kaynama noktası, erime noktası, basınç, yoğunluk, ısı kapasitesi, elektriksel iletkenlik ve viskozite yoğun özelliklere örnek olarak verilebilir. Kütle, hacim ve uzunluk kapsamlı özelliklere örnektir.
